請問下做菜高手 0 用魷魚做一道菜 用什麼配料一起煮才好吃吖

2025-05-30 18:10:09 字數 1728 閱讀 7955

1樓:匿名使用者

番茄(西紅柿)和辣椒,用青的不辣的那種。吃得辣的可以加點紅辣椒!

番茄切丁辣椒切段。魷魚先用沸水稍微煮個兩三分鐘,然後裝碗裡放一邊備用。

炒枯盯鍋加熱了放少量的油等油熱後先把碰告辣椒放入翻炒幾下,放入番茄加鹽醬沒吵和油蠔油醋加一點點水放入之前的魷魚。翻啊炒啊。就ok了!

有點小酸,顏色超漂亮,很開胃很好送飯。要注意的是番茄多點比較好,大概一斤魷魚要3個大番茄。其他沒什麼要求,醋呢根據自己的口味放不放都行,因為番茄本身是帶點酸的!

魷魚和什麼一起炒好吃 哪種菜和魷魚一起炒好吃

2樓:生活軌跡

1、魷魚搭配洋蔥和辣椒炒好吃。

2、食材:魷魚200克、洋蔥50克、辣椒50克、生薑5克、乾紅辣椒5克、油2湯匙、鹽5克、孜然粉10克、辣椒粉10克、雞精4克。

3、魷魚去筋膜洗淨切條焯水煮一會撈出,青椒洋蔥切絲,姜切絲,乾紅辣椒剪絲。

4、鍋裡放油大火爆炒魷魚和辣椒絲薑絲,煸炒到魷魚微微幹松。

5、加入孜然粉、辣椒粉、鹽炒均勻。

6、放入青椒洋蔥絲炒斷生,關火調雞精提味即可。

魷魚湯的吃法非常簡單,做魷魚湯需要用到哪些配菜?

3樓:創作者

在做魷魚湯的時候應該準備一些海帶絲,芹菜,生菜,也可以準備一些木耳或者是金針菇綠豆芽。

4樓:創作者

需要準備雞腿菇,香菇,茶樹菇,姬松茸 ,魷魚 ,這些都是基礎的東西,都是需要進行製作的。

5樓:happy薛醜醜

需要的配菜有金針菇、小油菜,菠菜,豆芽,豆皮、雞腿菇、香菇。

6樓:愛心的學姐

裡面是會用到裡脊肉,蔥花,薑片,香菜,油麥菜,木耳,通過這些配菜,才可以做出好喝的魷魚湯。

請問,可以直接吃的魷魚絲怎樣可以做成菜?炒或燉或……

7樓:三夜見

分類: 美食/烹飪。

問題描述:家有很多魷魚絲,可是不想就這樣直接吃了,以前吃多了,夠了,想知道有沒有其他的吃法。謝謝。

解析: 辣炒魷魚絲。

魷魚300克,醋10克,醬油25克,溼澱粉75克,花生油100克,大蔥10克,乾紅辣椒3克,料酒25克,雞湯300毫公升,芝麻油5克,精鹽克1、取淨魷魚塊,去膜,洗淨,切成6釐公尺長,2釐公尺寬的絲,泡入清水中。

2、炒鍋旺火燒熱,放入25克花生油,燒熱,烹入料酒,放鹽和150毫公升雞湯,燒開,倒入魷魚絲,稍煮一下,撈出,待用。

3、乾紅辣椒擦淨,去蒂根,去籽,切成細絲;大蔥去皮,洗淨,切碎。

4、淨鍋燒熱,放入餘下的75克花生油,旺火燒至五成熱時,放入乾紅辣椒絲、醬油、鹽、醋炒幾下,倒入餘下的雞湯、魷魚,燒開,放入溼澱粉,勾芡,放入蔥末,手薯淋上芝納薯源麻油,出鍋,入,即可。

乾煸魷魚絲的做法。

原料】 幹猶魚一張(約150克)。 綠豆芽50克、豬肉50克。醬油10克、料酒15克、素油25克、香油10克、鹽2克、豬油20克。

製法】 幹魷魚撕去頭、須、骨,用火烤軟後,橫切成細絲,角溫水淘洗淨,控幹水分。綠豆芽選體長者掐去頭尾。豬肉切成二粗絲。

炒鍋內下豬油燒熱,下肉絲火南幹血水,炒散,加醬油、料酒少許推轉,盛起。鍋洗淨,下素油燒熱,放下魷魚絲煽炒,散軟捲曲後,烹料酒並放入火南好的肉絲、綠豆芽炒勻,烹汁加味,迅速炒勻,加少許香油,起鍋入盤即成。

特點】 儲白相間,幹香鮮洞態脆,佐酒最宜。

一道excel題,不知道怎麼做,有一道題是用excel做,看不懂,求解釋一下,謝謝!

在函式輸入格中輸入 if e2 50,e2 1.1,if e2 50,e2 下拉單元格,如圖所示 調整價中單元格 e2 if d2 50,round d2 1.1,2 d2 新的貨物總價單元格 h2 round e2 f2,2 輸入函式公式下拉 e2 round if d2 50,d2 1.1,d2...

一道高數題,求高手指教。fx在x0有定義,在x1處可

由於在x 1處可導bai 所以 f 1 t du f 1 t 當t趨於zhi0是極dao限存在等於內f 1 對於任意點x 0 f x t f xf 1 t x 1 t x f x f x t xf x xf 1 t x 所以容f x t f x t xf x xf 1 t x f x t f x f...

(關於美食)請問西紅柿燴花菜怎麼做,這是一道傳統菜還是新菜

傳統菜吧,西紅柿配任何菜都是很好吃的,昨天我做了西紅柿燴茄子,茄子特別軟糯加了西紅柿酸酸的,特別好吃,你也可以嘗試下,最重要的是先炒西紅柿熬出湯汁比較好,還有更多美食等待你的解鎖。作為家庭煮夫我經常做,花菜和西紅柿孩子吃了都挺好,花菜我會弄爛一些,孩子更愛吃。1 備菜 花菜按其構造掰成一小支一小支,...