1樓：封疆大吏
可以的。番茄醬不但能讓菜餚的色澤鮮豔，味道酸香可口，還會增加營養。番茄醬的用途也很廣泛，比如做番茄炒雞蛋、疙瘩湯。
番茄燉牛腩、羅宋湯。
時都可以加勺番茄醬。最佳做法是，正常放油，在菜餚快好的時候再加入番茄醬。
番茄醬是將番茄果肉打碎後的醬狀物質，只有番茄一種原料，並未加入其他新增劑和防腐劑。真正的番茄醬沒有明顯的鹹味，質地不黏稠，顏色很深，不夠紅豔，一般作為烹調原料使用。
2樓：大格仔小丹妮
番茄醬倒灶塌入油中，炒液辯謹成醬汁鬧基。
3樓：匿名使用者
番肢旦茄醬在做羅宋湯時一定要用油炒。先把洋蔥伍飢手丅油煸出香味後加入番茄醬。炒腔嫌至色紅油亮後倒入湯中。味道很好d
4樓：匿名使用者
番茄醬 是可以炒的 很多菜都能用到 但賣敗是 你要分清楚番茄醬 喝番茄沙拉醬 像是番茄沙拉醬就不能炒菜 它已經戚配畝是加工好的高森了。
炒番茄醬用熱油還是涼油
5樓：
摘要。因番茄醬較稠濃，含有生果汁味，並略帶一點酸澀味，一經用油炒後，即可去除此味。炒時加鹽、糖為好。
這樣能使番茄醬濃度變稀，呈汁液狀，易於均勻原料，口味酸甜適中，鮮香味美。做出的菜餚紅潤明亮，風味別具一格。如果不用油炒，這股酸澀味就會一直保留在菜中，影響菜的味道哦。
熱油哦。因番茄醬較稠濃，含有茄芹生果汁味，並略帶一點酸澀味，一經用油炒後，即可去除此味。炒時加鹽、糖為好。
這樣能使番茄醬濃度變稀，呈汁液狀，易於均勻原料，口味酸甜適中，鮮香味美。做出的菜餚紅潤明亮顫祥畢，風味別具一格。如果不用油炒，這股酸澀味就會一直保留在宴畢菜中，影響菜的味道哦。
行的哦。不會的哦。
油先加熟嗎。
請問您是想要製作番茄醬嗎？
如果是製作番茄醬的話，是不需要加食用油的哦。
是的，我是工廠做。
做好的番茄醬乙個月就漲袋。
應該是殺菌不徹底，防腐不到位。
番茄油醬怎麼做
6樓：網友
主料：番茄。
輔料。白砂糖、澱粉、檸檬汁。
做法：步驟1、
清水煮沸，加入西紅柿燙一分鐘。
步驟2西紅柿剝皮切丁。
步驟3番茄丁倒入破壁機中，加入白砂糖，澱粉，打成醬步驟4將打好的醬放入鍋中，小火熬煮20分鐘步驟5加入檸檬汁，攪拌均勻，熬至濃稠完成了。
炒菜用的番茄醬可以直接吃嗎
7樓：
摘要。親，您好！炒菜用的番茄醬可以直接吃嗎？答：可以食用的。炒菜用的番茄醬是可以直接吃的哦。
親，您好！炒菜用的番茄醬可以直接吃嗎？答：可以食用的。炒菜用的番茄醬是可以直接吃的哦。
炒菜時候用的番茄醬可以直接吃，因為有時候我們吃一些需要用這樣的食物的時候，我們也會加醬，比如說番茄醬沙拉醬，而且我個人覺得炒菜用的番茄醬和我們李雹平時直接吃的番茄醬是沒有什麼很大的哪含帆區別的 ，經我實踐驗證直接老答吃沒有什麼問題。
番茄醬是完全可以直接食用。不管是在吃義大利麵，還是薯條、生菜時，番茄醬都可以直接蘸來吃，番茄醬是番茄經過加糖、食鹽在色拉油裡炒熟，而且還可以製作成各種口味，選擇比較多，在西方國家很受歡迎，進來也越來越被大家接受，出現在的菜餚中，味道十分鮮美，可以讓把食物烹飪的美味可口。由於番茄本身就是一種十分健康的食物，因此由它製作而來的番茄醬也適合於一般人群食用，保留了番茄大部分營養成分，對大多數人來說吃番茄醬枝鋒春都是不錯的。
不過也會有一些人還是不適合食用它，急性腸炎、消化道潰瘍病人食用番茄醬可能基跡會加重病情，容易導致腸胃健康受到影響。另外番茄醬在製作過程中，熱量比番茄增加猛耐了不少，因此**期間可以少食用一些。但是總的來說，番茄醬沒有什麼太大食用禁忌，大部分人都是可以放心食用的，不僅美味，而且也很健康，所以適量去吃番茄醬還是很健康的。
炒肉醬可以放西紅柿嗎
8樓：
摘要。5.加入洋蔥丁，炒至洋蔥微微變色，加入番茄丁，炒至番茄變軟。
親~您好~，我是包打聽老師，您的問題我已巖備慎經看到了，現在正在整理答案，大概需要三分鐘左右哦，請滾賀您耐心等待一下粗敬<>
<>您好，炒肉醬可以放西紅柿的，做成番茄肉醬也很不錯的。<>
番茄肉醬的做法 1.洋蔥，番茄切丁，大蒜切碎。
2.橄欖油少許，爆香蒜末。
3.加入豬肉餡，牛肉餡，大約是2：1的樣子。
4.肉餡炒至微微變色。
5.加入洋蔥丁，炒至洋蔥微微變色，加入番茄丁，炒至番茄變軟。
6.加入番茄醬，根據個人口味加，還放了一點點糖。
7.原叢雀方是加入200ml紅腔純酒，家裡沒有就加了公尺酒。（沒有公尺酒就用100ml水加50g料酒代替，這是我伍鄭咐試過的方法口味差不多）
8.加入各種香料，我沒有加香料，燜煮一會，等番茄軟爛。
9.加入芝士粉（有鹹味）攪拌，根據口味加一點點鹽。
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最後再次祝您身體健康，心情愉快！<>
西紅柿炒蛋要放醬油麼？
9樓：乾萊資訊諮詢
不需要放醬油。
準備材料：西紅柿 2個、雞蛋 2個、植物油 20克、食鹽 適量。
一、雞蛋打入碗中，拿筷子攪拌一下備用，如下圖所示。
二、西紅柿洗淨切片備用，如下圖所示。
三、將鍋燒熱，加入植物油，油七分熱時倒入雞蛋，拿鍋鏟迅速將雞蛋攪碎，略微翻炒，煎至微黃。
四、將切好的西紅柿下入鍋中，大火快速翻炒，如下圖所示。
五、往鍋中加入適量食鹽，翻炒均勻，即可出鍋食用，如下圖所示。
六、出鍋裝盤後，冷卻一會，西紅柿炒蛋就完成了。
番茄醬炒肉片怎麼做
做法如下 1.豬肉，西紅柿分別洗淨 2.豬肉切薄片 3.加蛋清 澱粉拌勻 4.鍋內加油，燒到六成熱時，肉片放入，劃開4.炸到呈黃色時撈出，控油 5.西紅柿切片，蔥花也切好 6.鍋內留油少許，燒熱，加入蔥花炒香下入西紅柿翻炒，加入鹽 醬油 雞精 料酒 7.少加點水，澱粉勾芡，在下肉片翻炒均勻即可，盛入...
番茄沙司怎麼吃，番茄醬要怎麼吃 番茄醬可以做哪些食物
番茄沙司是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄沙司由成熟紅番茄經破碎 打漿 去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮 裝罐 殺菌而成。番茄沙司常用作魚 肉等食物的烹飪佐料，是增色 添酸 助鮮 鬱香的調味佳品。番茄醬的運用，是形成港粵菜風味特色的一個...
衣服沾到番茄醬怎麼洗？番茄醬沾到衣服上可以洗掉嗎
1.用檸檬液清洗。將5 的檸檬液和少量的白葡萄酒混合，然後塗在番茄醬汁漬處，浸潤後顏色會變淺，再用清水充分洗滌後即可消除。2.用維生素c溶液來清除。取維生素c片放在溫水中製成維生素c溶液，用其浸潤在番茄醬汁漬處，過幾分鐘後，顏色會逐漸變淡而褪去。3.用白醋清除。衣物沾到番茄醬時，先將番茄醬汙漬刮除，...