1樓：羊村丶蹳
食物名稱】紅薯，又稱白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，在植物學上的正式名字叫甘薯。紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱能，所以有的地區把它作為主食。
營養功效】紅薯含有獨特的生物類黃酮成分，這種物質既防癌又益壽，是一種與腎上腺所分泌的激素相似的類固醇。國外學者稱之為「冒牌荷爾蒙」。它能有效抑制乳腺癌和結腸癌的發生。
紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用，可抑制膽固醇的沉積，保持血管彈性，防止肝腎中的結締組織萎縮，防止膠原病的發生。它還是一種理想的**食品。它的熱量只有大公尺的 1/3 ，而且因為其富含纖維素和果膠，而且有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
適用人群】適用人群 一般人都可食用。適用量每次 1 個 (150 克 )
特別提示】特別提示 紅薯含有「氣化酶」，吃後有時會發生燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。只要一次不吃得過多，而且和公尺麵搭配著吃，並配以鹹菜或喝點菜湯即可避免。
健康紅綠燈】紅薯在胃中產酸，所以胃潰瘍及胃酸過多的患者不宜食用。爛紅薯 ( 帶有黑斑的紅薯 ) 和發芽的紅薯可使人中毒，不可食用。紅薯等根莖類蔬菜含有大量澱粉，可以加工成粉條食用，但製作過程中往往會加入明礬。
若過多食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
吃地瓜有禁忌！胃酸過多者不宜
2樓：養生達人花花
地瓜又稱番薯、甘薯，味甘，性旁橘平。地瓜屬塊根類蔬菜，有益氣健脾補虛帶啟沒的作用。
【功用】
豐富的膳食纖維可潤腸通便，改善便秘、痔瘡。
地瓜中所含的維生素c，因為有澱粉包裹，較能穩定地存在，被人體所吸收。
含有豐富的β胡蘿蔔素，可以減少陽光對**的傷害。
可抑制高膽固醇，保持血管的彈性。
【禁忌】
地瓜會讓胃酸增加，胃潰瘍及胃酸過多的人不宜多吃。
地瓜不能和柿子同食，地瓜富含澱粉會使胃酸公升高，亦會和柿子的單寧酸結合成不宜溶解的硬塊。
夏天地瓜比較不耐放，容易出芽長葉，要儘早食用。表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差蠢納，外表有一些小鬚根是正常的。
選購point1：表皮有破損或缺損者不宜選用。
選購point2：表皮顏色均勻，形狀圓胖，太瘦小的品質比較差，外表有一些小鬚根是正常的。
本文出自時報文化《食療大全》
胃不好能吃地瓜嗎
3樓：匿名使用者
你好，看了你的描述，平時有消化不良，那麼最好不要吃紅薯，因為紅薯易有腸子裡發酵產氣，加重肚子脹。指導意見：建議你飲食上注意，同時用些促消化的藥物，飲食上少食牛奶豆漿紅薯等易發酵產氣食物，少食油膩食物和動物內臟，戒菸酒，藥物可以補充多酶片或胰酶腸溶膠囊，最好加用援生力維促進胃腸氣體排出希望我的回答對你有幫助，祝身體健康。
4樓：網友
你好，按你描述，每次吃紅薯都會胃痛，就說明你的胃不好，紅薯中糖分含量較高，容易使胃酸分泌過多，導致胃部不適。像你這種情況建議還是不要吃為好，如果要吃也只能是少量的吃，另外還要注意不能空腹吃。
5樓：孫大聖
得看是怎麼個不好法，不知你指的胃不好是指消化不好還是有啥胃病，總的來說地瓜還是可以吃的，但是一定要注意不能暴食，根據不同病情選擇選擇不同的吃法。具體情況可諮詢醫生。
6樓：匿名使用者
病情分析：你好，看了你的描述，平時有消化不良，那麼最好不要吃紅薯，因為紅薯易有腸子裡發酵產氣，加重肚子脹。指導意見：
建議你飲食上注意，同時用些促消化的藥物，飲食上少食牛奶豆漿紅薯等易發酵產氣食物，少食油膩食物和動物內臟，戒菸酒，藥物可以補充多酶片或胰酶腸溶膠囊，最好加用援生力維促進胃腸氣體排出希望我的回答對你有幫助，祝身體健康。
7樓：水雁桃
地瓜，味甘性溫，能滑腸通便，健胃益氣。本草綱目拾遺》說， 紅薯可「補中，和血，暖胃，肥五臟。,所以適當吃一些是對胃病有好處的。
地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素c以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，可以滿足人體所需。
胃不好能吃土豆地瓜嗎，血糖高的人可以吃土豆，地瓜嗎
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胃不好，吃什麼水果或吃什麼對胃有幫助
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腸胃不好吃什麼，胃不好應該吃什麼 不可以吃什麼
養胃祕訣 一 養成良好的生活習慣 少吃多餐，飯只吃七份飽。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。忌暴飲暴食。二 改變飲食習慣 按時就餐，坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣 油炸 煙燻食物如燒烤等，不吃過酸 過冷等刺激強烈的食物，不飲酒，少飲濃茶 咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜 香菇等。積極食療和按摩...