12人點菜標準幾葷幾素？
1樓：網戀被騙七十七
12人需要點15道菜，其中包含5道冷菜，9道熱菜，外加乙份主食乙份甜品。
n-1」點餐模式在全國推廣開來，湖北咸寧市、河南信陽市等餐飲協會先後發出倡議書，倡導轄區內餐飲企業推廣「n-1」點餐模式，也就n個人吃飯，點n-1人份菜。「n-1」推出沒多久，遼寧又推出了「n-2」的點餐模式，即10位客人只能點8個人的菜，不足時適當增加菜品，同樣為了杜絕浪費。
點菜原則：
1、點菜數量不宜過多。
點菜時可根據來人數量，遵循一人一菜，最後加一湯的原則，不宜過多。如果來客男士較多或要喝酒，則可適當加一到兩個菜。加菜以葷菜為主，另外如果孩子較多，應配一兩道點心。
2、多點蒸燉少點燻炸。
點菜首選拌、蒸、燉、煮、煨，其次炒、溜、燴，少點或不點煎、炸、燻、烤、醃。道理很簡單，加工越少，食材天然成分越多，營養保留得越好。燒烤及醃製品有防腐劑，含有致癌物，儘量少點或不點。
10人點菜標準幾葷幾素？
2樓：教育前行
10人點菜以十個菜來點為例，要講究葷素搭配，可以是4葷6素。
點菜要儘量考慮到用餐人的習慣，如果是南方人用餐，就點3熱1涼（因為南方人較少吃冷盤）；如果是北方人用餐，就點2涼2熱。如果是接待類用餐，就要多點幾個，十二或者十四個都可以。
點菜技巧：1、葷菜中原材料儘量不要重複，葷菜中紅肉、白肉和海鮮都有涉及，烹飪技法也儘量不要重複，爆炒、清蒸、油炸等各點一道即可。8道菜及以上的宴請，要至少有一條魚，而且應該是完整的魚，魚頭、魚塊和魚條等只能算普通葷菜，中國人講究無魚不成宴。
2、商務和公務宴請儘量去江浙菜或粵菜館，一般這些菜系的館子也比較上檔次。避開東北菜、魯菜、川菜和湘菜等口味重、吵鬧的館子。菜品不要太加長，應該至少有一道讓人深刻的硬菜，比如帝王蟹、龍蝦、雪花牛肉等或當地比較認可的高檔食材菜品。
3樓：是舒克吖
點菜標準是葷素各佔一半，即如果來客有6人，則三葷三素。來客是12人，則六葷六素。葷菜包括大葷和半葷，素菜以葉菜為主。
乙個湯，主食隨意，冷盤多點兒適合聚會，上菜快，大家可以邊吃邊聊，也不怕涼，熱菜一般包括火鍋、蒸菜、炒菜、燉湯等，建議先點好主要的大菜，如魚、火鍋、羊肉等，然後再根據個人口味來點菜，也可以請每個參加者各點乙個。
20人點菜標準幾葷幾素？
4樓：八爪娛爫
點菜標準是葷素各佔一半，來客是20人，則10葷10素。葷菜包括大葷和半葷，素菜以葉菜。
為主。乙個湯，主食隨意，冷盤。
多點兒適合聚會，上菜快，大家可以邊吃邊聊，也不怕涼，熱菜一般包括火鍋、蒸菜、炒菜、燉湯等，建議先點好主要的大菜，如魚、火鍋、羊肉等，然後再根據個人口味來點菜，也可以請每個參加者各點乙個。
點菜思路
一、要確認同去吃飯的人不吃哪些食物，有沒有哪些特別想吃的菜；
二、明確吃飯是朋友聚會還是商務目的，還是遊玩旅行：
1、如果是朋友聚會，這個比較隨性，可以讓大家自己每人點乙個菜；
2、如果是商務目的，記得一定要有幾道菜一定是要體現貴。客人如果是外地人，那就還需要加上當地特色菜；
3、如果是遊玩旅行，一定要吃當地特色菜。
三、關於菜品葷素搭配具體內容：
家飯店都有自家的招牌菜、特色菜，這些一定不會差。以下按一桌12人搭配建議：
人：一葷一素。
一湯；-4人：三葷一素一湯；
6人以內：備四或者五道菜就三葷兩素一湯；
10人（或者6-12人）：備十道菜，七葷三素兩湯。
6人點菜標準幾葷幾素?
5樓：配鏡劉老師
您好親，20個人的話點18個菜就可以了，再上2份湯，10葷八素就可以。通常是8個冷盤12個熱菜。在點菜時要注意，走到店裡把選單前前後後看一遍（有些選單兩面都有），看選單裡佔篇幅最大的菜有哪些，有哪些硬菜，哪些當季的菜。
或者問服務員，店裡主打什麼菜系，有什麼招牌菜、推薦菜（一般這兩類菜不會很差），熟悉每個特色菜的名字和原料，淵源和功效。
11個人點菜幾葷幾素
6樓：生活小聖手
11個人點菜六葷五素即可，要保證大家吃好喝好，同時也要節約不浪費。
節約，就是節省，儉約的意思。如今世界資源的緊張，環境的惡化，將節約提到了一種新的境界，社會節約，就是以多數人甚至所有人的人生幸福為目標，追求社會整體效益、追求可持續發展，既不影響當代人利益又不影響子孫後代利益，力避各種浪費的社會活動。
國家鼓勵、支援在農村大力發展沼氣，推廣生物質能、太陽能和風能等可再生能源利用技術，按照科學規劃、有序開發的原則發展小型水力發電，推廣節能型的農村住宅和爐灶等，鼓勵利用非耕地種植能源植物，大力發展薪炭林等能源林。
固定資產投資專案建設單位開工建設不符合強制性節能標準的專案或者將該專案投入生產、使用的，由管理節能工作的部門責令停止建設或者停止生產、使用，限期改造；不能改造或者逾期不改造的生產性專案，由管理節能工作的部門報請本級人民**按照***規定的許可權責令關閉。
7幾分之幾等於67幾分之幾等於14？
6 7 1 4 24 28 7 28 17 28 關鍵步驟是通分。希望能夠幫到您。祝你學習進步。我覺得可以把幾分之幾設為x。6 7 x 1 4 6 7 1 4 x 17 28 x 所以最終答案應該是17 28 6 7 1 4 24 28 7 28 17 28 答 減去17 28等於1 4 所求的數為...
水錶14是幾mm規格的,水錶1234是幾mm規格的
lz看一下 一下就是水錶一般口徑對比 1 2 是 四分 4英分 dn15 15mm 3 4 是 六分 6英分 dn20 20mm2分管回 dn8 8 mm4分管 dn15 20mm6分管 dn20 20mm1 答 dn25 25mm1.2 dn32 32mm1.5 dn40 40mm2 dn50 5...
昆明市垃圾分類實行幾標準？
1 可 物 城市生活垃圾中未汙染適宜 和再生利用的生活廢棄物。包括紙類 塑料 金屬 橡膠 玻璃 金屬 衣物 傢俱 家用電器和電子產品及其他大件垃圾。紙類，包括書 報紙 包裝紙 紙版紙等未受到汙染的廢紙 塑料，包括容器塑料和包裝塑料等，如塑料瓶 桶 盆 桌椅和包裝袋等未受到汙染的廢塑料 2 有害垃圾 ...