1樓：孤愛白樺林
麥飯石鍋具備非常好的冷藏作用，菜式燉熟後能維持顏色鮮。因麥飯石的獨特功效能增加儲存期提升菜式的冷藏時間。燉熟菜式全過程中麥飯石把菜式中不正宗的味道吸咐，進而做到去去異味的實際效果。
菜式燉熟的全過程中，麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物及營養元素，鐵提升到原先成分的十倍多，錳成分提升到原成分的50%以上。麥飯石鍋含純天然的礦物，營養元素，純天然藥效，經長期性應用，能夠推動人體系統新陳代謝作用，推動血液迴圈系統，減少血液黏稠度，對肥胖症、心腦血管病,高血壓，胃病，調整內分泌等，都是有不錯的功效。
麥飯石鍋不能用金屬材料鏟。用麥飯石鍋煮海貨以後需要儘早清理。第一次應用鍋，應在鍋表層塗上油，維護鍍層。
2樓：太陽島
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作用：吸附作用，麥飯石是多孔性的，吸附能力很強。
可以提高免疫力。
可釋放紅外線，麥飯石中含有會發射出紅外線的鋯石，紅外線有利於人的身體健康。
能淨化水，家裡有金魚的話，可以在魚缸中放入麥飯石，能夠改善水質，而且可以提高金魚的免疫力。
促進花草的生長，由於麥飯石是一種礦物質，能夠改良土壤。在種植花草時放一些麥飯石進行改良種植花草的土壤。
有藥用，麥飯石在醫學上可****病，這主要是由麥飯石的成分脫水矽酸所起的作用。利用麥飯石的吸附性，麥飯石也常用於撥膿。
美容功效，利用麥飯石粉自制的**能有效的清潔毛孔。
禁忌：不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟
煮海鮮儘快清洗。
第一次使用鍋，應在鍋表面塗上食用油，保護塗層。
不要長時間空鍋乾燒。
清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。
因傳熱均勻，只需要用中火至小火。
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麥飯石炒鍋與鐵鍋相比，有什麼優缺點？
3樓：呼阿優
一、麥飯石具有吸附作用
麥飯石是多孔性的，吸附能力很強，因此上文中提出的冰箱除臭就是利用這一點。
二、麥飯石鍋風味正
因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。麥飯石鍋去異味：燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。
三、麥飯石鍋保鮮
菜餚燉熟後能保持色澤鮮。
擴充套件資料
鐵鍋是國人烹飪食物的傳統廚具，一般不含有毒物質，不會氧化。飯店一般都是使用的鐵鍋，導熱快，菜容易熟。
鐵鍋特點：
1、鐵鍋是我國的傳統廚具，不含其他化學物，不會氧化；
2、導熱快，做大鍋菜熟得快；
3、容易生鏽，儘量不要煮湯，熬藥，盛菜過夜，以免鍋表面保護其不鏽的食油層消失；
4、刷鍋時儘量少用洗滌劑，有稍微鏽跡用醋清洗就行，洗完記得把水擦乾。
4樓：家居達人小欣
回答親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
提問好的
越詳細越好
回答麥飯石鍋還是比較好的，和一般不粘鍋及鑄鐵鍋比基本沒有什麼區別，劣勢是比較貴，優勢是質量會更好一點。
由於麥飯石含有微量人體所需要的元素。不少商家就是利用這個特點進行生產麥飯石等產品，如麥飯石杯具等。有一種說法認為用麥飯石杯子裝水可以析出麥飯石自身所帶的微量元素。
有點類似礦泉水的作用。長期飲用可以增強免疫力。
石鍋傳統石鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。
提問鐵鍋呢
回答1、鐵鍋使用壽命很長，直接由鐵鍛造，表面沒有塗層，不含有對人體有害的物質，只要鐵鍋保養得當，用10年左右沒有問題。
2、鐵鍋耐高溫，導熱均勻，如此做出來的菜，不會出現燒焦的情況。
3、鐵鍋的清洗不需要清潔劑，鐵鍋使用後，用硬刷刷洗，熱水沖洗即可，如果用清潔劑反而會損傷鍋體。
4、用鐵鍋做菜，會發現用油會越來越少，這是因為鐵鍋隨著使用時間增加，表面會自然生成一層油膜，類似不粘鍋的效果，做菜的時候就會用油越來越少。
二、鐵鍋的缺點有哪些
攝入鐵鏽的最直接途徑就是鐵鍋上的鏽跡混入菜中被我們誤食。如果人體吸收了太多的鐵鏽，會有頭暈、噁心等現象，攝入過多會對肝臟有害。
因此鐵鍋不宜盛食物過夜，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。洗滌時應避免用硬質刷布大力刷洗，儘量少用洗滌劑，防止把鍋具刮壞。鐵鍋用完後應馬上洗淨，擦乾、以免生鏽。
提問不粘鍋怎樣
回答不粘鍋好的，是做飯不會粘鍋底的鍋，因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係，只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能，「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象，原來看上去挺好的東西，過了三五年或十來年就會產生裂紋，甚至破碎，可「塑料王」做成的製品在室外放置，任憑日晒雨淋，二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中，隨著對「塑料王」的改良，它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家，不粘鍋早已普遍使用。在我國，不粘鍋的普及是從90年代開始，其獨特的效能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋在我國的生產歷史，可以追溯到70年代末。當時．輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。會後，提出開發不粘鍋的課題，由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。
全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線，年產量約2000萬口，出口量佔50%以上。
生產不粘鍋的企業約有50餘家，年產量達1億口。生產企業主要分佈在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
鍋類產品主要有鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點，其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的效能比較：
鋁鍋的特性是熱分佈優良，傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍，且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。
不鏽鋼鍋的特性是熱分佈不好，易產生聚熱點而燒焦食物。不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分佈不好，易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損，導致鐵基材生鏽。
鐵鍋熱分佈不好，易產生聚熱點而燒焦食物，其鍋體重、不易清洗、易生鏽，且用油多時油煙大。
不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點，易清洗，輕輕一擦即乾乾淨淨。不粘鍋可輕鬆煎、炒食物而不粘底，能最大限度地減少用油，廚房乾淨少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂
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5樓：匿名使用者
麥飯石鍋的材料含有麥飯石,屬於天然材料鍋。麥飯石鍋--麥飯石電磁保健鍋,是可以直接放在明火上使用的,導熱快
麥飯石不粘鍋有什麼缺點？
6樓：阿西寶唄
麥飯石不粘鍋的缺點：
不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟
煮海鮮儘快清洗
第一次使用鍋，應在鍋表面塗上食用油，保護塗層不要長時間空鍋乾燒
清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處
因傳熱均勻，只需要用中火至小火
擴充套件資料：1.麥飯石鍋保鮮：菜餚燉熟後能保持色澤鮮。
2.麥飯石鍋風味正：因麥飯石的奇特作用能延長貯存期增加菜餚的保鮮時間。麥飯石鍋去異味：燉熟菜餚過程中麥飯石把菜餚中不純正的氣味吸附，從而達到去除異味的效果。
3.麥飯石鍋補充營養：菜餚燉熟的過程中，麥飯石電火鍋能溶出鉀、鐵、鎂、錳、鉛、矽、碘等礦物質及微量元素,鐵增加到原來含量的十倍多，錳含量增加到原含量的50%以上。
產品使用說明
1、可以燉湯、煎魚等、火鍋。
2、土豆、地瓜、雞蛋、割口板栗可以乾燒不放水。
3、魚、肉餅等可以不放油，而且無異味。
4、不放水可以燙菠菜、豆芽等蔬菜，保持營養。
5、 家用烙水煎包、比薩餅等。
7樓：海派思維
被譽為「鍋中勞斯萊斯」的麥飯石不粘鍋，有什麼缺點？各位，這個問題非常好。首先，它涉及到的是生活類的話題，是老百姓喜聞樂見的話題，很接地氣。
其次，這個話題比較輕鬆，所以是個難得的好題目。最後，作為文字工作者，小編認為，我們在闡述這些生活類話題時，應該儘量客觀、公正，不偏不倚。而且，應該注意我們的價值導向。
因為，普及生活小常識，做好科普教育工作，也是我們文字工作者的應盡之責。
基於以上原則，小編就來聊聊今天的話題。麥飯石原材料近期這幾年也在大家日常生活興起，愈來愈多的人會挑選選購麥飯石原材料的套鍋等，下邊我就來為大夥兒介紹一下有關麥飯石不粘鍋缺點，期待能為大夥兒產生一些建議和意見。據小編所知，麥飯石不粘鍋的缺點不算多。
比如說，不能用金屬鏟，一般建議用木鏟或尼龍鏟。為什麼呢？因為麥飯石從它的姓名就可以看得出，它是一種藥石，所以說，做為不粘鍋的鍍層，它在理論上而言是沒有毒性的，可是，如果我們在應用的情況下造成
這類化學物質墜落到菜裡邊，那麼就會有很有可能導致中毒了，當然，這也是大家的不適當的應用而導致的，要是一切正常應用，是不容易有中毒了的風險的。
所以說，不建議大夥兒燒菜的情況下應用不鏽鋼板類的較為硬的鐵鏟，非常容易損害鍋體，能夠應用木質的鐵鏟，較為溫和。另外，麥飯石不粘鍋的缺點還包括：第一次使用鍋時，應在鍋表面塗上食用油，以保護塗層。
還有，不要長時間空鍋乾燒、清洗完鍋具，一定要擦乾水，放置於乾燥處。最後還有，因麥飯石不粘鍋傳熱均勻，所以使用時只需要用中火至小火就可以了！
8樓：家居達人小欣
回答親~這道題由我來回答，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。
提問好的
越詳細越好
回答麥飯石鍋還是比較好的，和一般不粘鍋及鑄鐵鍋比基本沒有什麼區別，劣勢是比較貴，優勢是質量會更好一點。
由於麥飯石含有微量人體所需要的元素。不少商家就是利用這個特點進行生產麥飯石等產品，如麥飯石杯具等。有一種說法認為用麥飯石杯子裝水可以析出麥飯石自身所帶的微量元素。
有點類似礦泉水的作用。長期飲用可以增強免疫力。
石鍋傳統石鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。
提問鐵鍋呢
回答1、鐵鍋使用壽命很長，直接由鐵鍛造，表面沒有塗層，不含有對人體有害的物質，只要鐵鍋保養得當，用10年左右沒有問題。
2、鐵鍋耐高溫，導熱均勻，如此做出來的菜，不會出現燒焦的情況。
3、鐵鍋的清洗不需要清潔劑，鐵鍋使用後，用硬刷刷洗，熱水沖洗即可，如果用清潔劑反而會損傷鍋體。
4、用鐵鍋做菜，會發現用油會越來越少，這是因為鐵鍋隨著使用時間增加，表面會自然生成一層油膜，類似不粘鍋的效果，做菜的時候就會用油越來越少。
二、鐵鍋的缺點有哪些
攝入鐵鏽的最直接途徑就是鐵鍋上的鏽跡混入菜中被我們誤食。如果人體吸收了太多的鐵鏽，會有頭暈、噁心等現象，攝入過多會對肝臟有害。
因此鐵鍋不宜盛食物過夜，儘量不要用鐵鍋煮湯，以免鐵鍋表面保護其不生鏽的食油層消失。洗滌時應避免用硬質刷布大力刷洗，儘量少用洗滌劑，防止把鍋具刮壞。鐵鍋用完後應馬上洗淨，擦乾、以免生鏽。
提問不粘鍋怎樣
回答不粘鍋好的，是做飯不會粘鍋底的鍋，因為鍋底採用了不粘塗層，常見的、不粘效能最好的有特氟龍塗層和陶瓷塗層。「不粘鍋」的問世給人們的生活帶來了很大的方便，人們不必再提心煮肉時一不小心就會燒焦，煎魚時魚片粘在鍋壁上。這種不粘鍋與普通鍋的外型並沒有什麼關係，只僅僅是在鍋的內表面多塗了一層聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯優異的熱效能、化學效能、易清潔效能和無毒效能製成了這種深受歡迎的廚房用具。
聚四氟乙烯被美譽為「塑料王」具有良好的耐化學腐蝕和耐老化的效能，「王水」也難以腐蝕。普通塑料製品容易發生老化現象，原來看上去挺好的東西，過了三五年或十來年就會產生裂紋，甚至破碎，可「塑料王」做成的製品在室外放置，任憑日晒雨淋，二三十年都毫無損傷。因而被廣泛使用在生活和化工中。
「塑料王」也被廣泛應用於工業上吸收塔和耐腐蝕容器中，隨著對「塑料王」的改良，它在現代生活、農業、工業、國防和科學技術上的用途將越來越廣泛。在西方發達國家，不粘鍋早已普遍使用。在我國，不粘鍋的普及是從90年代開始，其獨特的效能已被越來越多的消費者認同。
不粘鍋在我國的生產歷史，可以追溯到70年代末。當時．輕工業部組織了一次由鋁製品生產企業、科研單位、國外專家參加的內塗外搪鋁製品技術座談會。會後，提出開發不粘鍋的課題，由此國內的10多個鋁製品生產企業開始了不粘鍋的研製開發工作。
全國多家生產企業先後從國外引進內塗外搪鋁製品生產線，年產量約2000萬口，出口量佔50%以上。
生產不粘鍋的企業約有50餘家，年產量達1億口。生產企業主要分佈在浙江、廣東、上海、遼寧、江蘇等地。
鍋類產品主要有鋁鍋、不鏽鋼鍋、鐵搪瓷鍋、鐵鍋和不粘鍋。這些鍋各有優缺點，其中不粘鍋的優點最為突出。下面是這幾種鍋的效能比較：
鋁鍋的特性是熱分佈優良，傳熱效果是不鏽鋼鍋的16倍，且鍋體較輕。但鋁鍋不易清洗、用油多時油煙大。
不鏽鋼鍋的特性是熱分佈不好，易產生聚熱點而燒焦食物。不鏽鋼鍋鍋體重、不易清洗、用油多時易冒煙。
鐵搪瓷鍋熱分佈不好，易糊鍋底。這類鍋不易清洗、表面容易破損，導致鐵基材生鏽。
鐵鍋熱分佈不好，易產生聚熱點而燒焦食物，其鍋體重、不易清洗、易生鏽，且用油多時油煙大。
不粘鍋克服了以上傳統鍋的所有缺點，易清洗，輕輕一擦即乾乾淨淨。不粘鍋可輕鬆煎、炒食物而不粘底，能最大限度地減少用油，廚房乾淨少油煙。它還可以幫助減少脂肪的攝入量，順應了現代人追求低脂
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