1樓:林小汽片
1)煎藥的容器:最好是砂鍋,也可用搪瓷盆。這些器皿不易與藥物發生化學反應。禁用鐵鍋、鋁鍋和銅器煎藥。因為熬藥時,藥與金屬會發生化或畢學反應,從而改變藥性,降低藥效。
2)煎藥前先用水浸泡:煎煮前,先將藥物用冷水浸泡半小時,加入的水量以藥材浸透後高出藥面二指為度,使水充分浸透,以利於有效成份的煎出。中藥材大都含有蛋白質,所以,不要用熱水浸泡,否則藥物表面蛋白質立即凝固,影響有效成份的析出。
3)煎藥時間及次數:煮兩次為宜。止咳平喘藥物,一般頭煎煮開後衫旅芹,再煎15~20分鐘,倒出藥汁後,再加少量水,煮沸10~15分鐘;倒出藥汁與第一煎混合,共取汁50~150ml,分早、晚兩鎮答次服。
4)煎中藥火侯:煎藥開始用文火,煮開後改用小火。煎藥容器要加蓋,要注意不斷攪拌,防止藥物包鍋和外溢。
5)先煎藥:先用水煎煮20分鐘,然後加入群藥共煎;後下藥:在群藥煎好前10分鐘放入鍋內,共煎10分鐘;包煎藥:
用乾淨紗布包好與群藥共煎;烊化藥:群藥煎好後,把烊化藥放於碗內,用熱藥汁衝化攪勻。
6)煎糊的中藥不能喝:煎糊中藥後,不能加水重煎再服用。因為煎糊後,藥物的化學成份就會改變,不但起不到應有的作用,反而可能會引起相反的作用。
用高壓鍋隔水燉禁忌是什麼?
2樓:笑九創作
一忌:選用不當。
要根據家庭的實際需選擇大小合適,功能齊全,質量穩定,安全性好,**合適的電壓力鍋。不要盲目購買,盲目相信品牌,或者銷售人員的推銷,自己可以參考上文的選購指南進行挑選。
二忌:不學就用。
有人買了電壓力鍋,不問不學,拿起來就用,這是最危險的!初次使用電壓力鍋,您必須閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,或者向懂行人請教。萬不可不學就用。
三忌:用前不查。
使用時,首先要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,則應將電源拔掉,強制冷卻後,清潔氣孔才能繼續使用,否則使用中食物會噴出燙傷人。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。
橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,為此,需要及時更新。
四忌:鍋蓋不到位。
鍋蓋的手柄一定要和鍋體的指示貼紙吻合,才可開始烹製食物,否則鍋蓋沒蓋好,壓力上不來,或者壓力上來後,導致鍋蓋彈起,容易導致人員燙傷。
用高壓鍋注意事項。
1、使用高壓鍋之前,一定要檢查高壓鍋的減壓閥和安全閥。如果排氣閥被東西堵塞了,一定要用牙籤將排氣閥的孔清理乾淨,以保證排氣順暢。
2、使用高壓鍋時,一定要檢查高壓鍋的密封膠圈是否老化。如果高壓鍋的密封膠圈老化,需要及時更換,建議高壓鍋的密封膠圈最好一年換一次。
電高壓鍋可以隔水燉嗎 電高壓鍋怎麼用
3樓:戶如樂
1、電高壓鍋可以隔水燉。
2、電高壓鍋內注入的水不要超過燉盅的高度,最好保持在即使它們沸騰了,也不會漫過蓋子使燉盅進水。
3、在電高壓鍋和燉盅之間最好使用乙個架子將兩者隔開,不要讓燉盅和電高壓鍋直接接觸。
4、控制燉盅的高度,要保持電高壓鍋的蓋子可以蓋上,最好是讓電高壓鍋的蓋子和燉盅之間保持兩到三釐公尺的距離。
可以用高壓鍋隔水燉湯麼?
4樓:乾萊資訊諮詢
可以廳喊。主料:瘦肉60g
輔料:枸杞20g、水130ml
1、新鮮的瘦肉。 洗乾淨。 切成薄片。
2、拿個燉盅,把肉放進去。
3、枸杞少許。
4、用溫開水浸泡半個鍾。
5、將水和枸杞子倒入燉盅裡。帶悔。
6、把燉盅放進高壓鍋裡。
7、時間為二十分鐘扮行野。 分兩次扭。
8、成品。<>
高壓鍋能讓水加熱到幾度
5樓:猙棵
正常來說大於100攝氏度。。。看下面分析下哈。
在正常大氣壓下,用普通的鍋燒水,只能燒到水的沸點即100度,然後即使再加熱,水的溫度也不會再高出沸點。
而高壓鍋則應用的是「氣壓和水的沸點成正比」的原理(如在高原上地勢高,氣壓低,用普通的鍋燒水,可能燒到80多度水就開了,說明在氣壓低的地方水的沸點也低,反之若加大氣壓,水的沸點相應公升高)。
高壓鍋裡的水加熱被燒開後產生蒸汽,再繼續加熱,蒸汽的壓力會逐漸公升高,根據氣壓和水的沸點成正比的原理,鍋內的水的沸點不斷被提高,那麼鍋內的溫度也隨之上公升,可以超過100度以上。這樣可以用高溫高壓來快速烹製食物或用來消毒滅菌。
一般的醫用高壓鍋要求在鍋內溫度達到120度(當然也有相應的氣壓指標,忘記了)並保持15分鐘才能達到使內容物徹底滅菌目的。
紅公尺粥可以用高壓鍋煮嗎,煮小公尺粥用高壓鍋可以嗎?
當然是高壓鍋更省時間哦 龍頭月,整點 有,輪胎月,整點 有,側翼月到月整點 扒碧有,尾翼月至備攜月整點仿此伏 有。 龍頭 輪胎 側翼 單車要買了少年後才能買要鑽石。煮小公尺粥用高壓鍋可以嗎?一 可以用高壓鍋煮小公尺粥。二 小公尺粥用高壓鍋要煮多久。通常只需十五到二十分鐘。按照一般煮粥的流程下來,注入適量的...
螃蟹可以用高壓鍋蒸嗎?如何蒸比較好吃
用高壓鍋做比普通鍋要好.高壓鍋耗時短.營養流失少.普通鍋蒸螃蟹一般鍋裡冒出水蒸汽後還須蒸18分鐘左右 11月下旬後蒸或煮需再延長3 5分鐘左右 用高壓鍋蒸煮的話只要頂閥被蒸氣頂起後再蒸3 4分鐘就可以關火 視螃蟹大小 悶上5分鐘左右就熟了.3.螃蟹下鍋後開始蒸煮之前往其身上淋上少許啤酒可以去腥增香....
24歲可以用眼霜嗎,24歲需要用眼霜嗎
可以,但不是眼霜,而是浙哩。應該多用些滋潤的清爽浙哩,不要用眼霜,太厚而且容易形成脂肪粒。對你這種年紀不適合。25歲上下正是保溼的季節。基礎護理做好就行。用的時候輕輕拍,不要揉。薇姿的不錯,還有倩碧的保溼浙哩。如果眼睛幹。可以用。用補水的就好。你要是眼邊有細紋。可以用補水緊緻的。要用的 買dhc的吧...