求適合冬天吃的甜點食譜
1樓：網友
廣東的傳統過年食品 ， 馬蹄糕，馬蹄粉一斤（廣州泮塘特產，也是廣州的旅遊名牌食品），白糖八兩，鮮馬蹄十個，做法：鍋裡放適量水分（通常吃飯的飯碗五碗水）煮滾後，把白糖放入煮至完全的融化，馬蹄粉用三碗的水調開，（記住，一定要涼水 ），調成漿狀，把煮滾的糖漿趁熱倒入，一邊倒，一邊快速的攪勻，完全的拌勻後，馬上倒入蒸糕的糕盤裡，糕盤先用油搽一遍（這樣不會黐底），馬蹄削去皮，用刀拍碎，均勻的灑在盤中，然後放在明火上，（預先準備好一鍋燒滾的水）隔水蒸乙個鐘即可。
馬蹄糕清甜爽口，易消化，且製作簡單，很受歡迎的廣東小食，酒家宴席常用作飯後甜點。
你的孝心令我感動，但12歲的年齡可能還不能勝任這製作的過程，可向家長推薦並請其代勞。
祝你好運！
夏季甜品有哪些?
2樓：生活助手小張
1. 水果拼盤：將不同種類的水果切成小塊，在盤子中擺放成良好的組合，並撒上一些忌廉或冰淇淋，這種簡單易行的甜品在炎熱的夏天非常適合，而且有很強的視覺效果。
2. 焦糖布丁：將糖和水加入深鍋中翻炒，直到糖熔化並變成淡棕色。
接著，將糖漿倒入烤盤並擺放在烤箱內。在打散的蛋液中加入牛奶和糖，倒入烤盤中，燜煮15分鐘，烤盤轉動然後再繼續燜煮。糖漿和蛋液以此次交替燜煮，即可製作出焦糖布丁。
這個甜點的製作時間較短，而且易學易做，同時口感也非常美味。
3. 香蕉布丁：將乙個香蕉放在攪拌機裡，加入一杯酸奶和穗友鬥1/4杯淡忌廉，然後混合均勻，將混合物倒在碗中，冰箱冷藏數小時，最後加入些許糖漿，這個簡單的健康甜點會帶給你**的享受。
4. 雪糕煎餅告森：猜磨將冰淇淋放在煎餅中間，將煎餅在烤架或開放式火堆上烤制，直到煎餅略微烤焦，冰淇淋部分已經開始融化的時候，即可食用。
雖然這個甜點很簡單，但它會讓你感覺在享用炭烤冰淇淋。
這些甜點做法簡單，而且有時還能夠帶來意外的滿足感，適用於糖分控制在健康基線以下的情況下享受，希望你會享受！
夏季有什麼好吃的甜品呢?
3樓：候之若
抹茶冰淇淋。
材料：抹茶粉、鮮忌廉、淡忌廉、白糖、蛋黃、牛奶。
做法：1）將淡忌廉和鮮奶派仔油混合，用打蛋器打至七成發。2）在另乙個容器內，將蛋黃、白糖、牛奶、抹茶粉混合，用小火加熱至微熱。
3）將熱牛奶液慢慢倒入忌廉中，用打蛋器打勻。4）將以上步驟中的兩個混合物混合在一起，放入冰箱冷凍室中冷凍，在2小時內每半小時攪拌一次。
果汁布丁。材料：檸檬汁、吉利丁片、水、白砂糖、果汁。
做法：1）將吉利丁片放入碗中，加入水浸泡10分鐘。2）在另乙個鍋中，將白糖和果汁加熱至糖溶解。
3）加入檸檬汁，熱量調至最小，將吉利丁片加入，並攪拌至吉利丁完全融化。4）將以上步驟中的液體倒入模具中，並放入冰箱冷藏不少於2小時。
香草蛋糕。材料：低筋麵粉、泡打粉、細砂糖塵返汪、雞蛋、忌廉、牛奶、香草精。
做法：1）將低筋麵粉和泡打粉混合過篩。2）在乙個大碗中，將雞蛋和細砂糖用電動打蛋器打發至體積擴大，呈明亮色。
在其中加入忌廉、世察牛奶、香草精攪勻。3）慢慢加入麵粉混合物，輕輕攪拌即可。4）將以上的混合物倒入預先塗抹了黃油的烤盤中，放入預熱至180℃的烤箱中烤30至35分鐘。
希望你可以嘗試製作這些簡單的甜品，享受制作過程中的樂趣，同時感到身心的**。
夏天做什麼甜品好吃呢！
4樓：生風李
原材料】黃桃、冰糖、紫蘇、食鹽；
黃桃糖水的做法】
1、做黃桃糖水要選擇硬一點的黃桃，沒有熟透、質地偏硬的黃桃用來做黃桃散哪罐頭是最好的，太軟或者已經完全熟透的黃桃做罐頭，果肉會太軟爛，口感不好，這是製作黃桃糖水的第乙個重點；
2、黃桃表面都是毛，可以在黃桃表面撒點鹽，放在流動的清水下搓洗，把黃桃表面完全搓洗乾淨；
3、黃桃表皮搓洗乾淨之後，開始去皮，去皮的黃桃用工具壓下去，分成三份，兩邊是黃桃果肉，中間是桃核，黃桃果肉和果核就自動分離了；
4、這個黃桃個頭比較大，對半切好之後，感覺有點大，所以再對半切開，這樣乙個桃子得到了4份果肉，把切好的果肉放在鹽水冊鉛中浸泡，浸泡大約州掘好5分鐘；不僅能避免桃子氧化變色，還能起到再次清洗的作用，而且鹽水中的一點點鹽還能讓煮出來的黃桃罐頭更甜；
5、中間果核上還有很多黃桃果肉，不要扔掉，用刀把果肉切下來，也放在鹽水中浸泡；
6、來做2種不同味道的黃桃糖水，大塊的黃桃果肉較多，做個原味的，把放在鹽水中浸泡的黃桃撈出來放在乙個大鍋中，加入稍微多一點的清水，黃桃糖水一定要有黃桃湯才好喝，大火煮開；
7、再來個紫蘇味的黃桃糖水，從黃桃核上切下來的黃桃果肉大小不均勻，所以乾脆把它們都切小塊一點，切成黃桃丁，這樣成熟度會一樣，黃桃丁放在鍋中，加入多一點的清水，再放入3片紫蘇葉，我用的是幹紫蘇，有新鮮的紫蘇葉是最好的，大火煮開；
8、紫蘇黃桃糖水比較少，更容易煮開，煮開之後用勺子撇去表面的浮沫，放入一塊冰糖，冰糖的多少沒有固定要求，根據自己喜歡的甜度來決定，加入冰糖，轉小火煮3分鐘，等冰糖化開，關火；
9、大鍋的原味黃桃糖水煮開之後，撇去表面的浮沫，加入冰糖，轉小火煮3-5分鐘，等冰糖完全化開，煮到黃桃邊緣變色，關火出鍋，黃桃不建議煮的太軟爛，因為關火的時候還有餘溫，還會讓黃桃更軟一點，實在煮的過於軟爛，會導致黃桃口感不好，煮的時間是黃桃罐頭好吃的第二個重點；
10、想要長時間儲存的，可以趁熱把黃桃罐頭裝在無水無油的容器中，並倒扣，排出其中的空氣，放在一邊晾涼，然後冰箱冷藏儲存，能儲存很久，如果是家裡人都喜歡吃黃桃罐頭，3天內能全部吃完的，直接室外晾涼，裝在密封盒或者其它容器中，放在冰箱冷藏儲存即可；
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求分享，有哪些適合夏季口味清爽的自制飲品？
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吃中藥中忌口很多，現求食譜，吃中藥要忌口什麼？？？？
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