1樓：匿名使用者
食材明細
排骨200g
南瓜250g
洋蔥50g
料酒10g
咖哩1盒
花生油10ml
原味口味
燉工藝十分鐘耗時
未知難度
咖哩南瓜飯的做法步驟
食材備好
排骨先入開水鍋裡焯一下血水
排骨焯水後用熱水沖洗一下放入電壓力鍋中加上薑片 倒入適量料酒，加熱水沒過排骨壓制20分鐘
南瓜和洋蔥切成塊
咖哩也切成小塊
炒鍋倒入適量花生油
放入洋蔥煸香
放入南瓜翻炒片刻
倒入一大碗排骨湯燒開燉10分鐘
南瓜筷子可以扎動時放入燉好的排骨
放入咖哩轉小火將咖哩攪至溶解
咖哩攪勻**再燉5分鐘就好
澆在米飯上面南瓜咖哩排骨飯做好了
使用的廚具：電壓力鍋、炒鍋
所屬分類： 主食 米飯 家常菜 午餐 學生
2樓：紫氣東紫氣
咖哩南瓜飯食材介紹
排骨200g，南瓜250g，洋蔥50g，料酒10g，咖哩1盒，花生油10ml，
咖哩南瓜飯的做法步驟
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃1、食材備好
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃2、排骨先入開水鍋裡焯一下血水
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃3、排骨焯水後用熱水沖洗一下放入電壓力鍋中加上薑片 倒入適量料酒，加熱水沒過排骨壓制20分鐘
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃4、南瓜和洋蔥切成塊
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃5、咖哩也切成小塊
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃6、炒鍋倒入適量花生油
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃7、放入洋蔥煸香
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃8、放入南瓜翻炒片刻
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃9、倒入一大碗排骨湯燒開燉10分鐘
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃10、南瓜筷子可以扎動時放入燉好的排骨
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃11、放入咖哩轉小火將咖哩攪至溶解
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃12、咖哩攪勻**再燉5分鐘就好
家常咖哩南瓜飯的做法 咖哩南瓜飯怎麼做好吃13、澆在米飯上面南瓜咖哩排骨飯做好了
咖哩南瓜湯怎麼做
3樓：魂牽夢縈
用料南瓜 1小個
洋蔥 一小頭
高湯或水 適量（原菜譜用高湯，我都用的水加提鮮的調料
白葡萄酒 適量
黃油 適量
whipped cream（中文是生奶油？） 100g，我第二次就是用的牛奶，感覺味道也是棒棒噠
胡椒，鹽 適量
咖哩 適量
簡單美味°°°咖哩南瓜湯的做法
南瓜切小塊，洋蔥切小丁
煮鍋放一點點黃油，等稍微熱了之後放入洋蔥，炒一小下，出香味之後放入南瓜，拌一拌，撒點白葡萄酒，拌一拌
放入高湯或水+提鮮的調料，湯的高度要剛剛好沒過南瓜塊，或者比南瓜塊低一些。如果剛好沒過，就是正常的，如果低一些，就是比較稠的。看個人喜好。
蓋上鍋蓋至南瓜變軟
奶油（或者牛奶）以及咖哩放到鍋裡，用打碎器把鍋裡的所有東東打成糊狀。加鹽和胡椒調味。如果覺得太稠，還可以再加點牛奶再打一下。ok啦
有咖哩粉怎麼做咖哩飯？
4樓：江
咖哩炒飯
需要材料：
米飯 1碗、大蒜 1瓣、洋蔥 1/3個、番茄 1個、豌豆仁 30g、蝦仁 100g、咖哩粉、鹽 各1茶匙（根據個人口味而加）、辣椒粉 1/3茶匙、油 1湯匙、雞蛋 1枚、香蔥一顆
做法：1.大蒜剁碎。洋蔥剝去外皮，切成碎末。番茄洗淨，對半切成4瓣，去除內芯，將番茄肉切成小丁。香蔥洗淨，切碎。
2.雞蛋磕入碗中，攪打成雞蛋液待用。
3.中火燒熱炒鍋中的油，待燒至四成熱時（將手掌置於炒鍋上端，能感到溫熱）將雞蛋液倒入鍋中，待雞蛋液開始凝固，再用鍋鏟不停攪炒，將雞蛋炒成均勻的碎片，即可盛出待用。
4.炒鍋中留底油燒熱後放入洋蔥碎和蒜碎爆出香味，將蝦仁、番茄小丁和豌豆仁放入鍋中翻炒約2-3分鐘。
5.米飯、鹽、咖哩粉和辣椒粉放入鍋中，將火力轉至最小，然後用鍋鏟不停翻炒，將米飯壓碎成均勻的顆粒。
6.最後把炒好的雞蛋碎放入鍋中，同其他材料翻炒至均勻，再撒入香蔥碎即可。
咖哩南瓜湯的做法步驟圖，咖哩南瓜湯怎麼做
5樓：幸運的楓陽
咖哩南瓜湯的做法步驟
咖哩雞肉南瓜湯的做法**11. 將所有食材切成小丁，椰子粉用開水衝調好，備用
咖哩雞肉南瓜湯的做法**22. 鍋裡熱油，講雞丁放進去翻炒，變色後依次加入南瓜丁、土豆丁和洋蔥丁拌炒
咖哩雞肉南瓜湯的做法**33. 添水，沒過食材，加入兩塊咖哩塊和調好的椰汁
咖哩雞肉南瓜湯的做法**44. 大火燒開後，轉小火慢燉，湯汁收緊後就可以出鍋了
6樓：v微
材料豆腐，大蒜子，青辣椒，油鹽，雞精
做法1.大蒜子拍扁切沫、青辣椒拍扁去籽切絲。
2.熱鍋下油燒熱下大蒜子、青辣椒絲加少許鹽煸香裝碗備用。
3.熱鍋下油燒熱轉小火，用刀橫切豆腐，一塊塊入鍋中煎成兩面微黃（煎的時候一邊撒上適量的鹽煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、青椒絲翻炒均勻（輕輕的不要把豆腐翻爛）下雞精調味出鍋裝盤。
簡單版咖哩飯的做法，簡單版咖哩飯怎麼做好吃
7樓：亞遊推廣
步驟簡單版咖哩飯的做法步驟11.準備好土豆，胡蘿蔔，還有咖哩塊！
簡單版咖哩飯的做法步驟22.土豆，胡蘿蔔切塊（丸子覺得切小丁更容易熟）
簡單版咖哩飯的做法步驟33.鍋裡下油，倒入土豆，胡蘿蔔塊，翻炒均勻。
簡單版咖哩飯的做法步驟44.炒出香味時，倒入涼白開（沒過土豆和胡蘿蔔。）大火燉10~15分鐘！
簡單版咖哩飯的做法步驟55.加入咖哩塊，蓋上蓋子文火燉5分鐘.（咖哩塊融化後再蓋上蓋子）
簡單版咖哩飯的做法步驟66.完成啦！
咖哩南瓜丁怎麼做好吃
1.準備好土豆 洋蔥 胡蘿蔔 咖哩 黃油。2.豌豆解凍洗淨。3.土豆去皮切成滾刀塊。4.洋蔥切約0.8釐米大小的丁。5.胡蘿蔔洗淨切成小丁。6.將鍋置於火上，倒入食用油，熱後下入土豆塊。7.炸成黃色，撈出控淨油。8.煎鍋內加入黃油燒熱。9.下入洋蔥丁炒香。10.再加入胡蘿蔔丁繼續煸炒均勻。11.加入...
怎麼做咖哩飯
這招能讓咖哩味更濃，適合所有喜歡吃咖哩的朋友！主料 胡蘿蔔 紅 1根，洋蔥半個，土豆1個，牛肉 瘦 4兩，米飯5人份 輔料 咖哩5塊，橄欖油20毫升 1 先將胡蘿蔔洗乾淨切成丁。2 同樣將土豆削皮並切成丁。3 牛肉洗乾淨也是切成丁。4 洋蔥洗乾淨，切成小碎條。5 鍋裡面放油加熱之後放入一半洋蔥牛肉爆...
紅豆薏米南瓜湯怎麼做紅豆南瓜湯怎麼做
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