1樓:一張不夠花歲月
西紅柿炒雞蛋,蒜薹炒肉,腐竹炒木耳,火燒鯉魚,香辣雞丁,這些都是非常好吃的食物,特別下飯。
2樓:踏敵
西紅柿炒雞蛋,涼拌秋葵,紅燒肉,辣椒炒肉,青椒肉絲,這些都是食材搭配比較好的食物。
3樓:可樂
上桌以後根本吃不夠的食物就是黃燜雞,糖醋里脊,蒜香羊肉,辣子雞丁,還有臘腸。
哪幾道下飯菜百吃不厭,簡單易上手,營養美味, 一日三餐不將就呢?
4樓:建蘿雅
原材料:西紅柿2個,金針蘑1小把,魚肉250克,蒜黃1根,姜適當。公尺酒1勺,蛋清大半個,木薯澱粉一勺,白胡椒粉適當,鹽適量,白砂糖適當,植物油適當。
作法:1、提前準備食物,魚肉用蛋清、木薯澱粉、公尺酒、白胡椒粉、鹽、生薑抓勻醃15分鐘左右。2、鍋裡燒開水,水開了倒進醃製好的魚肉,魚肉掉色馬上撈起來。
3、鍋裡倒進植物油,西紅柿去迅臘皮剁碎後放入鍋中。燃氣灶開很小火煸炒。4、能夠入一茶匙鹽讓西紅柿儘早出漿等番茄炒出辣椒油,轉走紅。
5、倒進冷水煮沸,入適當白砂糖調料。家中有番茄醬的能夠倒進1炒勺番茄沙司。6、放進金針蘑畝拍滑,金針蘑比較合適熟,煮2分鐘即可。
7、倒進魚肉,草混子魚片的魚肉較為嫩,非常容易散,因此魚肉放入鍋中,千萬不要滾動,煮2分鐘即可,依據口感加上適當鹽。8、起鍋上灑一些蒜黃提鮮。
做法:1.冬瓜去皮後切片;雞脯肉切成小塊,預留;2.涼鍋,倒進約2一茶匙沙拉油,以小受歡迎香薑片、辣椒片,新增雞肉炒至肉泛白;3.新增東瓜塊及和露、酒釀、水,燒開後以文火煮約30min;4.再用綠豆澱粉水勾欠後灑上芝麻油翻拌就可以。
作法1、朝天椒,蒜黃,瘦豬肉清理乾淨。2、朝天椒去蒂切角成細絲。3、蒜黃剁碎,豬廋肉切絲預留。
4、肉片裝在碗裡放調味品醃紅薯粉絲下鍋中煮3min變鬆賀飢,撈起來瀝乾水分。6、炒菜鍋加溫倒冷油,將肉片下鍋中,迅速滑散,炒到掉色。7、倒適量開水,將煮過的紅薯粉條入湯裡,撒些許鹽,生抽提色略煮一下。
8、將辣椒絲放入鍋中煸炒。9、撒蒜黃段,倒少量生調動鮮,起鍋。
5樓:網友
酸菜魚。酸豬腳醋。椒鹽皮皮蝦。豆豉炒辣椒。番茄燉牛腩。豆豉蒸五花肉。鹹魚茄子煲。
6樓:葉良辰
粉條辣椒肉絲 酸辣雞胗 爆炒雞胗 丸子大雜燴 煎帶魚 家常豆腐。
7樓:創澤拓維
1、辣椒,蒜苗,豬瘦肉清洗乾淨。
2、辣椒去蒂斜切成細絲。
3、蒜苗切碎,豬廋肉切絲備用。
4、肉絲裝碗放調料醃5分鐘。
5、紅薯粉條入鍋中煮3分鐘變軟,撈出控水。
6、炒鍋或燃加熱倒涼油,將敗團搏肉絲入鍋中,快速滑散,炒至變色。
7、倒適量的熱水,察祥將煮過的粉條入湯中,撒少許鹽,醬油提色略煮一下。
8、將辣椒絲倒入鍋中翻炒。
好吃又下飯的家常菜?
8樓:惹火小小小狐仙僬
<>《好吃又下飯的家常菜。
1、清蒸鱸魚魚氏則擾片放蔥姜醃製半小時,醬油+蒸魚鼓油,加熱水攪勻。
魚片上鍋蒸10分鐘後,倒掉水份、把蔥姜拿走,淋上醬汁。
加蔥絲,澆上熱油出鍋開吃!
2、糖醋雞胸雞胸肉切大片,加一小勺鹽,一勺生抽,一勺料酒,一小勺胡椒粉,2勺澱粉,乙個殲旦雞蛋,醃製20分鐘。
三勺番茄醬,澱粉、白醋、白糖各一勺。
加半碗清水攪勻備用,油熱雞胸肉煎至兩面金黃。
醬汁煮開倒入雞胸肉,撒上芝麻出了鍋,完成。
3、爆炒魷魚須準備佐料:孜然粒、白芝麻、辣椒粉、孜然粉。
魷魚須焯水撈出瀝乾。
炒香蒜末,倒入魷魚須,加1勺生抽、老抽、料酒、少許白糖盯燃。
倒入佐料翻炒,翻炒均勻撒上蔥花,出鍋開吃!
4、香辣蝦仁蝦仁加鹽、生抽、白胡椒抓勻醃製5分鐘,炒香蔥薑蒜辣椒花椒。
倒入蝦仁炒至變卷,倒入蔥花翻炒。
加1勺生抽、蠔油,翻炒均勻出鍋~
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大年三十你最喜歡吃哪幾道菜?
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秋天建議多給家人做哪幾道菜,鮮香爽口又開胃,老少皆宜呢?
原材料鮮魷魚,木薯澱粉,雞蛋液,麵包糠,宴友植物油 公尺酒,鹽,五香粉作法.鮮魷魚撕下外邊的黑 內臟器官揪出去,裡邊清洗。.切割成cm寬魷魚圈,用水焯湯後取下。新增公尺酒,鹽醃漬三十分鐘。.把大魷魚沾到幹澱粉,再沾到雞蛋液,再沾到麵包糠。.鍋中給油燒沸九成熟,乙個個放進魷魚圈炸至兩面金黃撈起來控油補水。...