1樓:南行山水南
食物是我們生存的基礎,為了生存,我們需要每天進食食物來保證身體所需要的營養物質。也許您的生活比較精緻,每天可以變著花樣來做飯。但是大多數人沒有時間來做飯,一日三餐相對而言比較檢查,甚至是三餐的食物種類差不多,這種情況對於身體健康是否有危害?
食物單一,營養素缺乏。
每一種食物有自己的特點,比如穀類食物碳水化合物含量高,蛋類食物蛋白質含量高,肉類食物脂肪含量高,蔬菜和水果中維生素含量高。世界上沒有一種食物包含人體所需要的全部營養素,一日三餐長期差不多的食物種類,就會造成營養素缺乏而影響人體健康。中國營養學會推出的中國居民膳食指南中指出,食物要多樣,多遲帆樣化的飲食才能獲取更多的營養素來維持人體健康。
食物單一,難以滿足對美食的渴望。
人活在世,吃是最大的一件事,我們一生中需要吃進去很多食物猜脊。不同的食物有不同的做法,這些食物的味道也不相同。也許您曾經見過乙個人為了吃某種食物而驅車幾十公里去購買,這就是為了滿足自己對於這種食物的慾望。
而飲食單一就讓人難以滿足對於美食的慾望,降低了生活樂趣。之所以有那麼多的美食達人,而大眾也捨得花錢購買一些美食課程,原因也就在於自己對於美食的喜愛。不僅可以品嚐到美食,也在製作過程中享受了快樂。
食物單一,身體健康出現問題。
如今各種慢性病已碼兆雹經司空見慣,糖尿病也不足為奇。對於糖尿病患者來說,很大一部分原因就在於飲食單一。主食是身體能量的主要**,大部分人吃的都是精白麵做成的白麵饅頭,精粉在製作過程中加工度較高損失了較多的膳食纖維和b族維生素。
如果糖尿病人把主食換成粗雜糧做成的饅頭,或者是粗雜糧做成的公尺飯,餐後血糖也會平穩一些。
2樓:網友
每種食物都有自己的營養,你關注著一種食物的話,那你的當然是相對就不好的。
3樓:網友
你好,不是總吃一種食物不健康,而是讓一種食物作為唯一營養攝入的途徑不健康,會使人因為長期攝入單一營養,而無法全方面攝入人碧缺體所需要的營養,從而出現營養不良的情況。
某些地方喜愛麵食,又以麵食中的麵條作為主要食物,麵條中雖含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食槐逗纖維、煙酸、維生素及鈣、磷、鐵等多種礦物質元素。但營養物質含量是不一樣的,也不能覆蓋人體所需的全部營養,會出現有些營養攝入過多,有些營養攝入不足或根本沒有攝入的情況。
其實麵條還好,若是換成「垃圾做法的食物」,如高溫油炸鉛慧賣、高糖等簡單烹飪,導致其營養價值缺失,但單一營養補充極大的食物,長期食用會導致形成營養堆積的肥胖,因此而出現一系列連鎖反應。
人吃飯是為了機體正常運轉而吃飯,在不餓的時,一般會缺乏對食物的興趣,從而減少食物的攝入。如果長期處於單一食物飽腹狀態,不去吃其它食物,雖可以維持身體正常執行,但對健康膳食補充方面來講,是一種不怎麼健康的飲食方式。
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