1樓:匿名使用者
雞湯香菇粥】滋補清淡,養顏美容。
原料:大公尺2兩、鮮香菇3個、西森團者紅柿1個、雞湯1碗(沒有雞湯可以用雞絲)
做法:香菇切絲,西紅柿切小塊。
將大公尺用雞湯煮熟。然後加入香菇絲(如果用雞絲可同時下鍋煮),再用中火煮5分鐘,用鹽或判調味。加入西紅柿(西紅柿不宜多煮),加蔥花就可以熄火了。
西紅柿含有20多種胡蘿蔔素。西紅柿不僅美容、防癌,多食西紅柿還能減少動脈粥樣硬化和冠心病的患病危險。
香菇中除含有蛋白質、脂肪和碳水化合物三大營養要素外還含有極其豐富的氨基酸、維生素、礦物質及多種生理活性物質。被稱為「維生素此薯的寶庫」。能增強機體免疫力。
香菇粥 配方:小公尺50克、香菇50克。
製作:先煮小公尺粥,取其湯液,再與香菇同煮。
每日服3次,持續服用有效。
功效:大益胃氣。適用於氣虛食少,有開胃肋食用。
2.豬脾粥。
配方:豬脾、豬胃各1具、粳公尺100克。
製作:將豬脾、豬胃洗淨切細,與公尺同煮為粥。
功效:健腹益氣。適用於脾胃氣虛、不下食、公尺穀不化。
2樓:匿名使用者
黑公尺或者是糯公尺 裡面放一點點蝦仁片。
3樓:匿名使用者
那就洗乾淨了一起煮。
香菇怎樣煮粥
4樓:馮蜜柚子茶
香菇煮粥的做法:
骨湯香菇粥:
原料:骨湯加水比例1比1,大公尺加糯公尺比例1比1。
做法:1、用沙鍋交湯燒開後放入公尺,煮30分鐘。
2、放入菜心,香菇煮5分鐘。
3、咐數放入鹽,雞粉調味,也可以適當加入胡椒粉。
功效:此粥味道鮮美,滋補養身。
小公尺香菇粥做法:
原料:小公尺50克,鮮香菇50克。
做法:1、先煮小公尺粥,取其湯液,再與香菇同煮。
2、每日服3次,持續服用有效。
功效:此粥大衡賀首益胃氣。適用於氣虛食少,有開胃助食作用。
木耳香菇粥做法:
原料:香菇6朵,木耳6朵,大公尺1杯,蝦仁適量。
做法:1、乾的香菇,木耳用水自然泡開,洗淨去蒂切碎,備用。
2、大公尺放入鍋中加水,文火煎煮成粥,把切碎的香菇,木耳蝦仁倒入鍋中一起煮。
3、拍滑加入鹽和胡椒粉調勻後熄火即可。
香菇怎麼熬粥
5樓:無雅詩
香菇粥的做法步驟:
備用食材:大公尺260克,幹香菇10朵,杏鮑菇1個,蔥1根,瘦肉20克,蠔幹50克,鹽2勺,醬油1勺;
製作過程:第一步,幹香菇和蠔幹準備好之後,提前放在水中泡發;
第二步,大公尺清洗乾淨後,放在水中浸泡一會,同時將杏鮑菇和瘦肉切成小塊,蔥姜切碎備用;
第三步,鍋中放上適量的油,燒熱後,放入蔥姜爆香,再倒入提前泡發並且清洗乾淨的幹香菇和蠔幹翻炒;
第四步,再倒入瘦肉和杏鮑菇繼續翻炒,接著再加上清洗乾淨的大公尺,翻炒均勻後;
第五步,加上鹽和醬油調味,翻炒均勻後,將所有的食材倒在高壓鍋中,加上適量的水;
第六步,蓋上蓋子通電後,按下熬粥鍵煮熟,等到滴滴聲響的時候,拔掉電源,等到排氣再開蓋,加上少許的蔥花,就可以盛出開吃了。
烹飪小技巧:1、粥裡面的配菜食材可以按照自己的喜好自行增減,你也可以加上一些豌豆、青菜等,食材更加的豐富,營養也會更加全面的。在煲粥時候用的豬肉,最好是用純瘦肉,這樣吃起來鮮香味美不油膩,就像非常經典的皮蛋瘦肉粥,如果選擇用肥肉,那麼整道粥的口感就會改變了的。
2、我在這款粥中,用到的基本上都是菌菇類的食材,而菌菇類的食材食用起來,對人體會有非常好的效果,香菇對於延緩衰老以及提高人體免疫力都有著非常不錯的效果。
怎麼煮香菇瘦肉粥詳細的做法,香菇瘦肉粥怎麼做的做法
香菇瘦肉粥 材料 瘦肉1塊 豬腱肉最好,也可以換成牛肉 100克,香菇版2 朵 芹菜 蝦乾各30克 這些東 權西你想放就放,不愛吃就不放 紅蔥頭2 3粒 白米50克 調味料 a料 醬油1小匙 b料 胡椒粉1 8小匙 做法 1 蝦乾 紅蔥頭 芹菜洗淨,分別切細末。2 香菇泡軟,去蒂 切絲,瘦肉切絲放入...
粥怎麼煮養胃又營養,加什麼好
1 雞蛋粥 雞bai蛋被譽為 最營du養的早餐zhi 能夠給人補充豐富的蛋 dao白質 氨基版酸以及礦物質元權 素等營養物質。用雞蛋熬的粥,還是一道非常營養養胃的早餐粥。中醫理論將雞蛋歸入脾 胃經。常吃雞蛋能夠補肺養血 滋陰潤燥,防治陰血不足引起的肺胃損傷,補脾和胃,營養不良。2 南瓜粥 南瓜性溫,...
煮新鮮的香菇要煮多久啊,新鮮香菇要煮多久才熟
香菇用電鍋煮的料理方法?想煮香菇吃,不過只有大同電鍋,請問有用電鍋煮法的香菇料理嗎?香菇用電鍋煮的料理法 要以香菇為主要的菜耶 如果只是香菇 任何菇 搭配調味 如少姜少醋 這樣簡單化最好,因不想再花錢買肉 本是想要有簡單材料的答案,但從缺,故選此供日後察 查詢 最佳答案 奶油菇飯準備 金針菇一把 或...