介紹關於飲食健康的書
1樓：匿名使用者
可以看看《人體所需的蛋白質維生素礦物質全典》哈爾濱出版社。
有哪些關於飲食健康和營養的書？
2樓：
《決定健康》為日本著名健康養生專家石原結實所著。書中提到，醫學研究表明，體溫在正常範圍內升高1℃，人體免疫力就會提高5-6倍；相反，體溫降低1℃，免疫力下降30%，加速危險細胞生長。
我們可以將體溫與健康的關係可以理解為：
人的免疫力與體溫的關係。
2. 《百病之源——微迴圈障礙》
人為什麼會腰痠背痛？為什麼會身體乏力提不起精神？
其實這些都是因為人的"微迴圈"堵塞了。那麼什麼是微迴圈呢？
微迴圈也被成為「人體的第二心臟」，是指微動脈與微靜脈之間微血管中的血液迴圈，在人體內可以說是無處不在。
微迴圈障礙可能直接或間接引發多種疾病。
由於年齡的增長、血液的粘稠度增高，使得血流速度減慢、血液在毛細血管中就可能發生堵塞。及時疏通毛細血管，排除微迴圈障礙，是獲得健康最重要的途徑之一。
3樓：匿名使用者
《吃的百科》他是關於具體的人給出具體的飲食指導。
吃出健康很容易》他是教會你怎麼去搭配食材，越吃越健康。
中國居民膳食指南》這本書相比較前倆本更適合去買，因為他是以直觀的形式告訴大家每日應當攝入的食物種類合理數量以及身體的活動量。
4樓：小氣候畢揭
1.中國營養學會 《中國居民膳食指南》 豆瓣分以直觀的形式告訴人們每日應攝入的食物種類、合理數量以及適宜的身體活動量。
2.葛可佑《中國營養科學全書》 豆瓣分過生活，從有營養開始。
3.於康《吃什麼？怎麼吃？》 豆瓣分深度剖析40個營養熱點問題。
4.王興國 《吃的百科》 豆瓣分。
孕產婦、寶寶、老年人、考生、「三高」人群等給出了具體的飲食指導方案5.範志紅《食物營養與配餐》 豆瓣分各類營養素的基本知識、各類食物的營養價值、各類人群的營養需求等6.
範志紅《吃出健康很容易》 豆瓣分沒有不好的食物，只有不好的搭配。
冬天怎麼吃火鍋最健康，冬天吃火鍋如何吃得最健康，最養生？
首先 不要放油。因為很多肉類，都會釋放出油脂。其次 最好每次放完食料後，等熟透，吃得差不多了，再放第二次。不要邊吃邊放。避免生熟混雜，防止細菌感染。然後 最好不要喝老湯。因為沸騰過久的湯水會致癌。當然，第一道的頭湯是可以喝的。不過。必須保證裡面的肉類全部熟透才行。以上就是我所知道的。我覺得只要不吃的...
吃飯吃得太快對身體有什麼弊端？吃得慢又有什麼好處
太快是不好的，為什麼這樣說呢？因為吃的快了，口腔中產生的唾液不能和食物在口腔中充分嚼勻，要知道唾液是有助於消化的，所以吃快了，可以說對胃是增加了負擔，同時產生了消化不良的基礎。吃飯快對身體對身體有害。國際上專家已經提出，吃飯時特別是肥胖的人一定要細嚼慢嚥，最好每口飯嚼20下在下嚥。因為，人在吃食物時...
烏龜處於什麼狀態才健康如何判斷烏龜健康
健康的烏龜有以下表現 1 在有人伸手靠近時有縮頭的應激反應，以及逃離。2 健康的烏龜能自由暢快的游水。3 烏龜眼睛無腫脹或睜不開的情況。4 烏龜鼻孔無堵塞等病狀。5 龜殼均勻完整，沒有缺殼脫殼，且龜殼硬而不軟。以上基本能觀察出烏龜是否健康。烏龜的特徵為身上長有非常堅固的甲殼，受襲擊時龜可以把頭 尾及...