1樓：小知04634頭譜
乾煸豆角，這道看似「樸素」的菜，實則暗藏玄機。做過這道菜的人都知道，豆角不易熟，很費時間，所以餐館會將豆角預先在油鍋裡炸軟，再二次炒制，這樣又快又香又好看。炸豆角的油也許一直都放在那裡炸各種食材，重複加熱，其乾淨和健康程度可想而知了。
2樓：
所有的綠葉蔬菜…我覺得飯店是不洗的，至少不會洗得像家裡一樣乾淨…
3樓：小美
雖說藕是養生的食材，但它的澱粉含量和土豆接近，加之外表裹著麵糊，這樣富含澱粉的食物經過高溫油炸會產生丙烯醯胺等致癌物。同時藕盒上吸附了大量油脂，過多食用對健康著實有害。
4樓：赫連秋春
水煮魚。烹調水煮魚往往需要大量的油，為了降低成本，烹調這類菜餚的油即使不屬於口水油或地溝油，質量也絕對好不到**去，可能會選擇一些劣質色拉油，也可能被反覆加熱利用過，這類菜吃多了有致癌風險。
5樓：猴30802妝壓
滋補湯，現在市面上名目繁多的湯都是先用最便宜的大棒骨熬製成湯底，再加入事先煮好的豬蹄、乳鴿，出鍋前加入黨參、當歸等氣味重的中藥來掩蓋豬骨的腥味，以次充好來謀取利潤。消費者多花錢不說，由於湯中過多的新增劑，經常吃會有致癌風險。
6樓：曉淡
麻辣香鍋，麻辣的口感裡面有各種喜歡的食材。然而麻辣香鍋中的多數食材都是剩下的，只要不壞，商家就會收拾收拾作為麻辣香鍋的原材料，烹飪的時候多放些麻椒和辣椒，你能吃出來的只有麻辣的味道。
7樓：阿qi棄
材料越複雜的菜，可能越不新鮮。餐館處理不新鮮的原料是加重口味，用紅燒、醬燜等做法，掩蓋不新鮮的口感和氣味。
8樓：沉夜孤星
地三鮮。這道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。可這些食材都需要過油炸，過油後茄子會像海綿一樣吸收大量的油。
這道菜聽起來是一道「素菜」，但經過油炸後其含油量比一碗油滋滋的紅燒肉還要多。
說說你對絕味鴨脖的評價，你覺得絕味鴨脖怎麼樣
絕味鴨脖的味道和口感都是不錯的，不論葷菜還是素菜做的都很好吃，而且種類和口味也很多樣。是不錯的下酒菜。但是 確實不便宜，而且服務人員也是非常讓人反感，經常要買10塊錢的東西，非要給稱十二三塊錢的。所以綜合評價，覺得絕味鴨脖一般，而且現在代替品也越來越多，不會非要選擇絕味鴨脖購買。如果絕味鴨脖能夠做好...
如果你去餐廳吃飯不付錢，老闆會生氣嗎
如果你是老闆，顧客吃了不給錢，你會生氣嗎？你可以換位思考，如果你是老闆你會生氣嗎？老闆是你朋友或家人就不會生氣，要不你就是有權有勢，老闆請都請不來，你來了他會高興死的 在餐廳吃飯，領導讓你付錢，你身上沒帶錢，你怎麼辦？如果bai是我與領導兩個人一起去du吃飯，zhi我會直接告訴他 dao我今天沒帶錢...
今天去餐廳吃飯剛好看見我朋友和她女朋友我跑過去和他們打招呼，他女朋友不讓我和我朋友打招呼
不想讓你打擾到他們相處 你們當時所處的場合不適宜打招呼，會影響 到他們的吃飯時間，你可以簡短的悄悄地打個內手勢，容不影響其他食客就餐，以後再遇到這種場合，就需要注意了 你和他們關係該怎麼就怎麼，就和平時交往一樣，該與朋友聊天就聊天，只是儘量避開不適合聊天的場合就可以了 哪就和朋友女朋友打招呼唄。海，...