1樓：匿名使用者
金銀菜杏仁豬肺湯。
用料： 豬肺乙個，豬肉一百六十克，大白菜六百克，白菜乾四十到八十克，南北杏共四十克，蜜棗六粒，陳皮一小塊，清水十六碗。
做法： (1) 陳皮洗淨浸軟；棗去核，白菜乾浸軟洗淨；豬肺用水沖洗乾淨，切開大塊，置燒紅鐵鍋中（無油）爆過，再洗淨，瀝去水分 (2) 把杏仁、白菜乾、蜜棗，(3) 陳螞脊皮與清水同(4) 放直身瓦煲內，(5) 旺火燒滾，(6) 下豬肺、白菜春嫌，(7) 再滾起時，(8) 改文火煲三小時。
附註： 清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套悶森滲在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓，並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次，最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊，放鍋內爆過再煲湯。
2樓：匿名使用者
1.甜杏仁用溫水浸泡，搓去外衣；
2.粳公尺淘洗乾淨，浸泡發好；
3.豬肺用水反覆沖洗乾淨，切成小塊；
4.取炒鍋上火，放入香油燒熱，下豬肺塊、蔥末、薑片煸炒，倒入盆內；
5.另取鍋放入冷水、甜杏帆侍悉仁、粳公尺，先用旺火煮開；
6.然後改小火熬煮，至粥成時，加入炒豬肺，略煮片刻；
7.以鹽調好味，即可盛起食用。
杏仁豬肺湯。
原料：新鮮豬肺1個，生薑汁60毫公升，甜杏仁60玫，蜂態乎蜜250克。
做法：1、將豬肺洗淨，甜杏仁用溫水淨泡2小時，去皮，搗爛，取出同生薑汁、蜂蜜一起拌勻，塞入豬肺管內，紮好管口談掘備用。
2、將豬肺放入砂鍋，加水適量，先用武火燒沸，後改用文火燉150分鐘即可。
請指點下蘿蔔杏仁燉豬肺怎樣做？
3樓：勿鏡
材料
苦杏仁15克，豬肺250克，蘿搜滾卜250克，生薑片、精鹽、讓漏棚黃酒各適量。
做法
將苦杏仁浸泡後去皮、去尖。蘿蔔洗淨，切塊。豬肺灌洗乾淨，切塊。沙鍋置火上，放入清水、豬肺煮沸，撇去浮沫，加入苦杏仁、蘿蔔、生薑片、精鹽、黃坦則酒，用小火燉至熟爛即成。
菜乾南北杏豬肺湯怎麼做？
4樓：薄荷**專家
主料： 芥菜乾 60克 豬肺 250克 豬腰子 180克輔料： 杏 20克。
調料： 姜 15克 陳皮 5克 鹽 3克 各適量菜乾南北杏豬肺湯的做法：
1.菜乾用清水浸泡軟，洗淨切約二寸長。杏洗淨。
2.豬肺插入水喉內清洗至豬肺潔白，切厚件，放入滾水內滾約十分鐘，再用水喉水沖洗，盛幹分，待用。豬腰子洗淨。陳皮浸軟，洗淨去囊。
3.燒滾一鍋滾水將以上各材料全部放入煲內，大火滾後，改中火，約煮三小時候，加入適量食鹽調味，可供食用。
杏仁豬肺湯的製作方法是怎樣的？
5樓：漫閱科技
杏仁豬肺湯：配方：新鮮豬肺1具，生薑汁約50毫公升，甜杏仁49粒，蜂蜜200克。
製法：（1）用水壺裝滿清水，從肺管口不停灌水，拍洗後把水倒出，如此反覆沖洗多次，直到洗乾淨為止。
2）再將肺顛倒著把水淋幹。
3）把甜杏仁去皮後放入搗桶內搗爛如泥。
4）把杏仁泥、生薑汁、蜂蜜一同攪拌和勻，然後塞入肺管內。
5）外用線紮好管口，放入砂鍋，1次加水6大碗，用文火煨燉，約3小時即可。
杏仁豬肺湯有哪些功效？
6樓：漫閱科技
杏仁豬肺湯的功效：豬肺補肺，豬肺療諸虛、咳嗽、咳血。生薑溫肺散寒，杏仁化痰止咳，蜂蜜潤肺補虛，合而煨湯，共成補肺、化痰、止咳之功，尤適用於老年人慢性支氣管炎，久咳不愈者，每日1～2次，每次趁熱空腹喝湯1小碗，連用5～7天。
杏仁菜乾豬肺湯的功效和材料是什麼？
7樓：匿名使用者
杏仁菜乾豬肺湯的功效是：清肺化痰止咳。用於肺熱、肺燥引起的咳嗽痰黃，或乾咳少痰，大便乾結者。
杏仁菜乾豬肺湯的材料是：白菜乾50克，南杏仁50克，北杏仁15克，豬肺750克，蜜棗5只，姜2片，鹽5克。
謝謝謝謝。
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