1樓：你再薛一遍
香辣藕片，滷毛豆，海帶結，尖椒炒牛肉，拍黃瓜，這些都非常適合下酒。
2樓：清瑜
個人十分推薦拍黃瓜，酸酸甜甜，然後還可以加點辣，就非常的清爽，然後如果酒喝多了，吃乙個還能解酒。
哪些食物麻辣鮮香，越吃越過癮，是非常好的下酒菜呢？
3樓：建蘿雅
又到了吃小龍蝦的季節，這時候得小龍蝦肉質肥美，自己做的乾淨放心，味道也不差，喜歡的一起做起來吧！爸爸最愛吃的下酒菜，麻辣鮮香，越吃越過癮。小龍蝦營養成分：
1、小龍蝦含有豐富的營養成分，且口感綿軟，較為容易消化，針對體質虛弱和病後初愈得人有很好的的保養功效。2、鎂能有效調整心血管主題活動，小龍蝦中鎂的成分非常高，因此服用小龍蝦有保護心血管系統軟體的功效。3、小龍蝦還具有催乳的功效，加上小龍蝦磷、鈣含量非常高，對小孩、孕媽媽好處巨大。
4、有日本大阪大或尺讓學科學家的科學研究得知，小龍蝦體內的膠原蛋白肽針對因為時間差反映導致的「時間差症」有很大好處。爸爸最愛吃的下酒菜，麻辣鮮香，越吃越過癮。
作法：1、小龍蝦清洗，去頭去除蝦線，蔥姜清洗預留，辣椒幹切條預留。2、鍋裡滾油，倒進姜蒜、辣椒幹、八角、麻椒炒出香味，再倒入小龍蝦炒至掉色。
3、新增耗油、生抽醬油、老抽王、一點點鹽、公尺酒翻炒均勻，炒出香味後倒一小罐啤酒，火災燒開轉文火煮八分鐘後開大火收汁，喜愛料汁的可以直接吃了，隨後上灑白芝麻就行了。爸爸最愛吃的下酒菜，麻辣鮮香，越吃越過癮。
小提示：1、因為用的調味品全是鹹的，因此鹽不用太多，根據自己口感酌衫局情考慮使用量。困宴2、一定要用啤灑，那樣少出去的味道更強。
3、小龍蝦每乙個部位都是在頭內，加上小龍蝦在一些汙水溝及重金屬超標強的海域存活，所以我建議不要吃頭，吃的話建議把蝦頭內黑色的東西所有取下，吃起來放心些。爸爸最愛吃的下酒菜，麻辣鮮香，越吃越過癮。
4樓：在那夜裡
麻辣兔頭，雞爪，麻辣毛肚，蒜薹炒肉，小炒肉，水煮肉片這幾道菜都是非常好吃的，是特別不錯的下酒菜。
5樓：小教艾
滷牛肉，五香驢肉，老虎菜，花生公尺，麻辣橋燃雞骨架，這些食物它的勁頭非常敏山虛大唯蠢，口感也非常好，非常美味，是絕對完美的下酒菜。
6樓：阿斯達歲的說
麻辣香鍋，香辣肉絲，尖椒土豆絲，水煮肉，水煮魚，這幾種食物都鮮香麻辣特別好吃。
外香裡嫩風味獨特，下酒下飯麻辣爽口的食物有哪些？
7樓：小小吉愛**
食物：小雞崽調味品：食用油、動物油、辣椒、小公尺椒、青紅花椒、黑木耳、蒜、姜、公尺酒、白砂糖、陳醋、公尺酒、胡椒粉、小蔥、雞精、玉公尺粉製作過程：
1.把雞清理乾淨後，剁一小塊，爆炒雞塊太大不進味。先用清水不斷衝乾淨後，再用力擠出來裡邊殘留的鮮血，產生負壓力。
加一點生抽、公尺酒、胡椒粉和幾片拍爛的姜蒜進來，輕按出蔥薑汁後抓勻，醃漬20min去腥進味，隨後撿出姜蒜無需。小炒雞一般得吃它細嫩，因此需要加一點玉公尺粉進來抓勻，最終加一點封面圖油抓勻，避免下鍋黏連就行了。
2.火鍋配菜我們可以通過二荊條進行搭配，直接把朝天椒用刃口壓一下，隨後改刀割成節，壓到的辣椒，有益於一會爆鍋。除開辣椒，我們也可以配搭一點黑木耳，掰成小花。
喜愛辣的能夠和我一樣相切小公尺椒碎，再準備一點拍蒜和生薑片。3.這一道菜青椒切記不能炒，得用涼鍋煸一下才好吃。
菜鍋熱再轉中火，把朝天椒倒下去，加一點鹽入個底味，也使水份更有效地釋放出來，一直煸到朝天椒蒸軟，外皮有點兒虎皮鸚鵡燒焦狀就行了。
4.另出鍋燒開後下油，加上一勺動物油提鮮。這個菜必須全過程維持較大火來炒，七成溫段賣度撒上青紅花椒，曝出香氣後倒進雞脯肉早簡爆鍋，把雞脯肉一直爆鍋到沒有水蒸氣，剛吐油時放入蔥姜和小公尺椒碎，繼續爆鍋出香。
5.這個菜若想美味就免不了燒椒醬，那也是這個菜差別別的作法的關鍵所在，二勺就行了。所有炒出香味後，倒進黑木耳和辣椒迅速炒勻後，加生抽、鹽、白砂糖和雞精進來迅速炒勻。
鍋沿陸燃褲烹入陳醋提鮮，炒勻熄火出鍋。
8樓：愛學習的雙子
我覺得很多滷味都非常的下飯和下酒，比如說滷鴨脖，鴨翅，雞胗，海帶，藕片等。非常香辣可口。
9樓：小羊旅遊玩樂
麻辣鮮香，非常好吃的食物有很多種，比如麻辣鴨姿讓頭，滷鴨脖，紅燒雞翅，烤鴨，京改冊羨醬肉絲，麻辣肉絲，核拍蝦醬豆腐。
10樓：無言
麻辣雞絲，宮保雞丁，香辣土豆絲，這些下酒菜做法非常的簡單，而且還特別的好吃。
哪些食物美味爽口，鮮香入味，下酒下飯的呢？
11樓：史蒂芬斯
黃瓜炒火腿腸，棗判香辣雞翅，辣子雞，虎皮尖椒，牛肉炒小藕，青椒回鍋肉，酸辣牛肉，香輪巖做巴葉包燒魚，辣雞爪，魷魚，螞蟻上樹。臘衡。
12樓：阿斯達歲的說
土豆炒茄子，涼拌黃瓜，辣椒炒雞蛋，土豆燉雞塊，臘腸炒青菜，這些時候都比較爽口，特別的下飯。
13樓：羅文
黃燜雞，青椒炒雞蛋，紅燒豬蹄，酸菜土豆絲，生薑土豆絲，這些食物特別下酒，也特別下，飯特別好吃。
下酒又下飯，嚼勁十足，鮮美爽口，味道很好的食物有哪些？
14樓：情感神仙諮詢師
土豆洋蔥、豆芽海帶等。土豆，洋蔥永遠都是美味可口，豆芽海帶永遠都是鮮美驕人。
15樓：百科達人
下酒又下飯，嚼勁十足，鮮美爽口，味道很好的食物有 ；口水雞，麻辣香鍋，麻婆豆腐。
16樓：車長長車
糖醋鯉魚，紅燒排骨，水煮肉片，麻婆豆腐等，味道鮮美，讓人回味無窮。
爽口涼拌粉絲怎麼做，開胃爽口紫皮糖蒜怎麼做如何做好吃
主料乾粉絲 100g 胡蘿蔔50g 輔料紅油適量鹽 適量大蒜 10g米醋 20g白糖 5g雞精 1g生抽 2g步驟 1.原料 粉絲 胡蘿蔔 紅油 大蒜 生抽 米醋 鹽 白糖 雞精2.做法 粉絲洗淨，入沸水鍋中焯熟泡軟撈出過涼瀝乾水分3.胡蘿蔔切成絲，越細越好 4.鍋裡焯一下 5.撈出，過涼瀝乾水分 ...
什錦涼拌菜開胃爽口，減脂又好吃！這樣的輕食你愛了嗎？
什錦涼拌菜是一道非常爽口的小菜，適合夏天吃，基本家裡有什麼蔬菜都可以用，製作也簡單，營養豐富，多纖維，少油，是減脂的佳品。我個人非常喜歡弊配這道小菜，經常在家裡也會做，搭配公尺飯或者小公尺粥吃，非常美味。什錦涼拌菜是通過輕食的方式製作而成的，開胃爽口的原因是 蔬菜不經過特別的高溫處理，這樣可以更好的保留...
哪些食物鮮香美味，下酒又下飯，請客吃飯也不錯呢？
水煮肉片，紅燒魚，魚香肉絲，京醬肉絲，新疆爆肉，這些食物做法簡單，味道鮮美。花生公尺，豬耳朵，土豆燉雞塊兒，油燜大蝦，醬香炒魷魚，回鍋肉，菜椒炒雞肉，紅燒鯉魚。四喜丸子，涼拌三絲，四季豆炒土豆條，魚香肉絲，白切肉，這些食物各有各的風味，能夠補充身體所需要的營養物質，上了飯桌之後十分開胃下飯。哪些食物下...