拜求燉湯的食譜,原盅燉湯的做法

2021-12-25 03:51:24 字數 671 閱讀 9482

1樓:冰雪陽光久久

一、大骨

copy和紅棗燉湯要清燉,既好吃,又有營養,在湯里加幾滴醋還可以補鈣。

二、大骨和紅棗清燉湯的方法:

1、把大骨剁小塊,洗淨。

2、放入砂鍋,加適量的清水。

3、加姜燉2 小時後,撇清血沫。

4、把紅棗洗淨。

5、放入砂鍋燉30 分鐘,放醋,鹽,味精。

6、蔥洗淨切成蔥花,香菜切碎。

7、盛出,撒上蔥花,香菜,就做好了,可以喝了。

2樓:匿名使用者

先燉大骨 好了再加紅顏煮10分鐘便是

3樓:匿名使用者

你可以加點懷山下去,煲的時候大骨先煲15分鐘,再把懷山和紅棗一起放下去煲15分鐘就可以了

原盅燉湯的做法

4樓:煙雨晚情天

1. 雞肉斬好小塊,如果不希望太油最好把雞皮剔掉……2. 洗好雞肉,放到燉盅裡,放點料酒攪拌一下,生薑切片一起放進燉盅……

3. 配料洗乾淨之後一起倒進燉盅,倒上燒好的開水(一定要開水哦),蓋上燉盅蓋,蓋上鍋蓋……

4. 等鍋裡的水開了後10分鐘就可以關小火慢燉了……(我的湯是從8點燉到了12點,大家看著差不多就行了)

5. 這是成品了……

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