1樓:匿名使用者
看你鐵器夠不夠純,傳統人工化學合成什麼的。。。
能否直接把不鏽鋼不鏽鐵的碗直接放在電磁爐上加熱煮東西,是否會釋放出重金屬特別是鉛
2樓:陳孟
用是沒有問題,不過有油漆就最好不要用了,不擔心它不導磁,擔心煮的東西你吃不了,氣味都夠你受的,沒有鉛,不鏽鋼的成分是鎳、鐵、鋼、油漆的主要成分是苯。
3樓:匿名使用者
電磁爐只針對導磁的金屬炊具加熱,而且炊具直徑不小於12cm,否則不加熱,是否有重金屬析出就要看你的炊具材質了。
4樓:泰晟
合格的不鏽鋼的可以,油漆的就不好了。
430不鏽鐵,可以用來做餐具麼?會不會釋放出對身體有傷害的重金屬
5樓:南希哈帝
可以做某些餐具,入勺子,調羹,430材質較軟,做刀叉容易變形。耐腐蝕性弱於304.但是是無毒的材質可以放心。
6樓:網友
430—鐵素體不鏽鋼,裝飾用,例如用於汽車飾品。良好的成型性,但耐溫性和抗腐蝕性要差。是不適用做餐具。
搪瓷鐵鍋在高溫下炒菜能釋放出鐵元素嗎?
7樓:網友
搪瓷鍋忌炒菜之用,因為搪瓷餐具塗在搪瓷製品外層的實際上是一層琺琅質,含有矽酸鋁一類物質,炒菜時由於翻炒的碰撞摩擦,極易造成破損,使矽酸鋁一類物質便會轉移到食物中去。另外,為了延長燒鍋的使用壽命,最好不要急冷急熱,儘量不長時間儲存酸性食品,如醋、泡菜。購買搪瓷鍋時,最好不要豔麗的顏色,如是紅色、橘黃色會含有鎘等金屬,對人體不好。
這段話引自百科,說明表面這層物質在翻炒過程中會脫落,無法保護鐵鍋表面,高溫下,不僅僅釋放出鐵元素,同時表面的琺琅質同時釋放出去。
8樓:網友
鐵鍋和無油煙鍋比較的話,各有所長,各有春秋:
無油煙鍋的原理就是用各種方法使鍋內的溫度不超過油煙生成的溫度。當食用油放入無煙鍋後,油會隨鍋均勻公升溫,食用油冒油煙的溫度約為240℃,而正常炒菜只需要160℃至180℃就足夠了,爆炒的溫度約在200℃左右,所以用無煙鍋正常炒菜、爆炒是不會產生油煙的。當鍋內放入食物後,鍋內的溫度會迅速降低,繼續加熱鍋體比普通鍋公升溫快,鍋不僅從根源上掃除了油煙,而且爆炒比普通鍋更快,所烹飪的菜餚不焦不糊,原滋原味,營養價值更高,口味更好。
鍋具材質繁多,無論是金屬材料還是搪瓷、沙鍋,都可能含有一定量的有毒物質,如果選擇和使用不當,這些有毒物質就會隨食物進入人體損害健康。相比之下,鐵鍋炒菜是最健康的。鐵鍋多采用生鐵製成,具有幾乎不含有對人體有害的重金屬元素、耐用的優點。
鐵鍋炒菜不僅味道鮮美,而且能長期均勻地補充鐵劑,從而可預防缺鐵性貧血的發生,曾有調查表明,長期使用鐵鍋者,患貧血的機會要比用其他鍋的人少很多。
總之,兩種鍋各有各的好處,使用者可以根據需要選擇不同的鍋來烹飪不同的美味佳餚,因為這些鍋的發明源於人類的不同使用需求。
鐵是不是重金屬
9樓:獨令美檀愫
鐵是重金屬。。
重金屬指比重大於4或5的金屬,約有45種,如銅、鉛、鋅、鐵、鈷、鎳、錳、鎘、汞、鎢、鉬、金、銀等。
10樓:庹昭定靈松
(形聲。從金,臷(zhì)聲。本義:化學元素。符號fe。一種很重的可鍛、有延展性和有磁性的、主要是兩價和三價的金屬元素,純鐵為銀白色,但在潮溼空氣中容易生鏽)
11樓:職場
回答鐵是重金屬,重金屬原義是指密度大於的金屬,包括金、銀、銅、鐵、汞、鉛、鎘等,重金屬在人體中累積達到一定程度,會造成慢性中毒。但就環境汙染方面所說的重金屬主要是指汞(水銀)、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。重金屬非常難以被生物降解,相反卻能在食物鏈的生物放大作用下,成千百倍地富集,最後進入人體。
重金屬在人體內能和蛋白質及酶等發生強烈的相互作用,使它們失去活性,也可能在人體的某些器官中累積,造成慢性中毒。希望這個回答對您有所幫助。
12樓:blair騎士
絕對是可好 是看密度定義的。
樓上 fe是26號吧。
重金屬是指比重大於5的金屬(一般指密度大於克每立方厘公尺的金屬),也是指原子量大於55的金屬。如鐵的原子量為56,大於55,故也是重金屬。
13樓:羽落無聲
不是 ,重金屬一般只對生物體有毒性的金屬元素。如汞、鎘、鉛、銅和鉻等。
鐵是重金屬為什麼人體內有鐵元素而人卻不會中毒
14樓:怎樣才心疼
人體內的fe 是以正2價亞鐵離子存在!而當人體內有正3價鐵離子,人這時會中毒.要吃維生素c來解毒~
含鐵特高的實物和重金屬超標沒關係吧? 要是把含鐵特高的實物要是用火燒成灰它的灰裡含鐵嗎?可以用磁鐵吸
15樓:網友
鐵不是重基慶金屬,因此和重金屬超標沒有關係。
食伏鋒高物中的鐵焚燒以後會變成氧化物,不會被磁鐵吸引。
事實上,任何生物體內的鐵都不會缺尺是單質性的,也不太可能恰好是磁鐵礦性的,因此不會被吸引。
16樓:小兔乖乖之
你太搞笑了 如果含量那麼高就直接吃死人了好吧。
鐵屬於重金屬麼
17樓:江2娃
重金屬有許多種不同的定義,常見的的一種定義是比重大於5的金屬,大多數金屬都是重金屬。重金屬的化學性質一般上較為穩定。
工業上的重金屬及輕金屬通常只在有色金屬分類時使用。若只計比重及密度,鐵、鉻、錳三種黑色金屬也可以列入重金屬中。
冶金工業的重金屬:
在冶金工業中,有色金屬不只依照比重,也會依其特性、**及蘊藏量再作分類。其中密度大於,蘊藏量較高的有色金屬大致歸類在「重有色金屬」中,例如銅、鎳、鉛、鋅、錫等,其他如金、銀因其特性及**歸入***。而鎢,鉬因蘊藏量少,歸入稀有金屬。
環境工程的重金屬:
在環境汙染領域中,對重金屬的定義並不十分嚴格,主要是指對生物有明顯毒性的重金屬元素,如汞、鎘、鉛、鉻、鋅、銅、鈷、鎳、錫、鋇等。有時也會將一些有明顯毒性的輕金屬元素及非金屬元素列入:如砷、鈹、鋰與鋁。
總之從不同的方面看會有不同的結果,不過一般不把鐵看做重金屬。
18樓:網友
按定義分,鐵是重金屬,鐵的密度為,密度大於的即是重金屬。
但說起重金屬汙染等問題時一般又不包含鐵在內,這時所說的重金屬,特指密度特別大的金屬。
19樓:網友
重金屬原義是指比重大於5的金屬(一般來講密度大於 克每立方厘公尺的金屬),包括金、銀、銅、鐵、鉛等。
對什麼是重金屬,其實目前尚沒有嚴格的統一定義,在環境汙染方面所說的重金屬主要是指汞(水銀)、鎘、鉛、鉻以及類金屬砷等生物毒性顯著的重元素。
20樓:香草薄荷_冰
是的。重金屬指比重大於4或5的金屬。約有45種。
如銅。鉛。鋅。
鐵。鈷。鎳。
錳。鎘。汞。
鎢。鉬。金。
銀等。儘管錳。銅。
鋅等重金屬是生命活動所需要的微量元素。但是大部分重金屬如汞。鉛。
鎘等並非生命活動所必須。而且所有重金屬超過一定濃度都對人體有毒。
經常用鐵碗吃飯會不會重金屬中毒啊?
21樓:網友
不會 炒菜的話 還是鐵鍋比較好 因為人體需要鐵元素 當然 你不能吃鐵。
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