1樓:無意路途長
1.先把麵包少沾一點水分。這同樣適用於花捲,包子,以及冷凍的麵包、花捲和包子等。
2.把盤子加滿水,作用是在微波爐工作時提供一種水源,使微波爐內的環境保持溫潤。
3.把表面溼潤的麵包放到架子上,盛滿水的盤子放到架子底下。
4.設定微波爐模式為「麵包/饅頭」,如果微波爐沒有這個選項,設定為普通加熱也可以。設定加熱時間,這是關鍵,因為這也取決於加熱麵包的多少,如果不確定團悄段,就先設塌譽定為一分鐘,如果麵包沒熱透繼續加熱就可以了,切忌一下子設定很長時間把麵包烤焦。
5.開啟門看看麵包有沒有熱透,如果麵包沒有熱好,並且表面發乾的話再少沾點水,繼續加熱。
注意事項:用這種方法熱麵包控制好時間是關鍵,經過幾次試驗就會找出適合微波爐的合運轎適時間。
2樓:不疑王者臥魚
微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450mhz的振盪頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質物賣鏈、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。
這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱罩孫的原理。用普通爐灶煮食物時配橘,熱量總是從食物外部逐漸進入食物內部的。
而用微波爐烹飪,熱量則是直接深入食物內部,所以烹飪速度比其它爐灶快4至10倍。
而麵包是含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而被吸收,所以就變幹了。
微波爐的按鍵是幹什麼用的?
3樓:初見聊電子
微波爐的按鍵用法:
1、啟動按鍵:按下此按鍵,微波爐正式開始工作,可以加熱或解凍食物,也能烘烤食物。
2、開門按鍵:按下此按鍵,微波爐停止工作,爐門開啟。需注意的是,在通電情況下,盯困陸不要隨意開啟爐門。
3、定時器:用於烹飪時間的設定。一般普及型微波爐沒有啟動按鍵,它的作用由定時器代替了。只要把食物放進爐腔,關上爐門,就能在設定時間內完成加熱。
4、功能調節器:用來調節微波爐輸出功率的大小,一般尺培普及型微波爐有五檔功率,分別是高功率、中高功率、中功率、低功率及解凍。
5、總電源開關:除了普及型微波爐以外,大部分微波爐都會凱頃設這一功能按鍵。
6、加熱時間鍵:與數字鍵一起配合使用,來設定加熱時間,控制食物的加熱情況。
微波爐使用需注意的事項
1、在使用之前,需詳細閱讀使用說明,每種產品的型號、功能不同,它們在操作上也存在一定差異。
2、在加熱食材時,應使用專用的容器,對於金屬的、劣質塑料等容器,是不可放到微波爐中使用的,若是將它們放進微波爐中運轉,容易對容器、微波爐造成損壞。
3、在加熱食材時,不建議長時間的、反反覆覆的加熱,若是食材被反覆的、長時間加熱,食材中的營養容易流失,食材可能變味,還可能產生些有害物質。
微波爐怎麼麵包
4樓:0澤國a網盤
用料 高筋麵粉150克全麥粉50克牛奶80克雞蛋1個木糖醇30克鹽3克酵母5克黃油適量。
微波爐木糖醇全麥吐司的做法。
家裡沒有廚師機所以全是手工製作,第一步把面、蛋、奶、糖拌在一起成麵糰之後蓋保鮮膜放冰箱過一夜。
蓋保鮮膜放到溫暖的地方發酵,大約兩小時不到,手指沾麵粉戳乙個洞不回縮就是發酵好了,一般體積有之前兩倍大。
然後把它根據面板的尺寸切成幾塊,每一塊用擀麵杖擀的扁扁的排氣。
排氣之後滾圓,放到30-35度的地方二次發酵。
明顯大了一倍之後就是發酵好啦。
這時候放到微波爐中,在吐司模具上面蓋個盤子或其他容器密閉。
我家是100%火力3分鐘,根據不同的微波爐型號調整就可以了。
最後用光波功能四分鐘烤個顏色,就可以出爐啦。
小貼士。二次發酵很重要!不然麵糰裡面死疙瘩多不鬆軟。
光波和微波的順序不要緊,發酵好了都一樣。
在微波爐中怎麼做麵包
5樓:鄢綠柳定羅
微波爐做麵包。
材料:麵粉。
100克。幹酵粉5克。
砂糖30克。
黃油45克。
牛奶1大勺。
忌廉香精數滴。
1:首先。把雞蛋和砂糖混合。
用打蛋器用力打出泡沫。
覺得有厚重感了就可以了。
2:將麵粉,發酵粉。
黃油(事先用微波爐加熱融化)
牛奶和忌廉香精。
一起放進蛋液。
用力攪拌均勻。
3:把攪拌好的麵糊。
倒入容器(事先請用黃油擦一遍。
才不會沾底)
表面抹平。然後輕輕的用保鮮膜蓋住。
放入微波爐加熱。
期間不時的用竹籤刺入。
直至竹籤上不再沾有液體。
就表明已經烤成功了。
4:取出烤好的蛋糕。
按自己的喜好用鮮忌廉。
和水果裝飾。
就可以了。
微波爐麵包的操作方法
6樓:塗書禕
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。 完全攪拌均勻後。(正確的攪拌方法是,上下或者左右攪拌,動作不要過猛)。
準備好乙個微波爐的容器,裡面四周抹上油。 將完全混合好的粉漿倒進容器…… 注意,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來,然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力,5分鐘左右。5分鐘後開啟來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就ok啦!
想要做什麼造型的,可以直接在外面抹上忌廉、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。
另外,做的時候還可以在裡面加一些葡萄乾。
微波爐的光波檔是幹什麼用的,微波爐上的光波功能是幹什麼的
微波爐的光波檔是用來烤食物用的,加熱速度比較慢。光波是一種比微波頻率低的電磁波,光波檔是電流通過電熱元件 如紅外燈泡 石英發熱管等 發射可見光 紫外線和紅外線等 照射食物的表面使食物加熱。熱量從照射到的食物外部逐漸向內部傳導,因而加熱速度慢。電流轉變為光波的效率很低。所以用相同功率的光波烤肉的時間比...
這些鍵是幹啥的,這些鍵是幹什麼的用的?
最左邊是霧燈,滾輪那個是大燈高度調節,eoc是節能模式,後備箱開啟按鈕 汽車上的溫度調控按鈕 我只知道中間那個上下旋轉的那個是調整燈光遠近的。這應該是個暖氣出風口兒。不過把他設定在這個位置確實很少見。這應該是遠光燈,近光燈的按鍵吧老哥 第一個 霧燈。第二個 調節近光燈燈光高度。第三個 eco節能駕駛...
公司是幹什麼的,公司都是幹什麼的
公司是幹什麼的?這個話題有很多種答案.用一句話來說,就是創造價值,然後分享價值.我們公司在創造價值嗎?答案是肯定的.為什麼我對此不滿意呢?苦惱就因此而來了.公司的發展看來是快了些,我們用很短的時間走完了其它公司十年,甚至更長的時間才能走完的路.但是,我們必須清醒地看到公司的災難也如影隨形的不離左右 ...