古代的遊牧民族能吃到大米嗎 他們平時都吃什麼

2022-12-01 06:56:15 字數 2506 閱讀 6640

1樓:職場解惑七七

中國古代遊牧民族是可以吃到大米的,雖然他們所生活的地方不能種出大米,但是他們可以去中原地區搶奪大米。談起遊牧民族,相比大家自然會想到現如今中國西部部的大草原,他們的生活主要是以放牧為生,而所吃的食物主要以小米、牛羊肉以及乳製品為主。值得注意的是,古時候遊牧民族的生活是十分的艱苦,他們經常向中原地區進攻大多也是被生活所迫。

01、小米或許人們會覺得遊牧民族每天都能夠吃到牛羊肉以及牛奶,儘管遊牧民族擁有著很多羊牛,但是對於很多普通遊牧家庭來說每天吃牛羊肉是一種特別奢侈的事情。因此為了填飽肚子,那時候的遊牧民族會用小米熬製成粥,有時候還會搭配一點麵餅、肉乾或許是燻肉等等。

02、牛羊肉毫無疑問,牛羊是遊牧民族的生活之本,儘管牛羊的整體數量可觀,但是對於遊牧民族來說他們是不會輕易殺牛羊肉來吃的,一是因為牛羊的珍貴程度,二是因為牛羊的生長週期比較長。不過等到逢年過節之時,大多遊牧民族會宰殺牛或者羊改善一下家庭生活,同時他們還會將一部分肉做成肉乾或者是燻肉從而有利於儲存。

03、乳製品要說大草原最常見的食物是什麼,那麼毫無疑問就是各種各樣的乳製品了,比如說常見的牛奶、羊奶以及馬奶。其實在我們日常生活中所喝大部分牛奶都是經過加工後的牛奶,要知道真正牛奶的味道不是一般人能夠接受的,會相比於加工後的牛奶更腥,但同時也更加的新鮮。如果人們有機會可以去品嚐一下大草原的牛奶,不僅如此那裡還有很多乳製品的衍生物,比如說羊奶茶以及奶餅等等。

2樓:傾心的小北老師

古代的遊牧民族他們也是可以吃到大米的,他們可以利用一些牲畜來兌換大米,也有人通過掠奪的方式來搶奪大米。他們主要平時吃的東西還是以一些牛羊肉為主。

3樓:情感**系小企鵝老師

古代的遊牧民是很少能吃到大米的,因為他們自己本身沒有,但是他們可以到中原區搶奪或者進行兌換,他們一般吃肉,以肉食為主。

4樓:不知道幾千裡也

能,他們雖然沒有種植但是可以置換;他們平時還是吃大米飯,和中原的差不多。

古代遊牧民族一日三餐吃什麼,頓頓吃肉

5樓:匿名使用者

遊牧民族是生活在我國北方草原地區的一個龐大族群。他們追水草而居,居無定所,千百年來一直過著騎馬放牧的生活。對於他們來說,放牧就像中原地區農民種地一樣,是他們主要的生產活動。

遊牧民族獨特的生產和生活方式決定了他們獨具特色的飲食習慣。在人們的印象中,遊牧民族擁有成群的牛羊馬匹,他們吃的自然是頓頓牛羊肉。其實,如果你這麼想,那你就真的想多了。

也許很多人會感到疑惑,遊牧民族不是頓頓吃肉,那麼他們吃什麼?

首先,很多人存在一個誤區,認為遊牧民族養牛羊馬匹是為了吃。其實,並非如此,古代遊牧民族養牛羊馬匹除了吃外,更主要的是為了**,用牛羊馬匹換糧食、鐵鍋、茶葉生活物資。遊牧民族雖然擁有成群的牛羊馬匹,但他們自己是捨不得吃的,因為馬匹對於他們來說,也是非常昂貴的,他們根本捨不得吃。

這就和很多蓋樓的建築工人一樣,他們蓋了一片片的樓房,但他們連個陽臺都買不起。他們只吃一些病死的和老弱的牛羊,大部分都要留著賣錢和產仔繁衍更多的牲畜。

其次,遊牧民族雖然以肉食為主,但那是富人的生活,只有貴族和富裕階層才能天天有肉吃。古代牧民們一般吃兩頓,早晨一頓米粥(主要是小米),晚上一頓肉粥,偶爾能吃上一頓肉或者肉乾。肉類主要來自他們狩獵的獵物和一些老弱病殘的牲畜。

他們常吃的是羊肉和牛肉,一般只有招待貴客或者祭祀的時候才有馬肉吃。義大利傳教士加賓尼在《出使蒙古記》中記載:「他們把小米放在水裡煮,早晨喝一二杯湯,白天就不再吃東西;晚上吃一點肉,並且喝肉湯」。

由此可見,除了肉類外,糧食也是遊牧民族必須的食物。正是由於對於糧食的需求,所以遊牧民族經常會南下掠奪漢人的糧食,一些強大的遊牧民族還會向周邊附屬的農耕部落和農耕小國徵集糧食和各種生活物資。

最後,為了補充維生素和蛋白質,遊牧民族還會吃魚、蔬菜等食物。他們會在湖裡撈魚,在草原上採集沙蔥、沙芥等野菜,捕捉土撥、黃楊、鹿肉等野生動物來吃,當然對於土撥鼠這種珍貴的獵物,一般人是吃不起的,只有貴族才能吃得上。此外,他們還會食用馬奶和乳製品、酒類以及茶葉等來調劑日常飲食。

隨著遊牧民族生活水平的提升和現代化生活方式的衝擊,遊牧民族飲食習慣由原來的兩餐變成了三餐,他們的飲食才逐漸走向以肉類為主的多元化飲食。

6樓:

說對了,他們不會耕種,就是天天吃肉

都說古時戰馬餵食不能光吃草,得加料,那麼古時塞外草原上的遊牧民族給戰馬吃啥?

7樓:大愛小情

為了維持戰馬的體力,一般都是給馬喂混合型的草料,通常是由細乾草、燕麥、黑豆混合而成,當然,也有其它配方,主要是保持足夠的蛋白質攝入。

8樓:梔梔推文

大家都一樣啊,吃草的同時加一些大豆玉米等雜糧,遊牧民族如果自己不種也可以買啊。

9樓:虎侃歷史

除了吃草意外,他們還給馬加工一些必要的粗糧,比如麥麩和豆粕。

10樓:斜陽下的寶寶媽

古代塞外草原上的遊牧民族,為了保證他們的戰鬥力,喂的都是精糧,這樣戰馬才能在戰鬥中才能保證耐力和爆發力。

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