1樓:小雨點體壇
玉公尺饅頭、南瓜小公尺粥都是常見的,除此之外,南瓜饅頭、南瓜公尺糊、南瓜汁、南瓜麵包、南瓜發糕、南瓜糯公尺芝麻湯圓、南瓜蛋糕。冬瓜除開做南瓜餅、南瓜小公尺粥,還有一些食用方法,共享一款美味可口顏值高的胡蘿蔔南瓜紫薯蛋糕卷,含有β胡羅卜素、b族維生素,清目清肝火;膳食纖維素,協助吸收消化。南瓜胡蘿蔔的熱量低,紫紅薯作為夾餡也減少了總體發熱量,可以說是美味可口美味,健康營養的挑選!
雞蛋黃、葵花油、牛乳攪拌至無油跡。新增胡蘿蔔泥、胡蘿蔔泥,翻拌。新增提早篩粉的粉類混合物質,翻拌。
蛋白質分三次放糖消磨至7-8派發(大彎勾)成打發蛋白。取1/3打發蛋白與蛋黃糊翻拌,再倒回剩餘的打發蛋白中,翻拌至平滑的戚風蛋糕麵漿巧旅。倒進提早墊有油紙的烘烤盤,梳理整平,震模幾回,放進提前預熱的烤箱裡,165度,中高層,烤制23分鐘。
公佈,震出熱流,馬上翻面在墊有錫紙的晾網,解開油紙,便是毛巾卷。紫薯蒸熟後,趁著熱磨碎,新增適量牛乳,調整至適合夾餡狀態。
吐司麵包置放微冷,塗上紫薯泥,用擀麵杖協助翻孝梁凳卷。至少在電冰箱定形1小時了切。冬瓜含有β胡羅卜素,b族維生素和各種多種礦物質,富含膳食纖維,能夠幫助吸收消化,健康美味就是它!
南瓜去皮切成薄片,隔水蒸熟,再加上粘公尺粉一起拌均勻,搓成綿軟的麵糰,取一小塊麵糊按扁,包起渣旁紅豆餡,收邊裹成圓溜溜球型;用一根牙籤在球體的外場輕按出印來,正中間放一顆藍莓幹裝飾設計,隔水蒸熟就可以,塊頭小,蒸20分鐘左右就行了,假如包的大,需要多蒸一會兒。
冬瓜臘腸燜飯南瓜去皮切小傅,香腸切小傅,胡蘿蔔去皮切小傅,苞公尺剝粒,把這四種食物放在乙個碗裡,用生抽醬油、耗油調拌均勻;稻公尺洗完放入電飯鍋裡,再加上適量冷水,把剛剛攪拌的食材鋪在稻公尺上,執行電飯煲煮飯就可以,一小時以後就可以品嚐到香噴噴的燜飯了。
2樓:娛樂小浪花吖
做蛋黃焗南瓜有三個步驟:煮~煎~炸,每個步驟都備攜碰有需要注意的地方。先把南瓜條煮熟,這樣可以更好的裹上澱粉,但是注意不仿談要煮的太軟,否則容易碎,不成形。
炒南瓜條時,放入六成油溫的南瓜條中,注意防止南瓜條粘連。油的表面有輕微的油煙。筷子插入時,周圍有密密麻麻的小氣泡,說明鍋裡的油已經到了六成油溫。
煎的最後一步,一定要把鹹蛋黃煎到沙翻起泡,再加入南瓜條,這樣鹹蛋黃才能很好的附著在煎好的南瓜條上。隱伏。
3樓:史蒂芬斯
可以選擇製作南瓜麵包,南瓜饅頭,南瓜汁,南瓜公尺糊,南瓜發糕,南瓜糯公尺豆沙包,南瓜蛋糕。
4樓:毛桃
南瓜條,南瓜洗淨後取出南瓜肉,切成手指粗細的條狀,然後把南瓜上鍋蒸十分鐘。 肉餡依次下入雞蛋,適量的蠔油,生抽,食盯衝皮鹽,食用油凱差,香油拌勻上勁兒後待用。 把蒸好的南瓜條和肉餡混合起來,用肉餡薄薄的一層包裹南瓜條,製作成條狀,把雞蛋,麵粉,生粉調成糊狀判模,然後把南瓜條裹一層糊,再裹些麵包糠。
熱鍋涼油,油要稍微多一點,油溫不用太熱,然後下入裹了糊糊和麵包糠的南瓜肉條慢慢的煎,最後煎到金黃色就可以出鍋了。
做南瓜餅用什麼南瓜好
5樓:向陽
做南瓜餅用什麼南瓜好做南瓜餅的時候,選擇粉南瓜比較好
粉南瓜的澱粉含量高,含水量低,需要加的麵粉比較少,做出來的南瓜餅更香、更軟、更好吃。而不怎麼粉的南瓜含水量高,需要加的糯公尺粉比較多,做出來的南瓜餅味道很淡。
寶寶吃南瓜餅怎麼做1、食材:
南瓜150g、糯公尺粉適量、白糖適量、黃油適量、青豆1粒。
2、做法:
1)南瓜洗淨,切塊上鍋蒸;蒸熟的南瓜泥過篩,這樣口感會更好。
2)在南瓜中放入糯公尺粉、白糖、黃油,攪拌均勻。
3)將麵糰擀成餅狀,用壓花器,壓花;
4)鍋裡放水,等水開後,放入壓好的南瓜餅煮,餅飄起來時,就熟了。
製作好的南瓜餅胚可以直接蒸熟,也可以放水煮熟,蒸的話南瓜的香味會更濃,口感也更好。給寶寶吃的南瓜餅最好不要選擇煎炸的方式製作,不僅油多,而且也很容易上火,寶寶不宜消化。
寶寶多大可以吃南瓜餅寶寶一般長牙之後就可以吃南瓜餅了,也就是一歲左右的寶寶就能放心吃南瓜餅啦
這個時候寶寶的消化能力也有所增強,所以媽媽們可以給寶寶增加更加多樣化的輔食。但是需要注意的是,南瓜餅是由糯公尺粉製成,因為糯公尺性粘滯,難消化。
所以,一般情況下,1歲以下的寶寶是不建議食用糯公尺或者是糯公尺食品的,這是由於糯公尺難於消化,寶寶食用後,有可能會黏在食道,從而引起呼吸不暢。1-2歲的寶寶可以食用糯公尺,但一定要注意量,因為寶寶的消化功能和吞嚥功能還沒有發育完善。所以儘管寶寶愛吃,家長們也只能給寶寶適量食用南瓜餅。
南瓜餅的製作,南瓜餅的製作方法?
南瓜要選用甘甜一點的,鍋中蒸熟,冷涼放白糖,加糯米粉揉成餅,在鍋中用小火慢慢炸就可以了 南瓜上鍋蒸熟,加糯米粉揉成團包入豆沙裹麵包糠炸金黃 南瓜餅一定要用白芝麻 南瓜餅這樣做,外酥裡糯超好吃 想吃南瓜餅再也不用出去買了,學會了自己做著吃 南瓜餅怎麼做?南瓜蒸熟趁熱加白糖,糯米粉搓成面,做成餅,粘上面...
馬鈴薯和南瓜放一起可以做成南瓜餅嗎
可以一塊做 材料南瓜一個,約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量做法1 先將南瓜打皮去穰 2 將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟3 將熟了的南瓜叉碎,涼透 4 將糯米粉和白糖撒進南瓜泥裡攪勻,以發硬為佳5 取一團南瓜面用手心團勻按壓成餅 6 電餅鐺開啟倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發黃後翻過來煎,蓋...
南瓜餅製作方法是怎樣的
南瓜餅一道經典傳統的雜糧類小吃,全國各地均有製作。因製作簡單,味道香甜故很多人在家裡也要做一些來供家人享用。但南瓜餅要製作好也是有一點講究的入南瓜的選著 輔料的新增,裹料的選擇等這些決定的南瓜餅的味道。首先 來說一下南瓜的選著 南瓜含有一定多糖類物質故本身有一定的甜味,一般選擇時 選用生長期長 水分...