1樓:秋色色濃
竹筍一般是在立春copy(02月03日)後出土的毛竹筍,它的出筍期分三個階段:初期,在2月上旬至4月上旬;中期,在4月中、下旬;後期,在5月及其後。凡出筍初期和後期的春筍,因成竹的可能性很小,可以全部採挖。
而中期出土的春筍,因個體大、健壯、生命力強,應選留其大部分養育成竹。應挖去的是小徑筍、弱筍、淺鞭筍、歪頭筍、小筍、退筍等。退筍的特徵是:
晴天的上午筍尖無露水、筍殼脫毛、色暗、質軟。挖筍時不要絕吵傷害竹鞭、鞭根和鞭芽。春筍一般在春雨之後破土而出,固有雨後春筍一說,成竹率高,宜留畢巨集改不宜挖。
春筍出土後要時常常檢查林地,發現退筍現象就要及時挖掘。竹筍含zhidao有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、b2、c。每100g鮮竹筍含幹物質9.
79g、蛋白質3. 28g、碳水化合物4. 47g、纖維素0.
9g、脂肪0. 13g、鈣22mg、磷56mg、鐵0. 1mg,多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白質代手判謝過程中佔有重要地位的穀氨酸和有維持蛋白質構型作用的胱氨酸,都有一定的含量,為優良的保健蔬菜。
大頭竹筍比其他竹筍好吃
2樓:
摘要。您好親親,大頭竹筍比其他竹筍好吃的噢。大頭竹筍,又稱甜筍,其味甘而性寒,含微量竹鹼,它質地潔白,入口爽脆、清甜,是較好的食用筍,大頭竹筍有清熱化痰、益氣和胃、利水道功能。
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鬱南縣大頭竹筍主要分佈在該縣北部地區,其中建城、寶珠、通門等3個鎮發展超過一萬畝,是縣十大農業商品基地之一。它適宜於低窪溼潤的山間地或坑衝坡地生長,撥地而出,其狀如塔,大頭竹筍的收穫季節是在每擾消年的小冊李瞎暑至秋分之間,可分四次挖掘,常年每畝可收穫生筍二千公斤左右,州空在筍類的經濟價值中,大頭筍為筍中之冠。
大頭竹筍比其他竹筍好吃
3樓:
摘要。親親您好,大頭竹筍比其他竹筍好吃。我們為您查詢到,竹筍的營養價值 竹筍的作用和功效如下:
1.消渴利水、益氣化熱、消痰爽胃;2.促進胃腸蠕動,**便秘,預防腸癌;3.
輔助**高血壓、高血脂、高血糖;4.增強人體免疫功能,提高防病、抗病的能力。
親親您好,大頭竹筍比其他竹筍好吃。我們為您查詢到,竹筍的營養價值 竹筍的作用和功效如下:1.
消渴利水、益氣化熱、消痰爽胃;2.促進胃腸蠕動,**便秘,預防腸癌;3.輔助**高血壓、高血脂、高血糖;4.
增強人體免疫功能,提高防病、抗病的能力。
大頭竹筍比其他竹筍好吃嗎?
親親,麻竹筍比較受歡迎的。大頭筍和麻竹筍的區別還是很大的,兩個在售賣的**,還有品質上,口感上都有區別,可能大部分吃的都是麻竹筍,這個也是會經常賣的,可以用來煮肉片湯或者涼拌,還有炒肉絲都很好吃的,帶有一股淡淡的清香味道,很受人們的歡迎,**也賣的比較貴。
還未解答。親親,麻竹筍比較受歡迎的。大頭筍和麻竹筍的區別還是很大的,兩個在售賣的**,還有品質上,口感上都有區別,可能大部分吃的都是麻竹筍,這個也是會經常賣的,可以用來煮肉片湯或者涼拌,還有炒肉絲都很好吃的,帶有一股淡淡的清香味道,很受人們的歡迎,**也賣的比較貴。
大頭竹筍一畝種多少棵
4樓:
摘要。親<>
大頭竹筍一畝地大約需要種植3000棵大頭竹筍。但是具體種植密度還需要根據當地的實際情況進行調整。
大頭竹筍一畝種多少棵。
親<>大頭竹筍一畝地大約需要種植3000棵大頭竹筍。但是具體種植密度還需要戚啟根據當地的實際情況高餘如進行調整。毀仔。
親<>大頭竹筍的種植密度亂滑笑因地區、土壤、氣候等譁含因素而異,一般種植密度在2000-3000株/畝左右。如果按照每畝種植3000株的密度計算,一畝地大約需要種植3000棵大頭竹筍。但是具體種植密度還需要根據當地的實際情況進行讓衝調整。
您好親<>
大頭竹筍種的時候注意:1.選擇適宜的土壤:
大頭竹喜歡生長在肥沃、排水良好的土壤中,土壤ph值在之間。2.選擇適宜的氣候:
大頭竹的種植時間一般在嫌悶巖春季或秋季,避免在夏季種植,以免高溫影響生長。4.選擇適宜的種植方式:
大頭竹可以通過種子、分株、插枝等方式進行繁殖,其中分株是最常用的方式。5.注意保持適宜的溼度:
大頭竹喜歡溼潤的環境,種植時需要保持適宜的溼度,避免土壤過於乾燥或過於潮溼。6.注意施肥:
大頭竹生長迅速,需要充足的營養,種植時需罩扒要適時施肥,以保證其正芹御常生長發育。
5樓:網友
大頭竹筍是每年的春分到清明這段時間上市。
6樓:歲月無聲相道
大頭竹筍屬於夏季筍,立夏才有,新種的竹子出筍會比較早,五月中旬就有,正常六月份出筍,期期長達四個多月,直至中秋囯慶立秋後結束,主要分佈南方地區,廣東廣西浙江居多。
大頭竹筍比其他竹筍好吃
7樓:
摘要。您好很高興為您解答~大頭竹筍比其他竹筍好吃 是是的 大頭竹筍 最好吃。
您好很高興為您解答~大頭竹筍比其他竹筍好吃 是是的 大頭竹筍 最好吃。
筍或竹筍(英語:bamboo shoot),是指幼竹莖稈的幼嫩生長部分。還沒有完全從地底下長出來時,以及剛剛出土仍未木質化的部分可作為蔬菜食用。
春季筍生長破土成為竹子的速度非常快,因此竹筍實際可採集的時間很短,屬於較珍貴的食材。漢字"筍"由"竹"與"旬"組成,音從旬,而意從竹。自1970年代起,由於日鎮枯本大量從中國進口竹筍,並提供了相關的技術指導,竹筍生產量飛躍性地增加,敗旅族品質也有所提高。
現在,在日本作為水煮料理的筍,原察弊料大部分還是來自中國的罐頭商品。
竹筍的採摘季節是什麼時候,竹筍什麼時候採
季節不同!釆摘的筍子也不同!竹子也不同!有冬天釆的!春天釆的!可能也有夏天採的!竹子種類不同釆挖筍子季節也不同!春季和冬季都有,冬季的更美味 竹筍什麼時候採?竹筍味甘 微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰 益氣和胃 治消渴 利水道 利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪 低糖 多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進...
竹筍採收很關鍵,竹筍一般什麼時候採收?
竹筍的品種較多,根據它的品種不同,可分為楠竹筍,四方筍,甜竹筍,苦竹筍,雷竹筍,水竹筍等,因它的品種不同,所以每種竹筍的生長季節也會有所不同,竹筍一般是在立春之後開始冒土,也就是每年的二月初就出土了,而竹筍長出來是分為三個階段的。竹筍的品種較多,根據它的品種不同,可分為楠竹筍,四方筍,甜竹筍,苦竹筍...
筍什麼季節吃,竹筍什麼時候吃最好 竹筍幾月份上市
竹筍一年四季都會有,以春 筍和冬筍的口感最佳。這兩種筍是按採摘的時間來命名,冬筍是春筍的雛形,是指未破土的竹筍,因為大多在農曆十月份出筍,所以稱冬筍。而 春筍是指已經破土以後的竹筍,是在立春後出筍,一般在陽曆三月份前後,所以 筍。從肉質上相比,春筍粗纖維較多,口感較粗糙一些 而冬筍更為細嫩,有 筍中...