1樓：壓不垮稻草
這個湯很好。之所以會苦是因為加了川穹。不過川穹是很好的藥。
川穹味道是味苦、有麻舌感。藥物有祛風止尺鍵痛和行如困鎮氣開鬱以及活血祛瘀的渣粗功效，主要**風溼麻痺、月經不調、頭痛、跌打腫痛、胸脅刺痛等疾病，可以緩解患者身體出現的疼痛和月經量少症狀，身體陰虛火旺和氣弱的患者要禁止使用藥品。用藥期間患者飲食要以清淡為主，藥物要放在乾燥陰涼的地方儲存，避免受到陽光的直射，容易使藥物的性狀發生改變。
2樓：帳號已登出
天麻川梁孫唯穹燉魚頭為什麼苦的，很高興為您解答，川芎味道橡培是味苦、有麻舌感。藥物有祛風止痛和行氣凱櫻開鬱以及活血祛瘀的功效，主要**風溼麻痺、月經不調、頭痛、跌打腫痛、胸脅刺痛等疾病，可以緩解患者身體出現的疼痛和月經量少症狀，所以說天麻川穹燉魚頭有點苦是正常的。
3樓：獅子
從鎮螞困味型上說，川芎和白芷本身的味道就特別甘苦，所以單獨與魚頭搭配的話，湯水的味道會十分苦澀，魚頭的味道幾乎嘗不出，只剩一股藥材苦味，違背御唸了「藥食同源」的準則。物納。
4樓：網友
因為有大量的苦膽，讓它太苦了。
川穹天麻燉魚頭的功效及做法
5樓：歌曲壯觀
材料。用料茄汪原材料：天麻40克，川芎8克，鱸魚350克，姜10克，清湯1000克，色拉油800克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法。1、川芎、天麻洗淨切片；鱸魚宰殺洗淨斬釐公尺厚的塊，用油炸透；薑切片待用侍納巨集。
2、將淨鍋上火，放入鱸魚、天麻、川芎、薑片用中火燉40分鐘調味即成。
功效。天麻質潤多液，可養血療虛，對風痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂油相當的療作用。
川芎能行血中之氣，對血淤引起的月經不調、痛經及閉經有一定的**作用。
愛老冊心提示。
一般人群皆可食用。體虛的人應適量食用。
川芎天麻燉魚頭
6樓：耿直又昂揚灬光芒
.準備好食材。天麻、紅棗已經提前用清水泡軟、魚頭收拾乾淨。
2.準備好川芎、陳皮。
3.大火燒鍋至7分熱，下豐油，將魚頭兩面煎至微焦後，留尾油，把魚頭盛出。
4.用尾油將薑片、幹蔥爆香。
5.再將煎好的魚頭下鍋，開最大火，沿鍋邊濺入料酒，略炒勻。
6.將紅棗、天麻連同泡水、陳皮、川芎一起下鍋，炒勻。
7.加入足量能夠沒過魚頭的開水，大火煮開後，改小火，燜煮30分鐘。
8.此時收汁到原來的2/3，下鹽、雞精、白糖調味。準備轉鍋繼續燜煮。
9.移入砂鍋中，重新煮開後，即可出鍋。
10.出鍋，稍加整理，即成。
中藥川穹的作用功效有哪些，中藥川芎有什麼藥用功能
川芎為傘形科植物川芎的乾燥根莖，味辛，性溫，歸肝 膽 心包經，一般用量為3 10克。川芎辛香行散，溫通血脈之性，既能活血祛瘀以通脈，又能行氣開鬱而止痛，有 血中氣藥 之稱，為 內 外 婦 傷各科血瘀氣滯諸痛證之要藥。如用治內科心脈瘀阻之胸痺心痛，肝鬱氣滯之脅肋脹痛，肝血瘀阻之胸脅刺痛等，川芎具有良好...
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