番茄起源於那裡呢,西紅柿起源於哪裡,什麼時候傳入中國

2023-01-01 13:15:42 字數 4784 閱讀 9599

1樓:year詮釋丶寂寞

1全部西紅柿又稱番茄、番柿、洋柿子等。西紅柿的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分佈,為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群。

普通番茄為栽培種;祕魯番茄為野生種。

早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2023年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有「番柿」記載:「莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名」。

由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。我國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。

西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。

第一個記載西紅柿的文獻見於

明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。

2樓:戀舊

歐洲,那時候她們當番茄是有毒的果子不能吃,直到有個人想自殺吃了沒死,感覺味道還不錯這個東西才得以廣泛流傳

3樓:匿名使用者

感覺味道還不錯這個東西才得以廣泛流傳@

西紅柿起源於**,什麼時候傳入中國

4樓:轟雨下雷

西紅柿又名番茄,番茄的原產地是南美洲的安第斯山地帶。

2023年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,2023年前後傳到義大利,2023年相繼傳到英國和中歐各國。

在中國第一個記載西紅柿的文獻見於明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。2023年王象晉的《群芳譜》又再次肯定了番茄的**,以後的人們都篤信不疑。

擴充套件資料

西紅柿的營養價值:

西紅柿還頗得古今醫家賞識,其性微寒味甘酸,生津止渴,涼血養肝,清熱解毒,**高血壓、壞血病,預防動脈硬化、肝臟病等。

《陸川本草》載,西紅柿 「健胃消食,治口渴、食慾不振。」高血壓患者,連續半月在清晨空腹吃兩個西紅柿,有降壓作用。以西紅柿代水果每天吃2-3次,兩週後治牙齦出血見效。

西紅柿汁與西瓜汁各半杯,混合飲服,退熱止煩渴。西紅柿汁與甘蔗汁或山楂汁混合飲服,治胃熱、口乾舌燥。

5樓:匿名使用者

按照史實,西紅柿剛開始來到中國是作觀賞植物用的,過了一個多世紀才開始作為蔬菜栽種。不過近代的一項考古發掘似乎要推翻這一歷史現象了,或許中國番茄西漢時期就已經存在了,並且已經能夠栽種出來了

6樓:亮荷

總是低估中國古人的能力和智慧。2023年7月,在成都北郊鳳凰山發掘的一座西漢古墓中,出土陶器、漆器、藤笥、竹笥近60件,並有稻粒、果品、獸骨等食物遺存發現。其中有一些未名種子。

這些種子與稻粒一起附著在竹笥藤笥上。為了保持一定的溼度,發掘者在藤竹器上蓋了溼布,一起運到文物保管所的倉庫裡儲存起來。

奇異的事情發生了。十多天以後,人們發現竹笥藤笥的內外都有植物的嫩芽長出來,覺得十分意外。為了弄清楚這種植物的底細,考古人員請來了四川省農科院和中科院成都分院研究所的專家來研究,專家們當時不能作出定論,於是決定由將發芽後的種子帶回去栽培,同時,文管所也留下了十幾株繼續觀察。

成都市農科所的植物專家將轉來的發芽種子分成四盆在溫室裡栽培。七個月以後,2023年2月24日,所有的植株都在同一天開了花,結了果,共收穫34果,果實呈紅色的小卵園形,經鑑定竟然是西紅柿!

後來把結果的種子放在露天田地裡繼續培植,2023年1月上旬,有3個小西紅柿成熟,研究者繼續在以後幾年進行了較大面積的栽培,發現此種小西紅柿的生長規律和現代西紅柿不同:第一,它能夠插枝成長結果;第二,它能夠在寒冬臘月裡開花結果。

考古學家經過對出土現場的環境總結和學術爭論,最後終於確定——在2023年前的西漢,這位成都漢墓主人已經用這種小西紅柿作為蔬菜或水果食用。

而且專家們進一步得出結論,西漢的小西紅柿已經具有栽培植物即園藝蔬果的特徵。這樣,不僅以考古事實否定了近代以來的西紅柿西來論,而且把西紅柿被人類食用和栽培的歷史提前了2023年。

蜀城西漢西紅柿發現後,我國古植物學家開始在雲南、四川、廣西的山區尋找西紅柿中國遠祖的野生品種,果真發現了幾種比西漢西紅柿更為原始的紅色「小酸果」(在九寨溝地區,也發現了這種小西紅柿)。

事實證明,古代中國人園藝培育的技術和歷史曾經領先於世界其他地區。

如同辣椒原產地可能出自中國西南部一樣,西紅柿的原產地也是中國。後來一度失傳。

但是並不排除通過某些未知的特殊原因和渠道,這些植物後來傳播到美洲地區,在近代又通過與歐美的交流作為舶來物,而重新傳播回到中國的可能性。

番茄起源於那裡呢?

7樓:匿名使用者

番茄又稱西紅柿、洋柿子等,起源於美洲的安迪時山地帶,在祕魯,厄瓜多、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分佈,為一年生草本植物,番茄又分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群,祕魯番茄為野生種,親,這是我所知道的,希望對你有用,滿意請給贊喔對應該是阿根廷好像是植物學家發現的應該是阿根廷吧。

8樓:

美洲安第斯上山脈附近

請問,西紅柿起源於**,什麼時候傳入中國?

9樓:莊子濯仙爵

西紅柿又名番茄,番茄的原產地是南美洲的安第斯山地帶。2023年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,2023年前後傳到義大利,2023年相繼傳到英國和中歐各國,當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。

2023年米勒首次作出植物學描述,進行分類和定名。17世紀傳入菲律賓,後傳到其他亞洲國家。中國栽栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。

明朝萬曆年間,由歐洲傳教士引入中國。我國關於西紅柿的記載(當時還叫番茄),最早出現於明萬曆年間趙函的《植品》中。早期番茄又名六月柿,僅供觀賞用。

直到晚晴時期,人們才開始食用。到20世紀初,城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展,成為主要果菜之一。

10樓:匿名使用者

西紅柿又稱番茄、番柿、洋柿子等。西紅柿的起源中心是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分佈,為茄科一年生草本植物。番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群。

普通番茄為栽培種;祕魯番茄為野生種。

早在15世紀末,印第安人就開始種植番茄,18世紀初傳入歐洲,18世紀末開始食用番茄。據考證,大約在2023年以前我國就有番茄,我國種植的番茄是從歐洲以及東南亞傳入的,清朝的《廣群芳譜》的果譜附錄中就有「番柿」記載:「莖似蒿,高四五尺,葉似艾,花似榴,一枝結五實或三四實……草本也,來自西番,故名」。

由於番茄有特殊味道,在當時多作觀賞栽培,到20世紀初,城市郊區開始有栽培食用。我國栽培番茄,是在50年代初迅速發展起來的。目前已成為特大城市蔬菜面積中的主栽品種。

西紅柿除作蔬菜食用之外,亦作鮮果食用。

第一個記載西紅柿的文獻見於

明趙函的《植品》(1617),趙函在書中提到,番茄是西洋傳教士在稍早的萬曆年間,和向日葵一起帶到中國來的。

11樓:匿名使用者

西紅柿,又叫做番茄、洋柿子,是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。 西紅柿起源中心是南美洲的安第斯山地帶。

中國栽培的西紅柿是明萬曆年間(1573-1620)從歐洲或東南亞傳入。

番茄起源於那裡呢?

12樓:尐魔scq靑

e foot of the soft sand

番茄起源於那裡呢?

13樓:匿名使用者

,是一種生長在森林裡的野生漿果。因為色彩嬌豔,@@當地人把它當作有毒的果子,視為「狐狸的果實

14樓:犁杉月

美國,它的原始名字是叫魔鬼果哦

番茄起源於那裡呢?

15樓:華尋楣

西紅柿又名番茄,番茄的原產地是南美洲的安第斯山地帶。2023年,番茄由墨西哥傳到西班牙、葡萄牙,2023年前後傳到義大利,2023年相繼傳到英國和中歐各國,當時作為觀賞植物。18世紀中葉始作食用栽培。

2023年米勒首次作出植物學描述,進行分類和定名。17世紀傳入菲律賓,後傳到其他亞洲國家。中國栽栽培的番茄從歐洲或東南亞傳入。

明朝萬曆年間,由歐洲傳教士引入中國。我國關於西紅柿的記載(當時還叫番茄),最早出現於明萬曆年間趙函的《植品》中。早期番茄又名六月柿,僅供觀賞用。

直到晚晴時期,人們才開始食用。到20世紀初,城市郊區始有栽培食用。中國栽培番茄是從50年代初迅速發展,成為主要果菜之一。

番茄起源於那裡呢?

16樓:匿名使用者

番茄又稱西紅柿、洋柿子deng,起源於美洲的安迪時山地帶,在祕魯,厄瓜多、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分佈,為一年生草本植物,番茄又分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群,祕魯番茄為野生種,親,這是我所知道的,希望對你有用,滿意請給贊喔對應該是阿根廷好像是植物學家發現的應該是阿根廷吧。

17樓:手機使用者

番茄又稱西紅柿、洋柿子等,起源於美洲的安迪時山地帶,在祕魯,厄瓜多、玻利維亞等地,至今還有大量的野生種分佈,為一年生草本植物,番茄又分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種群,祕魯番茄為野生種,親,這是我所知道的,希望對你有用,滿意請給贊喔對應該是阿根廷好像是植物學家發現的應該是阿根廷吧。

18樓:匿名使用者

西班牙吧,我不知道啊

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