老人喜歡吃什麼菜 適合老年人吃的家常菜

2023-07-05 02:10:09 字數 1493 閱讀 1801

適合老年人吃的家常菜

1樓:生活幫手鴨鴨

適合老年人吃的家常菜以清淡、易消化為主,如:開水白菜、拍黃瓜、

1、開水白菜。

開水白菜是一道四川名菜,以北方的大白菜心來製作,配以用雞,鴨,排骨熬煮,並用雞肉蓉,豬肉蓉澄澈的高湯調味,最後澆湯時在湯裡淋一些雞油。

成菜後,清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,卻清香爽口,不油不膩。

2、拍黃瓜。

拍黃瓜是一道家常冷盤,主料是黃瓜,用各種調料拌制而成。清涼爽口,適合夏季食用。

3、白菜豆腐。

白菜豆腐是一道美味的菜餚,烹飪簡單。主要材料有老豆腐、白菜、青尖椒、紅尖椒等。

4、番茄雞蛋。

以西紅柿、雞蛋為主要原料的一道菜品。紅黃相間,鮮香酸甜。老少皆宜。

5、蝦仁雞蛋羹。

蝦仁雞蛋羹是一道美食,主要材料有蝦仁、雞蛋等,輔料有香蔥、 鹽、溫水、雞粉等。

適合老年人吃的蔬菜有哪些?

2樓:刺客說教育

06、芹菜芹菜其實本身也是非常受歡迎的一個食材,從營養成分來講的話,芹菜裡面還有很多的膳食纖維維生素以及胡蘿蔔素,另外芹菜裡面還有很多的礦物質,所以老年人多吃一些芹菜也是挺不錯的,對身體的好處很大。

3樓:永恆的幸福快樂

適合老年人吃的蔬菜,首先推薦的是紅辣椒和西紅柿。因為其含有豐富的維生素c,老年人常吃可以增強機體對春季疾病的抵抗能力,維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增強肝臟的解毒能力,所以如果經常食用的話,對老人的身體健康是很有好處的。

4樓:伯納烏國王

菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等等,這些蔬菜日常可見,且營養豐富維生素多樣,適合老年人吃了後增強機體免疫力。

5樓:樂樂在此呢

菠菜,胡蘿蔔,芹菜,花菜,西紅柿,黃瓜,等等,這些蔬菜都是適合老年人吃的。

6樓:家博寶貝啊

菠菜,油菜,西蘭花,西紅柿,胡蘿蔔,大白菜等等,這些蔬菜的營養價值都是非常高的,適合老人吃。

7樓:加大可愛

你好朋友,適合老年人吃的蔬菜還是很多的。

可以多吃一些菠菜、白菜、胡蘿蔔、番茄、百合根、南瓜、茄子、黃瓜等等。

多吃海帶、蘑菇、花生、核桃、芝麻等則可增加必需微量元素鋅、硒、銅等的攝入量,也有助於防治高血壓和動脈硬化。

適當的吃有利於身體的健康。

適當的運動也有利於身體健康,謝謝。

8樓:贛南臍橙

海藻類的蔬菜是最適合老人的。特別是像海帶、裙帶菜等等,都可以幫助減低體內膽固醇,調節血液平衡,還能清除體內殘餘的垃圾。

9樓:一個世界的海角

推薦西紅柿。因為其含有豐富的維生素c,老年人常吃可以增強機體對春季疾病的抵抗能力,維持牙齒、骨骼、血管和肌肉的正常功能,增強肝臟的解毒能力。

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