榴蓮肉硬是怎麼回事,榴蓮弄開肉是硬的怎麼辦

2021-05-22 15:11:13 字數 3428 閱讀 6600

1樓:零時娛樂

說到榴蓮大部分人還是比較吃這種水果的,當然也有極少數部分人因為感覺榴蓮這個氣味很難聞,所以說選擇避而遠之,不怎麼喜歡吃。榴蓮也是一種**比較貴的水果。那麼有時候我們碰到榴蓮已經開口了,但是裡面的果實是很硬的,這個時候應該怎麼辦呢?

那麼接下去我會告訴大家,如果這個榴蓮已經開口了,但是裡面肉還是很硬要什麼樣處理。

如果榴蓮已經開口,碰到這個果肉是很硬的話,那就說明一種情況,你選擇的這個榴蓮還沒有熟透,這個時候你不要去剝榴蓮的殼,你剝了榴蓮的殼,那這個果肉就一直保持硬硬的狀態,沒辦法變軟了。所以說在你買榴蓮的時候,一定要觀察果肉,如果沒有熟透,千萬不能剝皮,那麼接下去應該怎麼操作呢?我們可以選擇用水果來催熟這個榴蓮,這種方法也是比較安全,也是便捷的一種催熟方法。

我們可以選擇蘋果或者梨與榴蓮放在同一個塑料薄膜袋中,這樣密封以後,我們儲存兩三天的時間,就會發現這個榴蓮已經變熟了,再去吃這個榴蓮的時候,這個味道已經變好了。我們可以將這個榴蓮在溫暖的環境裡面存放幾天,比如說放進箱子裡面密封儲存,也可以選擇放在陽臺上,放置多天以後,這個榴蓮可能會變熟。

當然我們購買的時候應該儘量判斷這個榴蓮是否成熟了,在大多數的情況下,如果榴蓮果的皮是淡黃色的話,那可以證實這個榴蓮已經熟透。如果你看到這個榴蓮果皮是青色的話,那麼只能說明它這個果肉還沒有熟透。我們也可以通過聞氣味來判斷這個榴蓮果是否已經熟透,不成熟的榴蓮有一股草青味。

以上這些解答,希望能夠幫助到你們。

2樓:小

榴蓮具有後熟現象,我們可以把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起,過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體,它有催熟果實的作用。

3樓:匿名使用者

可以讓榴蓮再生長一會兒,或者是買一些催熟劑,讓榴蓮更加快速的生長,但其實榴蓮的肉很硬,這是一種非常正常的現象,我們不能夠過度的去追求軟糯的榴蓮肉

4樓:菜醬電影小屋

肉很硬的話沒辦法了,是不能食用了,一般來說開口的榴蓮是代表熟透的,一般是用來播種的.吃了也不會有什麼身體上的問題,但是口感不會太好.

5樓:菜鳥伊生

果子還沒熟,如果開了硬,可以放碗裡蓋上膜放微波爐高火1-2分鐘,出來冷涼了就軟了可以吃了。

6樓:奔走族

熟的榴蓮大家都知道怎麼吃,但是如果買到生的榴蓮,又開殼了無法催熟那就很可惜,雖然可以勉強直接生吃,但是生的榴蓮吃起來和沒熟的香蕉一樣,硬硬的,除了不澀以外一點兒都不好吃,食之無味棄之可惜。

榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃了很多,奶味會重很多的。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的。

跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。

放在陽臺上幾天,看見裂開,就可以吃了!要是再放下去,就太乾,不好吃了!一般情況下榴蓮開了口就可以吃了。

榴蓮弄開肉是硬的怎麼辦

7樓:匿名使用者

榴蓮弄開肉是硬的說明榴蓮沒熟,具體操作如下:

1.榴蓮開了沒熟也只能保鮮膜包起來放冰箱裡了。放冰箱,第一味道會好吃很多,奶味會變重。第二也不會壞,放個一兩天就會熟的。

2.跟香蕉、蘋果或者其它熟了的水果裝袋放在一塊。熟了的水果會產生出乙烯,有催熟作用。

3.急著吃的話,用保鮮膜包住果肉用微波爐轉2分鐘左右就行了,味道會變濃郁。

4.沒開啟之前,用兩張報紙(保鮮膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不過報紙更好)把榴蓮整個裹住然後放在陰涼地方,不要多接觸氧氣和空氣,這樣榴蓮不會熟得爛掉。放兩天就可以吃了。

5.再不熟的話也可以拿來做甜品,放入攪拌機裡打爛,做成點心吃,味道也很不錯。

拓展資料:

挑選榴蓮的方法:

首先要選品種,金枕頭的味道甜而濃烈,特徵是屁股那裡為突出的。然後選形狀,選接近圓型的,肉多。

聞:用鼻子聞到榴蓮香的,才是你首選目標;按:捏著刺,向下按,或兩顆刺對捏,能捏得動,按得動的表示熟了;刺小而密:要挑選刺小而密的,皮薄。

8樓:匿名使用者

榴蓮要自己能張開嘴的那種的就是熟了,如果說它已經張開嘴,但是裡面肉還很硬的話,那也是可以吃的。不用等到非常非常軟才吃那樣口感也不好。

9樓:妙慧姐姐

還沒有成熟,用保鮮膜抱起來放冰箱幾天就可以了。

請問:買回來的榴蓮開啟后里面的肉是硬硬的怎麼辦呢?能吃嗎?

10樓:喵小採

1、當購買未成熟的榴蓮,回家用報紙包住,點燃報紙,待燃完後再另用報紙包好,放在溫暖處,一兩天後能聞到香味證明已經成熟。榴蓮具有後熟作用,應將其放在陰涼處儲存,成熟後的果實會裂開。

2、把榴蓮和熟的香蕉或蘋果放在一起,過一段時間即可。熟的香蕉或是蘋果會產生乙烯氣體,它有催熟果實的作用。

3、如果果肉還在殼內尚未取出,就將整個榴蓮在室溫下放幾天。

4、如果果肉已經取出,就用保鮮膜將肉肉封嚴,儘量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。

擴充套件資料

選擇成熟榴蓮的技巧:

1、看柄,新鮮的榴蓮都有一支比較完好的柄,如果關節的地方已經脫落(只剩一節)那麼就是過熟,氣味會很濃烈,很多人一開始不敢吃榴蓮就是碰到這樣的情況。如果兩節之間的關節還很完好,說明太生,太生的榴蓮吃起來象生地瓜;只有關節剛剛要脫落的才是剛好可以當天吃的。

2、看果體,數一數它突出的瓣,越多越好,越圓越好。圓的榴蓮皮薄而果肉豐滿,買起來最合算。 挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的,榴蓮以外形多丘陵狀的為上選。

因為每個丘陵狀裡面會稜一顆核,有果核必有果肉,丘陵狀較多的就可保證有較多的果肉。小山越多肉越多.殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了。

3、挑選好吃的金枕頭榴連, 首先留意果形,外表一定要長形的,尾部的外型是長尖形,如此則皮薄肉豐滿,籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色。

11樓:麻麻亮不

買回來的榴蓮肉不熟,吃起來還很硬,該怎麼辦?

榴蓮肉硬是什麼原因?

12樓:

榴蓮肉硬的原因是:沒有完全成熟。

跟熟了的蘋果放一起,放一起後會產生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,就起到了催熟的作用。

在有陽光的地方,放幾天,等到榴蓮自行裂開,就可以吃了。

榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。 榴蓮是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。

中國廣東﹑海南也有種植。 榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為「水果之王」。

13樓:

還沒有熟,等熟透了就非常軟,甜甜的

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