1樓：炎仌王
主料。雞腿適量。
娃娃菜適量。
輔料。花生米適量。
蔥花適量。醬油適量。
鹽適量。味素適量。
白糖適量。薑片適量。
清淡口味。燉工藝。
半小時耗時。
普通難度。雞腿娃娃菜的做法步驟。
將雞腿放入冷水鍋中，同時放入蔥花，鹽，薑片煮沸。
雞腿熟差不多，盛出備用。
鍋內倒油預熱，放入蔥花，胡椒粉炒香。再將雞腿放入，兩面稍煎一下放入白糖和醬油，炒至金黃色。
放入娃娃菜，翻炒。
加入清雞湯燉熟，出鍋即可！
你覺得雞腿怎麼製作小孩更喜歡吃呢？
2樓：劉雙
1.小雞腿洗淨瀝乾。
2.準備好調料。
3.小雞腿上撒上調料。
4.抓勻後放冰箱，至少醃製4小時以上。
5.烤架放在鋪好錫紙的烤盤上，再在烤架上刷層色拉油，同時預熱烤箱： 200度上下火。
6.取出醃好的小雞腿，放在烤架上。
7.入烤箱中層： 200度上下火40分鐘。
8.中途取出翻面後，繼續烤制。
9.調點蜂蜜和麥芽糖汁。
分鐘時間到取出，均勻地刷層蜜汁。
11.再撒點孜然粉和辣椒粉。
12.再烤制5分鐘。
13.裝盤，最後撒點芝麻增香。
3樓：icu你進
個人感覺的話，就是這個雞腿的話，就是油炸的話，會比較好吃一點，但是如果像那種小的雞腿的話，就是朝著加點可樂之類的，也會特別的好吃。
4樓：evk的建築知識店鋪
一、滷雞腿 食材：雞腿 2只， 鮮香菇 10朵。調料：姜蔥適量，香菜一把，八角適量，桂皮適量，香葉適量，料酒2茶匙，生抽3茶匙，白糖3茶匙。
5樓：劉心安兒
這個時候就應該將雞腿洗乾淨，表面劃一些口子，然後放入醃料中醃製一段時間，放進空氣炸鍋當中，烤20分鐘左右就可以變成脆皮雞腿了。
6樓：泣谷蘭
可以將雞腿洗淨改刀，然後裹上面粉，麵包糠放到鍋裡炸，做成炸雞腿也可以，做成烤雞腿，孩子都喜歡吃。
7樓：帳號已登出
我覺得烤著吃小孩子是更能接受的，因為烤了之後就沒有太多的油脂了，吃在嘴裡的感覺也是比較好一點的。
8樓：陳遠紅紅紅
可以做成奧爾良雞腿也可以做成炸雞腿，這樣小朋友都是非常愛吃的，而且這樣做出來的雞腿口感也特別好。
9樓：jie兒
鮮嫩爆汁的蒜香雞腿，做法簡單，孩子超愛吃。還有炸雞腿。
給小孩做雞腿方法 寶寶吃的雞腿怎麼做
10樓：家寶
1、土豆雞腿是適合寶寶吃的一些美味食物，具體的做法也比較簡單，可以先準備好各種材料，雞腿，土豆，大骨湯與各種材料。準備好食材後，可以先用清水把雞腿清洗先乾洗。土豆切成條狀就行。
2、然後可以把煤氣灶燒開，開鍋後倒入適量的油，加入準備好的雞腿與姜小火慢慢翻炒。炒至雞肉沒有紅血絲時，可以繼續翻炒一會，加入適當的老抽在繼續的進行翻炒。等到雞肉也慢慢變成了炒醬油的顏色時。
就可以加入開水和與準備好的土豆，在小火進行慢燉，要注意中途用筷子來回的翻動幾次，等到湯汁都收完後，關火就可以出鍋了。
3、土豆雞腿比較的美味，而且營養元素也很豐富。在製作的過程中土豆吸收了雞腿的肉香，雞腿也不會更加的油膩，會十分美味，家長可以常常給寶寶做一些吃。要注意雞腿可以煮的更軟一些，這樣寶寶也能更好的消化。
雞腿怎麼給孩子做好吃
11樓：新東方烹飪
1.洗淨雞腿。
2.直接剁成塊，不需要去骨頭，自己家吃不用講究賣相，這樣入味更好。
3.雞塊放入盆中加入料酒，薑片，蔥段，鹽醃製二十分鐘。
4.洋蔥切片。
5.鍋裡放入油六成熱。
6.下洋蔥，煸出香味。
7.下醃製好的雞腿。
8.接著下薑片，蔥段，醬油煸炒幾分鐘後下八角，花椒繼續爆炒。
9.加入一杯開水。
10.水開後。
11.把雞塊移入砂鍋內，因為砂鍋燉肉好吃。
12.加入一罐可樂。
13.三勺老抽。
14.大火燒開改小火燜。
15.待雞腿酥爛後，湯汁燒乾粘在雞塊上即可出鍋。
12樓：生活小常識晴寶
適合小孩吃雞腿的做法是：
滷味雞腿哦：
1.清洗乾淨雞腿。
2.煮雞腿一道撈出過泡沫。
3.在鍋中放入適量的水，加入滷料，放入雞腿。
4.煮40分鐘左右，軟糯q彈好吃哦親。[比心][比心][比心]人工打字需要時間耽誤您了親[比心][比心][比心]可以加入生薑，蔥段去雞腿上的腥味哦[比心][比心][比心]提問沒有蔥行不行？
可以的呀親[比心][比心][比心]
不影響的哦[比心]
如何做雞腿孩子愛吃
13樓：西夏駙馬盔
食材：雞腿、生薑、蔥段、花椒、八角、淡味醬油、山西老陳醋、食鹽。
做法：1、準備好上述所需食材；
2、雞腿用清水沖洗乾淨。鍋內放入適量的清水，**加熱至鍋裡發出響聲，水似開非開；
3、放入洗淨的雞腿，大火燒開煮制。煮到水開，雞腿變色，鍋內有大量的浮沫飄起時關火，然後將將雞腿取出，立即用涼水沖涼；
4、湯鍋內放入適量的清水，放入焯好的雞腿；
5、放入生薑片、八角、花椒、蔥段。倒入2湯匙醬油，倒入1湯匙山西老陳醋，大火燒開，轉中小火慢燉；
6、煮至雞腿變軟，肉皮出開裂。加入少量的食鹽；
7、蓋蓋再小火慢燉約10分鐘左右至雞腿入味即可。
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