不成熟的榴蓮怎麼辦，榴蓮不熟怎麼辦

1樓：網友

一、乙烯催熟。

榴蓮未成熟，首先推薦的方法仍然是利用乙烯這種天然元素催熟，既方便又能保證榴蓮口味最好。

將榴蓮與香蕉、蘋果等其他熟了的水果，用保鮮袋同裝，或同放在箱子裡等其他比較密封之處。熟了的果子會釋放出乙烯從而進行催熟，放置兩三天後，榴蓮就可以熟透開吃了。

二、大米催熟。

小時候柿子結果的季節，總喜歡打下些還未成熟的柿子，然後往米缸裡塞上兩三天，拿出來後就會變熟而吃上美美的童年味道。

這個方法同樣適用於榴蓮的催熟，因為大米在儲存過程中同樣會釋放出乙烯。

若是開啟榴蓮後發現還沒成熟，可用保鮮膜包住，塞入大米里面，過兩天榴蓮肉就會熟透並可直接食用。（外殼就可分辨出還不成熟的榴蓮，不用開啟也可直接放入。）

三、微波爐催熟。

這個方法比較偏門但是有效，對於已經將果肉取出，而發現尚未成熟的人來說非常好。

將榴蓮肉用保鮮膜包住，放入微波爐中轉2分鐘左右，取出就會發現榴蓮肉已經變軟成熟，並可直接食用。

四、報紙包裹催熟。

用報紙（保鮮膜、厚毛巾也行，但不要用塑料袋）把榴蓮整個徹底包裹住，並放置在陰涼的地方，不要過多接觸空氣，這樣榴蓮就不會熟得爛掉。

一般兩三天以後就能聞到榴蓮成熟的氣味，或看見榴蓮裂開口的時候，就可以食用了。此時最好不要繼續放置下去，榴蓮可能會變幹從而影響口感。

榴蓮不熟怎麼辦

2樓：匿名使用者

一、熟果催熟。

這是催熟榴蓮最簡單的方法，將還沒成熟的榴蓮與一些已經成熟的水果放置在一起，如蘋果、變黃的香蕉等等，將它們放置在紙箱或紙袋等稍微閉塞的地方，這些已經成熟的水果會散發出乙烯，而乙烯就有催熟榴蓮的作用，可以讓榴蓮在較短時間內成熟。一般用這種方法催熟榴蓮需要3~5天的時間。

二、包裹催熟。

榴蓮對周圍環境的溫度要求比較高，將其放置在溫暖的地方更容易成熟。因此，如果買回的榴蓮未成熟，也可以用報紙或厚毛巾、保鮮膜等將它包起來，並放置於陰涼乾燥的地方，注意通風，等待幾天，榴蓮便成熟了。

三、果肉冷藏法。

這種催熟方法適合於榴蓮已經開啟，但發現其中的果肉還沒有成熟的情況。將果肉從榴蓮中剝出，之後用保鮮膜將其嚴密的包裹住，放置於冰箱內冷葳，1~2天之後果肉成熟便可以吃了，並且冷藏過的榴蓮口感更好，奶香味更重。

四、大米催熟。

大米催熟法的原理與熟果催熟類似，這是因為大米在儲存過程中會釋放出乙烯，可以加速榴蓮的成熟。不過這種方法更適用於已經開啟的榴蓮，在催熟時，需要將榴蓮果肉取出，將其放置於一個紙袋或保鮮袋中，紮緊袋口，放置於大米中，2~3天之後便可以食用了。

五、微波爐催熟。

榴蓮在開啟之後如果果肉沒有完全成熟，也可以將它放置在微波爐中加熱催熟。將剝好的榴蓮果肉用保鮮膜包起來，在微波爐內加熱幾分鐘，可以使榴蓮變熟，不過用這種方法催熟的榴蓮口感會稍差一些。

3樓：組織賦講

方法/步驟。

榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱，第一味道會好吃了很多，奶味會重很多的。第二也不會壞，放個一兩天就會熟的。步驟閱讀。

跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起，就起到了催熟的作用。步驟閱讀。

放在陽臺上幾天，看見裂開，就可以吃了！要是再放下去，就太乾，不好吃了！一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。步驟閱讀。

把生榴蓮」放」熟通常是用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼點的地方，不要多接觸氧氣和空氣，這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。步驟閱讀。

用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了，這個辦法有人用過，不是忽悠啊。步驟閱讀。

常溫下，放幾天這個說不準。因為要看榴蓮有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。

如果你想要它熟到自己「開口」的話就放個4-5天吧。但是不要曬它，你千萬別把肉剝出來，要放在它的殼裡。步驟閱讀。

沒熟的話也是可以拿來做甜品，放入攪拌機裡打爛，做成點心吃，味道也很不錯。