1樓：匿名使用者
掛麵發黴肉眼能看出來嗎 能，有黑點。
麵條發黴的過程
2樓：北極星荒島
麵條發黴，會使麵條變黑髮粘，甚至產生酸味。所能看到食物發黴的部位已經被黴菌菌絲完全的腐蝕，但是附近有一些是肉眼所看不到的黴菌。黴菌產生大量的細胞毒素會在食物裡面繼續擴散。
最終導致麵條腐爛。
為了不使麵條發黴，要注意麵條儲存方式。可以按照家人的食量，冷凍一定分量的麵條，密封好，想吃的時候，下入鍋內，就跟新鮮的麵條無異。冷凍前必須事先分配好重量，否則不易分散。
3樓：翰林學庫
7月9日今天買麵條，決定用買來的麵條來做科學實驗。把買來的麵條分成兩份。一份放在潮溼下，一份放在常溫下。把兩份分好後，我們就靜靜的等待吧。
7月15日
過了幾日在常溫內的麵條變的有點硬硬開始有點要凝結了。一條條都有一些緊纏在一起成為了一條。顏色也變淡了。可是放在潮溼地方以經發發黴了。也纏一起了。
7月28日
常溫下的麵條毫無動靜，像呆若木雞的木頭人一樣子。可是在潮溼地方的麵條黴菌卻越來越多。越纏越緊。
8月19日
在常溫下的麵條還是老樣子，還是那麼年青有力一點也沒有衰老。可潮溼地方的麵條的黴菌卻招來了更多的千軍萬馬的黴菌。以經纏的牢牢的扒不開了。
發現在潮溼的地方的麵條比在常溫下的麵條發黴更快，還發現太陽也可以殺菌，所以常溫下的麵條不會發黴。
4樓：香油
呃，這個是學術討論咩。暈了~
麵條首先發黴之前沒人注意它發黴啦，要知道它快發黴肯定先解決掉啦，而且呢，如果真是要發黴了，也沒人願意去研究哇，直接扔掉的。
5樓：匿名使用者
天氣熱了的話很快就發黴了，估計隔夜就壞了，4天就可以發黴了
6樓：食品夥伴網商務
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我家的麵條放了很多個月了但是看起來沒有發黴 還能吃嗎？
7樓：匿名使用者
可以啊，沒有黴味就可以，怕不好的，可以多兩次水
8樓：匿名使用者
建議不要使用特別是已經過了保質期的東西。
麵條發黴把發黴的給扔掉把沒發黴的給辭掉可以不？
9樓：彤寶老師
麵條發黴了，最好就不要吃了，扔掉吧，吃了以後會鬧肚子的，沒有發黴的也不建議吃，因為有時候有的東西我們肉眼看不見。
10樓：好可憐不存在
最好都不要，黴菌絲會伸入到肉眼看不到的地方，認為沒發黴的地方以已經被汙染了。
11樓：來自太平湖低調的金錢豹
麵條發黴後就不能繼續吃科，還有黃麴黴毒素，容易中毒，不值幾個錢乾脆扔掉，吃壞肚子或者中毒買藥錢還不少呢，所以，節省是對的，但是，對身體健康造成影響的一定不要節省。
12樓：原晉
麵條發黴會產生有毒物質，吃了直接影響身材健康，科學的講如果一包麵條裡發現有幾根發黴了，整包麵條都應該扔掉，因為肉眼看上去還沒發黴的麵條，其實已經被有毒細菌侵蝕了。
13樓：校迎曼
如果麵條發米的話，那就儘量不要吃了吧？這樣對身體不好，吃了的話
14樓：
麵條發黴說明全部有了細菌，不可以吃了
15樓：來了
如果經濟不是那麼拮据的話就把一袋都扔掉。
在菜場買回來的麵條在家裡放幾天，有一點一點淡顏色的黑點。是不是發黴了呀？還能不能吃了？像這樣的麵條
16樓：?半吊子
黴了，不能吃了，有毒的。買來溼麵條吃不完可以晾晒起來，風乾就和掛麵一樣了，然後在封儲存，可以久放。
17樓：匿名使用者
目前是梅雨季節食品是很易變質的，你說的麵條上有小黑點就是黴斑點，這麵條是不能吃的。 目前面條只能放冰箱速凍還能放幾天。
18樓：匿名使用者
發黴了，不習慣吃，要儲存冰箱
19樓：匿名使用者
不能吃了。放冰箱裡冷凍。
20樓：單向街
發黴了，不要吃了，儲存方法就是放在乾燥的地方或者密封儲存
21樓：匿名使用者
只能保持新鮮一兩天而已
麵條發黴煮開還能吃嗎
22樓：花開時節
麵條發黴煮開是不能吃的。
已經腐敗變質了，吃了後很可能造成腹瀉，影響自己的身體健康。
23樓：
發黴的麵條建議不要吃了。
麵條是經過特殊工藝處理過的，水分含量極低，在保質期內不易變質，所以一般不含防腐劑，因此，麵條上潮發黴後就產生了變質反應，不能食用。
24樓：勵君豪
麵條發黴了，就不用再煮了，煮了也是不能再吃了
25樓：城雅媚
發黴的東西就不要吃了，吃了的身體不好
26樓：來自湯山有影響力的張春華
那麼節約嘛，都發黴了，就直接扔掉吧。身體要緊。
27樓：九天奇觀
發黴的東西只能拋棄，決不能吃。因為黴菌產生的有害物質會引起人體器官病變，如黃麴黴素還是一級致癌物質，並且100℃時並不能分解，也就說黴菌可能死了，但它們產生的有害物質還在。
輕微發黴的乾麵條可以吃嗎
28樓：無敵笑霸天
發黴的食物哪怕只有一點點都不可以吃，對健康損害巨大
29樓：快樂達人
輕微發黴的乾麵條的話，一般情況下是不能吃的，因為已經發黴了，裡面的整體質量會有所下降，而且麵條裡面有細菌，吃了以後會影響身體健康。
30樓：
輕微發黴的乾麵條不可以再食用。因為已經發生了化學變化沾染了細菌對人體健康產生不利的影響
31樓：葉孤文星
輕微發黴的乾麵條吃不可以吃的，主要是因為發黴的乾麵條裡邊兒有黃麴黴素。所以千萬不要吃，吃了會中毒的。
32樓：盈濱
麵條發黴了肯定是不能吃的。麵條發黴會出現很多細菌和病菌，甚至有致癌的微生物。所以建議千萬不要吃發黴的麵粉，直接扔掉就可以，不光是麵粉，別的食物出現發黴的情況，也建議儘量儘早扔掉。
盲目使用，可能會出現嘔吐，噁心的中毒症狀，得不償失。所以建議不要盲目的使用發黴的物質。
麵條是經過特殊工藝處理過的，水分含量極低，在保質期內不易變質，所以一般不含防腐劑，因此，麵條上潮發黴後就產生了變質反應，不能食用。
麵條已經發黴的話建議大家直接扔掉，引起麵條發黴的黴菌有很多種，最為關鍵的是黃麴黴素，黃麴黴素耐高溫，一般要200以上的高溫才能將其殺滅，就算是將發黴的麵條高溫煮熟了黃麴黴素依然存在，所以，不建議將發黴的麵條煮熟後食用。
麵條發黴是什麼樣的
才開始發黴可以把麵條弄斷裡面的面不是白色就說明發黴了。
稍微發黴，表面就會出現毛，完全發黴就能聞到黴味了。
33樓：聲程
還是別吃了，發黴的食物裡面有致癌物質
34樓：長渺
輕微發黴的乾麵條也不可以吃，因為黴菌對身體的傷害非常大，還是把它扔掉吧，不要因小失大呀。
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