1樓：邶忠茹胭
燒烤必須用炭的，用電和氣的味道太差勁，直接無視。
哪種炭好呢？滑此模當是竹炭呀，竹子是可再生資源，過幾年會再長的。所以環保。
木炭是砍伐木材燒製的，而且木炭在使用過程中會爆火星，經常**。好的竹炭不會。
煤炭或蘭炭，都不能直接燒烤食物，因為含有大量有害物質硫，致癌。
為什麼大熊貓，竹鼠愛吃竹子，因為竹子含糖量高呀。竹子有一股特有的清香味。信緩燒烤的食物才扒猛好吃。
所以最佳選擇是竹炭，要純竹粉製作的。
2樓：莫染進媼
在燒烤中，煤炭和木炭悉嫌沒都有其各自的優點和缺點，具體使用哪種取決於你的個人喜好和環境條件。
首先，讓我們瞭解一下這兩種熱源的主要區別。煤炭，通常較大，需要點燃的時間較長，但是一旦點燃，可以持續發熱。木炭則相對較小，點燃較為容易，但是燃燒時間較短。
此外，煤炭的發熱量通常比木炭高，而且溫度較為穩定。
然後，讓我們從食材清單的角度來看。如果你打算烤較大或者較厚的食物，如整個烤雞或者大塊的肉，那麼煤炭可能是更好的選擇。因為這些食物需要更穩定的溫度和更長的加熱時間。
相反，如果你要烤的是小塊的肉或者海鮮，那麼木炭可能更適合，因為食物的加熱時間較短。
接下來，我們來看製作步驟。如果你的燒烤裝置者攜只能使用煤炭，那麼你只能選擇煤炭。而如果你的裝置可以使用木炭，那麼你需要在點燃熱源之前，根據食物的種類和數量來決定使用煤炭還是木炭。
總的來說，無論你選擇煤炭還是木炭，最重要的是要確保食物在烤的過程中能得到適當的熱量和烹飪時間。對於不同的食物和烹飪方法，你可能需要調整熱源的型別和大小，睜納以達到最佳的烹飪效果。
以上只是基本的建議，實際的操作可能需要根據個人口味和具體條件進行調整。希望這些資訊對你有所幫助！
煤炭可以用來燒烤嗎
3樓：蜜糖豆沙包
煤炭最好不要用來燒烤。煤炭裡面含有高汙染化學物質，如果使用煤炭燒烤的話，不僅會汙染環境，而且燒烤的食物也會被煤炭散發的有害物質汙染，如果是在室內進行燒烤，還會存在一氧化碳中毒的危險。
中國是世界上最早利用煤的國家，河南鞏義市發現有西漢時用煤餅鍊鐵的遺址，李時珍的《本草綱目》首次使用「煤」這一名稱。
希臘和古羅馬也是較早開始用煤的國家，在西元前300年左右，希臘學者泰奧弗拉斯托斯著有《石史》，記載了煤的性質和產地。
煤炭是地球上蘊藏量最豐富、分佈地域最廣的化石燃料，自然界的煤可分為三大類：腐植煤、殘植煤和腐泥煤。
**有賣木炭的？就是燒烤用的木炭？
4樓：網友
一般商場都有賣木炭的。 準備的物品。
1、 肉類：羊肉（羊肉串）、牛肉、雞翅、雞心，雞胗，、烤腸（火腿腸）、
2、 魷魚、、蝦、鮮貝，魚，4、 蔬菜類：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉公尺。黃瓜。西紅柿，紅薯。洋蔥。
5、 水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等(廣東的水果非常多具體想吃什麼你可以自己考慮啦~)
6、 零食類：法式麵包、餅乾，豆腐乾。
7、 輔具類：紙巾，一次性桌布，錫紙。小刷子，一次性水杯，報紙，一次性手套。
8、 佐料類：檸檬。油，鹽，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生醬、番茄醬。蜂蜜，燒烤汁。檸檬。
9、 必備用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏。
釺子、魚夾和刀也是常見的燒烤工具，選擇時要選便於清洗和消毒的。碟子、筷子、牙籤都是必需的，特別是牙籤，用處挺大，可以固定墨魚仔等易捲曲的食品，還可以代替筷子充當取食品的工具。準備幾個碟子可以放置食品，生熟要分開。
釺子、刀和網在燒烤前都要清洗乾淨。
燒烤的其他事項。
1、帶些溼紙巾和麵巾紙和紙杯子。帶上足夠的飲用水。
2、帶上燙傷藥還是必要的，雲南白藥比較好。
3、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閒些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。
燒烤後。爐中的碳若是沒有燒完一定要將其熄滅，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是將其掩埋，不要隨便丟棄。
燒烤後不要忘記打掃場地，保持環境衛生。若是點燃了篝火，要埋好，踩實，恢復原貌。
碳的話需要是空心碳2大包 鋼碳4大包，具體點火記得要用固體酒精，然後帶些報紙，先用酒精磨在報紙上，然後點燃報紙把碳放在上面，開始用空心碳，點照後用鋼碳。
5樓：泘沱三哥
這個木炭在盤龍區菜市場賣餐具的商店都是有賣的！
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