1樓：尋醫問藥網
養成的飲食生活習慣是保持身體健康的關鍵。可是如今的年輕人總是飲食不規律，喜歡到外面去吃一些亂七八糟的不衛生不健康食品。如果頃鬥長期這樣下去的話，很容易導致傷胃，下面為大家介紹兩個容易傷胃的吃法，希望對大家有所幫助。
無辣不歡」的壞習慣：別傷害脆弱的胃。
北京大學腫瘤學院院長指出：「喜歡吃燻烤、高鹽、辛辣、醃製的食物，嗜食火鍋、麻辣燙，嗜好飲酒等，都可能破壞胃腸道的正常功能，嚴重損傷胃黏膜，導致慢性胃炎、胃潰瘍等疾病，甚至還可能增加癌變幾率。」遺憾的是，這些食物卻是大多數人的心頭好，無論是朋友聚會還是加班之後的夜宵，辛辣燒烤食物都是首選。
而為了趕時間，吃飯狼吞虎嚥；吃得過飽，加重胃腸負擔；生活無規律，經常「飢一頓、飽一頓」，甚至連早餐都不吃，或者暴飲暴食等，這些不良的飲食習慣增加了胃炎、胃潰瘍等胃病的發病率，也給胃癌發病提供了「良好的土壤」。
亞硝酸鹽：遠離胃癌要少鹽。
美國《流行病學報》發表的《胃癌與食入鹽察型份之關係》的研究發現，全世界的胃癌死亡率以南韓最高，其次是日本和中國，而這三個亞洲國家都是以高鹽飲食著稱的，他們許多人每日攝入的鹽份都在十多克以上。撰寫這份報告的研究人員以220名胃癌患者和700名非胃癌病人進行了一次飲食習慣的調查，結果發現，進食太多的含高鹽份的食物者會增加患胃癌的幾率。該項研究的資料還顯示，乙個月進食二次以上高鹽份的食物，患胃癌的機會較常人高出倍。
而腫瘤醫院腫瘤內科主任醫雀沒磨師則表示：食物當中以鹹菜等鹽醃類食物最容易釋放出致癌物質，這是因為這類食品當中含有大量的硝酸鹽，其在室溫下可自動轉變成為亞硝酸鹽或與口腔當中的正常細菌相結合而形成亞硝酸鹽，亞硝酸鹽則會與某些含氮化合物結合形成亞硝酸銨類的物質，而後者已經被證實是一種強烈的致癌物質。
吃什麼傷胃？
2樓：新星看看
1.宜食易消化的食物2.宜吃素菜3.多吃粗纖維食物。
3樓：網友
冰的熱的酸的辣的，亂吃，吃乙個這種在吃另一種 不出10分鐘你就知道結果是有多慘。。還有乙個最慘的 就是吃藥。喝酒 吃辣椒最傷胃 還有夏天狂喝冷飲雪碧之類的碳酸飲料！
！空腹喝酒吃辣 椒。 我知道小公尺是養胃的，不要吃冷硬的食物還有涼性食物就可以了。
軟質溫和的東西對胃會好一些，減少蠕動嘛~~，比如說麵條，粥等利於消化的食物，少過量蛋白，水果攝入。
其實主要是習慣，比如說三餐定時定量，少吸菸喝酒。最養胃的，是麵條。公尺中含酸多，所以少吃公尺飯。
如果熬粥，少放點蘇打進去，對胃有好處。 小公尺粥就饅頭（不是包子），可以養胃 。少油膩，牛奶也要少喝，因為它是性寒的 胃不好，要少食多餐。
花生，生吃最好，飯前吃個4到6粒，吃太多反而傷胃。
4樓：匿名使用者
辛辣的食物都容易傷胃的，所以平時應儘量少吃。
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