1樓:怕解題
鮮花是一種非常容易凋謝的植物,建造鮮花冷庫能有效儲存鮮花,延長鮮花的保鮮期。此告櫻工程師指出,把鮮花冷庫放在冷庫中保鮮,對鮮花的保鮮非常有利。化學法:
化學保鮮即利用保鮮劑處理,來抑制花卉產生乙烯,降低呼吸強度,延長切花壽命。低溫冷藏保鮮法:鮮花保鮮冷藏的條件是0℃~12℃溫度和85%~95%相對溼度,不同種類的鮮花,最適宜的貯藏溫度和貯藏期各有所不同,雲南友邦製冷的鮮花保鮮庫可根據不同鮮花溫度要求自由調配溫度高低,普通鮮花5℃左右,熱帶花卉10℃左右。
減壓貯藏保鮮法:此類方法原理為降低鮮花花卉的呼吸強度,因而能延緩成熟與衰老,延長保質期。首先將鮮花花卉置於密閉室內友桐,用真空幫浦抽出大部分空氣,使壓力降到10kpa左右,達到乙個低氧的環境,乙烯等氣體分壓也相應森叢降低,並在貯藏期間保持恆定的低壓,相對溼度在95%以上,溫度為1至18℃。
氣調庫保鮮法:分為ca氣調貯藏保鮮、ma氣調貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調貯藏保鮮、map保鮮法。所謂ca氣調貯藏保鮮,是利用機械裝置,人為的控制冷庫中的氣體,達到鮮花綠植保鮮的目的,此法若與低溫相結合,效果明顯好於普通冷藏;目前,我國的氣調庫貯藏保鮮正處於發展階段。
ma氣調貯藏保鮮,指根據果品性質和保鮮需要,將不同配比的氣體充入果品包裝容器內,以延長其保質期,常用的氣體主要有二氧化碳和氧氣。
2樓:屠香凡
鮮花保鮮庫一般分為溫控儲藏保鮮和氣調儲藏保鮮。其溫控儲藏保鮮的特點是簡單的保鮮,其實其根據就是利用當地的自然條件,創造鮮花綠植適帶跡皮合的溫度和溼度,但是最不好控制的就是溫度和溼度,另外還得注意通風。其氣調儲藏保鮮能更有效的保護鮮花綠植,因為建造的鮮花保鮮冷庫是含有保溫系統,具有良好的隔熱功能,可以按鮮花綠植不同的種類來調整冷庫中的溫度,以便讓鮮花綠植有相應適合溫度州緩。
而且還可以控制冷庫溼度,及給冷庫通風換氣以便蠢差鮮花綠植可以更好的有氧呼吸,從而達到鮮花綠植自然保鮮的目的。建造鮮花保鮮冷庫目前是最主要的保鮮鮮花的倉儲之一。
3樓:還酸樣
目前,國蠢族際市場鮮花綠銷悄植的ma氣調包裝主要有兩種:被動氣調包裝和主動氣調包裝,但由於其技術複雜,且對包裝材料的品種及效能要求較高,在我國還未廣泛實施。塑料薄膜脹氣調貯藏保鮮,是將鮮花綠植放在用塑料薄膜脹造成的密封環境中虧檔渣,實現氣調保鮮,氣調的方法主要有兩種,即自然氧法和人工氧法,這種方法主要在美國、法國有應用;目前在我國天津、上海、北京等幾個大城市已經開始應用。
map保鮮,它是一種先抽真空再衝入混合氣體的包裝,在鮮花綠植保鮮領域剛開始應用。
鮮花保鮮 鮮花保鮮的方法有哪些
4樓:三農王姐
1、灼焦法。把花枝的末端放在蠟燭火焰上燒焦後,立即放到酒精裡浸一分鐘,再放到清水中漂清。燒焦的目的是將花枝的末端除菌。
2、浸燙法。將花枝基部浸入沸水約十秒鐘,起到阻塞切口,防止花枝組織中液汁外溢的作用。這樣能讓鮮花有更多的營養保持盛開的狀態。
3、深水急救法。鮮花垂頭時,可剪去花枝末端一小段,再放到盛滿冷水的容器中,僅留花頭露於水面,經一至二小時,花枝就會甦醒過來。
4、保鮮劑法。在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑,能延長插花時間。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高錳酸鉀水溶液插菖蘭能延長花期三至五天,加適量的硼酸、硫磺、石碳酸、水楊酸、食鹽、維生素等,均有延長花期的作用。
這種方法主要是通過化學試劑來調整鮮花的營養和阻止細菌的繁殖,從而達到延長花期的作用。
5、擴大切口法。一般將花枝基部斜切;或將基部剖成二至四份,嵌入小石粒撐開裂口;也可錘擊裂基部,擴大吸水面。
6、殺菌法。在水中放入酒精、kmno4、樟腦、硼酸、檸檬酸、鹽、明礬等都可以起到殺菌作用,只有水不腐爛,植物才能吸水保鮮。注:
一定配成溶液後再用,不可未經溶解直接放入水中,用鹽時注意濃度不可太大。
7、營養法。鮮花從母體上剪下後,就失去了營養源,可加入糖、啤酒、阿司匹林、維生素c等各類營養物質。
8、噴體、注射法。對於許多莖中空的花卉,可把花腳部位放在水龍頭下強行灌水模樣。
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