1樓：邛路荊含玉
從食材清單和製作步驟兩個方面來看，最後淋的熱油需要在食材中加入後燒幾分鐘。
首先，食材清單中需要準備蔥薑蒜、幹辣椒、食用油、菜（具體的菜根據個人口味和需求來選擇）等。
其次，制畢罩脊作步驟中有幾個關鍵點：
1. 將蔥薑蒜、幹辣椒切成末備用，將食用油倒入鍋中加熱，油溫達到150℃左右時加入蔥薑蒜末和幹辣椒翻炒幾下。
2. 等到蔥薑蒜和辣椒的香味散發出來後調小火繼續炒至蔥薑蒜微黃，辣椒微焦，關火將炒好的調料連同油一起倒入碗中，靜置一會兒待手滲油溫稍微降低。
3. 待油溫降至適宜的溫度後就可以將熱油淋在菜上了。
最後淋的熱油具體燒幾分鐘需要視情況而定，如果熱油溫度不夠高可以燒時間長一點；如果溫度已經比較高可以燒的時間短一點。一般來說悶基燒3-5分鐘就可以了。
2樓：小葉教育問答
一般是2至5分鐘之間。
熱油的燒製時間取決於具體的烹飪需求和食材。一般來說，熱油的燒製時間應該在2至5分鐘之間。在烹飪食材租清之前，可以通過觀察熱油的狀態來判斷是否已經達到茄皮所需的弊納前溫度。
當熱油開始冒煙或者在油麵上出現微小的泡沫時，代表熱油已經達到適當的溫度。
淋熱油要把油燒到什麼程度?
3樓：泰然又恬適的福音
淋熱油要把油燒十分鐘左右。
1、食用油。
大火加熱1分鐘左右就可以燒菜，三四成熱的時候就有燙手的感覺。不同的油溫可以製作不同的菜餚，不是都要燒至冒煙。
2、油溫一二成熱時，油的表面變化不大，適合烹製油酥花生、油酥腰果等菜餚。
3、油溫三四成熱時，將手置於油鍋表面時能感覺到熱，適用於幹熘，也適用乾料漲發，這一溫度的油有保鮮嫩、除水分的作用。
4、油溫五六成熱時，油的表面出現明顯變化，適合炒各種有肉片、肉丁的菜。
5、油溫七成熱時，有少許青煙公升起，適合炒、熗、炸等烹製方法制作的菜餚。
學會辨別油溫後，可以根據不同的油溫來選擇製作菜餚：
1、二成熱。
適合炸堅果類食物，如油炸花生公尺、油酥腰果，也適合炒醬料等。
2、四成熱。
這個油溫一般用於幹熘、軟炸等，有保鮮嫩、除水分的作用，如軟炸蝦仁、炸香椿、幹炸帶魚等。
但這些菜餚需要復炸，即將菜餚炸熟後撈出，待油溫公升高後再炸一遍，復炸時需要七八成熱油溫，才能使菜外酥裡嫩。
3、六成熱。
炒、熗等烹調方法均適用，待油溫五六成熱，將蔥薑蒜等輔料倒入熗鍋，然後放入肉、青菜，水分明顯蒸發，蛋白質凝固加快，原料不易碎爛。
淋熱油要把油燒多久
4樓：乾萊資訊諮詢
淋熱油要把油燒十分鐘左右。淋熱油要把油燒到七成熟，也就是180℃左右，一半燒製的時間都是在十分鐘左右。淋熱油的時候用勺子將一定量的明油慢慢淋入鍋內的菜餚上。
根據淋入的位置不同，又可分為沿邊淋入法和均勻淋入法兩種。
簡介：
油是常溫下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成（矽油有很大部分由矽氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區別在於油的組成部分不極化，與脂肪的區別在於組成油的化合物的分子長度和分子之間的連線比較小。
油字本為水名的專稱，《說文》：「油水，出武陵孱陵西，東南入江。」此水大致在今湖北宜昌地區境內。
由於油字又含有流動、光潤的意義，在植物油出現之後，遂被作為脂油的意義使用，而逐漸失去其本義，隨著植物油的廣泛應用，油字才漸漸地作為動、植物油以及其他油類的通稱。
水煮魚最後澆的熱油是啥油？
水煮魚最後澆的熱油一般是普通的食用油，如花生油 菜籽油 豆油等。熱油的作用是為了激發出料頭的香味，所以油溫要高，大約在度左右。在澆熱油之前，要在魚片上撒上一些幹辣椒 花椒 蒜末等配料，這樣才能更加香辣可口。下面是水煮魚的製作步驟 .準備食材 草魚 黃豆芽 香蔥 生薑 蒜瓣 火鍋底料 豆瓣醬 生抽 香...
紅燒魚怎麼燒好吃要詳細步驟的，紅燒魚怎麼燒才能好吃
紅燒魚塊 原料 魚中段350克，熟筍片50克，薑末5克，蔥段5克，白糖20克，醬油50克，味精1.5克，紹酒30克，素油60克，溼澱粉15克。製法 1 魚剁成長方塊 約5釐米長 3釐米寬 2 鍋置旺火上燒熱，滑鍋後放少量油，下魚塊稍煎 撒薑末 烹酒略燜，加醬油 糖稍燒，添沸水一勺，轉小火將魚燒熟 用...
怎樣種花？幾時澆一次水？要淋肥嗎？什麼花種長的最快？從放種子到發芽要多長時間？花要不要晒太陽？謝謝
呵呵。來種花是個養耐心的過程。自 特別是從種子開始播種。沒有耐心的人是養不好花的。澆水分季節，分時間段，分養花的型別 就是每種花都有自己的習性 都有差異的。肥料一般上盆的時間加底肥 分有機肥和無機肥，有些耐貧瘠的花甚至不用上肥也能長的很好。花朵的漲勢分季節。一般冬天休眠期停止生長。春天開始甦醒，夏天...