1樓：曹仙
別名：百葉、肚尖、牛胃、毛肚。
禁忌人群：無不適宜人群。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃擾衡舉薄弱攔橘之人。
牛肚即牛胃。別名：百葉、肚尖、牛胃、毛肚。
牛肚緩碧即牛胃。牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
營養價值。牛百葉含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等。
食用功效。牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
2樓：晴
牛百葉。一般不能和以下的食物一起進食，這樣才更有利於營養吸收消化。
牛排也一定不要和赤小豆。
也就是純鬥紅豆一起吃。
因為兩者滲褲慧一起吃的話會影響營養的攝入，如果阻礙了營養的攝入，就會使得身體出現一些問題。
因為它們都有一定的補充一樣的作用，但是兩者一起吃的話，就會影響到身體，而且會使得身體出現一定的問題，這樣的話吃的反而對身體不好，所以一定要杜絕和避免質量問題，而且身體的一些問題會影響到整體的問題，所以儘量選擇避開這一盲區。
不然對身體會很不好。
在吃牛百葉的過程中，定要清洗乾淨，因為他屬於牛身上的一部分的內臟，叢答但是這些，可能會殘存一些毒素和垃圾，一定要用開水燙，然後再用熱水煮，這樣的話避免出現一些身體不好的問題，也避免一些垃圾毒素進入身體，從根本上杜絕。
吃牛百葉的營養價值非常高，對於身體來說也是非常好的，在吃的過程中，一定要注意一些問題，避免身體的不適，引發一些疾病。
可以選擇吃一些，這段食物，因為這段食物對身體的營養價值非常高。
牛百葉比較獨特的是一些從其他食物上無法充分完全獲得一樣的一種食物。
牛百葉含有的蛋白質是我們身體所需要的一種蛋白質，用蛋白質呢是可以起到提高身體的免疫力，可以對抗一些病菌的一些營養價值，對身體來說是必不可缺少的一種營養元素。
牛百葉含有的蛋白質，還有一些微量元素。
對身體都是很有幫助的，可以很有效的緩解一些身體的問題，對身體是很有好處的。
牛百葉還含有脂肪，這種脂肪是為人體提供身體所需的能量，而這種能量的是人體身體不可缺少的一種能量，是很需要這種紙坊的一種堆積，囤積可以更好地供給身體的營養價值。而且牛百葉所含有的脂肪不是過多的，這樣的話也就不會帶來一些脂肪過多產生的疾病。
對身體也就是很好的，所以可以選擇適量吃。
牛百葉怎麼吃好
3樓：苦苦的掙扎
牛百葉一般是用來涮火鍋來吃。在火鍋裡輕微的算一下口感就很好，加上蘸料很好吃。如果不用算火鍋，那麼就用開水燙一下，然後用辣椒油拌一下。
也很好吃，口感脆脆的。如果想吃的比較好消化，那麼就用辣椒炒一下。
4樓：喜歡吃錘子的
牛百葉怎麼吃好？要跟著你自己的口味，自己喜歡怎麼吃，就怎麼做，最好吃的，首先把牛百葉清洗乾淨，切成短節，鍋里加油各種佐料一起炒出來的牛白葉菜非常好吃。
5樓：兔孑
牛百葉就是牛的胃。我喜歡滷一起來吃涼的。
牛百葉怎麼吃
6樓：苦苦的掙扎
爆炒牛百葉。
材料主料：牛百葉，大蒜，大蔥。
配料：豆瓣醬，糖，生抽，生薑絲，蒜頭碎，雞粉做法1、牛百葉汆熟。
2、熱鍋熱油，下薑絲蒜頭爆香。
3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。
4、然後下牛百葉翻炒。
5、接著下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水燜煮五分鐘。
6、最後下雞粉翻炒出鍋。
牛肚做法指導。
1. 於脾氣不足，健運失職所致之納差、乏力、便溏等症。
用牛肚苡仁粥。用牛肚乙個，苡仁 120 克。將牛肚洗淨，切片，與苡仁同煮粥服食。本方有健脾除溼之功。
2. 於元氣不足之虛勞。
用生薑燉牛肚。方中用牛肚 300 克，生薑 30 克。將牛肚洗淨，生薑切片，加水同燉至牛肚熟後，取出切片，放回湯中，調入料酒、味精、精鹽、豬脂少許，煮開後服食。
本方有補元氣，壯身體之功。
3. 於脾胃虛弱，失卻健運所致之胃痛、烷腹脹痛、噯腐吞酸等症。
用砂仁陳皮肚。用砂仁，陳皮各 3 克，牛肚 250 克，生薑 3 片，食鹽、味精少許。將牛肚洗淨，砂仁、陳皮研末，生薑切碎，加水同燉至牛肚熟爛後，取出切片，放回湯中，調入食鹽、味精，煮開後，即可服食，分三次飲服，每日一劑。
本方有健脾理氣，降氣除懣之功。
7樓：勵君豪
牛百葉可以把它做成麻辣燙火鍋，還有就是可以做成其他的食物來吃，比如毛血旺。
8樓：在這裡
牛百葉你可以用來煮火鍋吃呀，或者麻辣燙水煮類的菜。
水發牛百葉是什麼意思，怎樣水發牛百葉
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是一種玻璃 中空百葉玻璃窗它是傳統的遮陽產品，一般採用人工拉繩或機械方法來開啟或關閉。依靠先進的技術，將百葉窗簾整體安裝在中空玻璃內，採用磁力來控制中空玻璃內的百葉窗簾，可輕易升降或翻轉180度。該產品既節省了使用空間，又達到遮陽目的，還具有保溫性和防噪音功能，同時給建築物和室內以新穎的視覺。無論夏...