1樓：帳號已登出
毛血旺熱量一般較高消洞歷，通常可以根據自身的情況適當地吃。但需要避免過量吃毛血旺，否則容易導致熱量攝入過多，進而可能會對身體健康造成一定的危害。
毛血旺在製作期間一般會使用鴨血、毛肚、豬肉等多種食材，通常會導致毛血旺菜品中含有的熱量偏高。人體過量吃了以後，如果不適當進行運動鍛鍊顫爛，可能會造成體內的熱量過剩，之後可能會轉化成脂肪堆積在身體內拿搜，使得身體變肥胖，所以需要控制毛血旺的攝入量。毛血旺中雖然熱量較高，但其中也含有多種營養成分，如蛋白質、礦物質、維生素等。
因此日常生活中可以適量吃毛血旺，但需要儘量避免長期大量吃。
2樓：小助首領的品牌知識店
毛血旺的熱量可不低，又辣又燙了，而且那麼多的油性，這可是熱量很高的。
3樓：來自洞賓亭暖洋洋 的黑翅鳶
毛血旺熱量比較低，因為是鴨血不是動物內臟，還能起到補血的作用。
4樓：網友
熱量較高，一般不能過量。
5樓：網友
熱量：85 大卡（100克）
分類：四川菜。
評級：營養資訊。
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)
碳水化合物(克)
脂肪(克)蛋白質(克)
纖維素(克)
主料鴨血(白鴨) 500克。
黃豆芽 150克。
輔料豬肉(肥瘦) 100克。
火腿腸 150克。
福月堂 膠膏(苦澀味) 50克。
木耳(水發) 50克。
萵筍 100克。
黃鱔 100克。
調料大蔥 50克。
食鹽 3克。
辣椒(紅，尖，幹) 15克。
花椒 5克。
料酒 10克。
味精 10克。
花生油 25克。
飲用水 1000克。
類別健脾開胃調理 四川菜 冬季養生調理 肢寒畏冷調理口味成菜湯汁紅亮，麻辣燙嫩鮮，味濃味厚。
毛血旺做法。
1. 將鴨血切成條塊，入沸水氽煮後撈出；
2. 黃豆芽切去鬚根；
3. 火腿腸切成大片，豬肉（肥瘦各半）切成片，萵筍頭切成條；
4. 黃花抽去睢蕊，幹辣椒切節；
5. 火鍋底料用水化開，放入鍋內燒沸熬味；
6. 下精鹽、味精，放入血旺、鱔片、火腿腸、肉片、黃豆芽、水發木耳、大蔥及各種蔬菜共煮；
7. 等黃豆芽斷生後起鍋轉入盆內；
8. 炒鍋置旺火上，倒油燒至六成熱，放入辣椒節炸呈棕紅色，下花椒炸香，淋在盆內上桌。
6樓：杜美生態透水混凝土
毛血旺是重慶的一種特色小吃，以辣為特色和冒菜相似，每一百克毛血旺大約為75卡路里，也就是攝取一百克毛血旺需要散步分鐘才能消耗完，每一百克毛血旺含有：碳水化合物；脂肪；蛋白質。毛血旺可以健脾開胃，冬天還可以驅寒，是冬天乙個不錯的養生膳食。
7樓：電子數碼科技谷
毛血旺的熱量其實並不低，每100g當中還有75大卡的熱量。這個熱量也是非常高了，而且毛血旺的食材用了一些熱量非常高的食物，這也是導致熱量比較高的原因。
8樓：阡陌上花開
毛血旺的熱量。
76大卡/100g
100g所含熱量需要散步分鐘消耗完。每100克該食物含有：碳水化合物克；脂肪克；蛋白質克。
9樓：網友
確實是不能算高的，據統計，每100g毛血旺所含熱量需要散步分鐘消耗完。
每100克該食物含有：碳水化合物克；脂肪克；蛋白質克，是相對來說比較開胃的小吃。
10樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
毛血旺的熱量不低，毛血旺的熱量很高，裡面的毛肚，鴨血，都是非常有營養的物質。而且麻辣鮮香的味道更能激發人的食慾，讓人胃口大開。所以吃毛血旺很容易發胖。
11樓：穰映
熱量並不是很低，因為有動物的內臟本身血脂高，而且又是那種麻辣的做法，脂肪含量也是很高，熱量也是很，高德並不是像傳言中的那樣，熱量很低。
12樓：安分小毛孩
毛血旺裡的食材，有毛肚，有鴨血，還有火腿片，再加上麻辣料，牛油火鍋底料等等，這些食材調料加起來本身熱量就不低，而且又是經過加熱的熱量自然會更高一些。所以毛血旺的熱量其實並不低的。
13樓：伯憶彤
每100克毛血旺所含熱量約為154大卡，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質，富含膳食纖維，有利**，膽固醇含量過高，不利**。
14樓：荔菲凌晴
其實毛血旺這道菜品中的食材熱量都並不是很高，之所以說它熱量高，是因為他的做法是屬於高油，高鹽，高熱量的烹飪方法。
15樓：嬌嬌學姐為你加油
毛血旺主要是有豬血組成。毛血旺的熱量跟做法有關，如果拿去打火鍋的話，熱量是很高的。建議水煮。
16樓：一葉小船
毛血旺的熱量並不高，一百克的毛血旺也就是七十多卡路里，食用之後也是不會變胖起來。
17樓：網友
毛薛旺的熱量確實很低，因為毛血旺主要是有蔬菜和紅豆腐組成，這些食材熱量都比較低。
18樓：網友
在薄荷上看到，毛血旺100g熱量只有85大卡，這是真的嗎？而且蛋白含量不少，碳水只有5克，油脂也能彌補纖維素導致的便秘，豈不是減脂福音？
19樓：小白貓看劇
毛血旺100克熱量只有85卡。但是它的蛋白質含量極高，碳水只有5克。這簡直就是運動健身人士的福音。
20樓：萱萱3936我喜歡愛情婚姻一類的問題
毛血旺的熱量真的很低嗎？毛血量的熱量是85卡。他的熱量並不是說很低，而是有很多菜系都是比較適合人**，吃。
21樓：水長東蘇徹
毛血旺的熱量也不會很低啊，因為他本來就是有內臟在裡面，還有鴨血。
22樓：網友
你好！我覺得毛血旺的熱量應該比一般的食物低一些，但也不是說很低。
800克的毛血旺夠幾個人吃
23樓：
你好，很高興為你服務，為你作出如下解答：800克的毛血旺夠4-5個人吃。發生問題的原因：
毛血旺是一種營養豐富的食物，但是它的份量比較少，一般乙份只夠2-3個人吃，如果有4-5個人吃，就需要更多的毛血旺。解決方法和做法步驟：1.
首先，要根據需要準備足夠的毛血旺，一般來說，每個人需要150-200克的毛血旺猛耐。2.然後，準備好所需的調料，比如鹽、醬油、醋等，以及蔬菜、肉類等食材。
3.把毛血旺放入鍋枝含春中，加入適量的清水，大火煮開後轉小火煮10-15分鐘，直到毛血旺變軟。4.
加入調料和食材，繼續煮5-10分鐘，直到毛血旺和食材熟透即可。個人心得小貼士：毛血旺是一種營養豐富的食物，可以搭配不同的調料和食老跡材，口感也不同，可以根據自己的口味和喜好來調整調料的比例，做出美味可口的毛血旺。
毛血旺的做法，如何做熱量更高？
24樓：網友
毛血旺。毛血旺的做法。
毛血旺是四川重慶的特色菜。 口味麻辣鮮香，湯汁紅亮，味濃味厚。」
主料。鴨血(250克)黃豆芽(150克)萵筍(100克)黑魚片(100克)黃鱔(100克)火腿(150克)
調料。蔥(30克)薑片(10克)大蒜(30克)幹辣椒(5克)花椒(5克)料酒(10克)雞精(5克)重慶火鍋底料(50克)香油(10克)廚具。無。
1 準備好所有的食材。
2 鍋中燒開水加入少許鹽，放入去皮切塊的萵筍焯燙一下撈出過涼備用。
3 再把黃豆芽放入焯燙一下過涼備用。
4 再放入切片的鴨血煮上2分鐘撈出。
5 水煮開關火放入黃鱔片焯燙撈出過涼備用。
6 炒鍋倒油放入火鍋底料。
7 小火炒至融化出紅油。
8 放入蔥薑蒜開大火爆香。
9 加入適量的清水。
10 加入料酒。
11 再把煮過的鴨血放入。
12 加入鹽煮上5分鐘。
13 再把黃鱔片放入繼續5分鐘。
14 加入黃豆芽繼續。
15 加入少許糖。
16 把切好的火腿片放入。
17 再把黑魚片放入。
18 煮至魚片變白緊縮。
19 加入一勺雞精翻炒均勻關火。
20 把焯燙過的萵筍放入乙個小鍋中。
21 再把煮好的食材倒入萵筍上面。
22 炒鍋倒入香油小火炸香乾辣椒和花椒。
23 再把油澆在毛血旺鍋中即好。
小竅門：黃鱔可在賣的地方讓攤主去骨處理好，再焯燙一下去掉身上的粘液。
鴨血也要焯燙過之後再煮，可去除一些髒血和腥味。
辣椒和花椒也可隨自己口味新增，喜歡味重的可再加3-5克辣椒。
鹽要適可放，火鍋底料已經很有味了。
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