煮水果多長時間合適,黃芪煮水要煮多長時間

2022-11-18 03:36:11 字數 5210 閱讀 2818

1樓:巧米樂

煮水果不超過2分鐘。

如果在沸水中超過2分鐘,則營養成分大量流失。這時,喝水果湯會比吃水果有營養。

如果在沸水中持續超過10分鐘,則營養不僅流失而且會受到嚴重破壞,這時,不論吃水果還是喝湯營養都不會很充分了。

一般常見的水果如蘋果、梨、香蕉適合切成片狀進行加熱。將水果切成厚度不超過0.5釐米為宜。

將切好的水果片放入水中,待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時,水果也就加熱恰到好處。這個時候,水果上攜帶的細菌被消滅,其中的維生素、氨基酸、礦物質只有少量流失,大部分儲存在水果果肉內,並且此時水果的溫度正好適宜食用。

2樓:匿名使用者

這個要看個人喜好,如果喜歡爛一些的就多煮一會,一般用筷子能插動就代表好了

不過水果還是不建議煮,加熱會破壞維生素。

3樓:彤浠

你是煮什麼水果 用來做什麼啊 有些水果煮了會改變性質 用作食療 比如雪梨 跟冰糖一起煮 連湯吃完可以止咳潤燥 香蕉性寒 胃寒的人群不宜食用 加熱後變性為溫 胃寒的人也可以食用 但一般來說水果 水果的作用是給機體補充維生素 膳食纖維 加熱後大部分的營養會被破壞 所以 如果你沒有什麼特殊用途的話 建議水果生吃

4樓:波特古

隨你便,反正可以生吃的不熟也沒關係

5樓:

還是少煮一會兒開鍋就行了撒?

黃芪煮水要煮多長時間

6樓:sky像風一樣

浸泡半小時,然後用陶瓷的鍋加水沒過藥物即可,煎沸騰後半個小時即可取出。單純吃大劑量的黃芪水是會造成消化不良並上火的,建議您在裡面加點陳皮一起熬。

7樓:匿名使用者

您好,一般可以煮兩道三次,不需要煮太多次數阮,可以個其他藥物搭配起來。浸泡半小時,然後用陶瓷的鍋加水沒過藥物即可,煎沸騰後半個小時即可取出。單純吃大劑量的黃芪水是會造成消化不良並上火的,建議您在裡面加點陳皮一起熬。

8樓:匿名使用者

您好,根據您對情況的描述,黃芪是補氣藥物,一般和煮水15到20封鍾就可用 了

建議您平時注意休息好 ,加q營養增強機體免疫力,如果有氣虛症狀是可以平時引用的

水煮水果有營養嗎?

9樓:汗耕順閔凰

水果煮水喝還有營養,建議你再加個紅茶包,這樣,就跟我們的「新鮮水果茶」差不多了。我們這裡賣二十五塊錢一壺呢。這樣吃味道是挺好,不過我們做這個還加了一些濃縮果汁。那樣味道更濃烈。

【原料】蘋果1個(100克),梨5個100克,白糖50克,桂皮少許。

【做法】將蘋果和梨分別去皮、除核,切成桔瓣塊。燜罐內放適量的水、桂皮、白糖、蘋果塊,煮熟後撈出,再放入梨塊煮1小時左右,然後下蘋果塊,晾涼。待蘋果塊、梨塊涼透後,分兩份盛入兩個香檳酒杯即成

煮梨、蘋果、奇異果,火候就不宜過大、過久,否則既失了色澤,也少了口感。再者,口味不宜太鹹、調味料不宜過重,因為水果本身的滋味鮮美,儘量取原味,口感會更佳。

另外,最重要的是必須依據水果的特質去發揮:酸味重的水果適合煮湯,如蘋果、木瓜、鳳梨;果肉清脆者適於炒的烹調手法,如情人果、荔枝、芒果;富含纖維質的,宜與高油

脂的肉類搭配,有去油膩的效果。

10樓:小黑放大啊啊啊

煮水果時間過長會使營養成分流失,煮水果的時間要以水果的型別、形狀來確定。 一般常見的水果如蘋果、梨、香蕉適合切成片狀進行加熱。 將水果切成厚度不超過0.

5釐米為宜。 將切好的水果片放入水中,待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時,水果也就加熱恰到好處。

這個時候,水果上攜帶的細菌被消滅,其中的維生素、氨基酸、礦物質只有少量流失,大部分儲存在水果果肉內,並且此時水果的溫度正好適宜食用。 如果在沸水中超過2分鐘,則營養成分大量流失。這時,喝水果湯會比吃水果有營養。

如果在沸水中持續超過10分鐘,則營養不僅流失而且會受到嚴重破壞,這時,不論吃水果還是喝湯營養都不會很充分了。

對於紅棗而言,如果經過水煮,那麼對腸胃不適的人而言,能更好的攝取營養。

蘋果在水煮後也生吃的區別有很大影響。這是因為蘋果在水煮後,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗乾淨,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等,就可以滲透到橘子裡去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。

柚子的主要功效在於健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、**消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。

如果我們將鮮柚留皮去核,加蜜糖,燉後食用。在春季可以起到降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸,飯前1個小時吃可促進食慾。

11樓:匿名使用者

煮著吃不好,首先放在水裡加熱會使水果的vc等營養成分大量流失,而且寶寶的消化系統未發育成熟,這樣會增加他們的腸胃負擔,最好把水果做成水果泥,這樣有助於消化和吸收!

12樓:匿名使用者

水果最好弄成泥吃,加熱營養就沒了

13樓:匿名使用者

有的有營養,有的沒營養

煮水果茶要注意哪些?

14樓:匿名使用者

1、在家煮果茶時,記得把整個水果放在鍋裡煮,這樣不利於水果的香氣和營養,而且煮過的果茶味道不好。我們必須記住把準備好的水果切成薄片,然後煮沸。

2、平時煮果茶時,不能用鐵鍋或鋁鍋煮,因為裡面含有的維生素會引起鐵和鋁之間的不良反應,會產生一些不適合人體健康的物質,用它們煮的果茶顏色是黑色,特別難看。

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水果茶的種類

1、棗茶

用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。

2、梨茶

梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食慾的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。

梨性味甘寒,用梨泡茶有助於消化,並有保肝促食慾的作用,有的用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜於咳嗽、煩渴失音患者。

3、桔茶

色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡製後飲用,對防癌有一定效果,如果用新鮮乾淨的桔皮與白糖一同衝開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。

4、杏茶

杏果性甘酸、微溫,用杏乾和茶葉沖泡的杏果茶,有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對癌症有一定的防治作用。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便,但一次勿多飲。

5、山楂茶

山楂性味酸甘微溫,有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,製作時將鮮山楂洗淨後,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉一起沖泡,製成山楂茶。

常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。另外,還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助**小兒疝氣。

15樓:奔跑的小花

1、平時在家中煮制水果茶時,切記把水果整個放入的壺中煮制,這樣不利於水果香氣以及營養成分的析出,煮出的水果茶口感也不好,一定要記得把準備好的水果切片切粒以後再煮制。

2、平時煮制水果茶時,還不能用鐵鍋或者鋁鍋煮至,因為它含有的維生素會與鐵與鋁之間產生不良反應,會生成一些不宜於人體健康的物質,而且用它們煮好的水果茶色澤發黑,特別難看。

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做水果茶的具體方法:

1、準備好的蘋果,雪梨以及柑橘和草莓等水果全部放在盆中,加入少量食用鹽,再加入清水調勻以後浸泡十分鐘。泡好以後取出,把雪梨和蘋果去掉,果皮以中間的果核。

2、把得到的蘋果和雪梨果肉切成塊狀,草莓從中間切開,橘子也要切成塊狀,檸檬則需要切成薄片備用。

3、把切好以後的水果塊全部放入到養生壺中,然後加入準備好的冰糖和清水,蓋好壺蓋,直接接通電源,啟動水果茶模式,開始煮制。

4、等養生壺結束工作以後,壺中的水果茶也就煮好了,可以直接把它倒入的杯子中,降溫飲用,煮好以後的水果茶酸甜可口,特別好喝。

水果是水煮好還是蒸好

16樓:裙子

煮水果時間過長會使營養成分流失,煮水果的時間要以水果的型別、形狀來確定。 一般常見的水果如蘋果、梨、香蕉適合切成片狀進行加熱。 將水果切成厚度不超過0.

5釐米為宜。 將切好的水果片放入水中,待鍋中水大面積翻騰氣泡即可停止。也就是等待水剛剛沸騰之時,水果也就加熱恰到好處。

這個時候,水果上攜帶的細菌被消滅,其中的維生素、氨基酸、礦物質只有少量流失,大部分儲存在水果果肉內,並且此時水果的溫度正好適宜食用。 如果在沸水中超過2分鐘,則營養成分大量流失。這時,喝水果湯會比吃水果有營養。

如果在沸水中持續超過10分鐘,則營養不僅流失而且會受到嚴重破壞,這時,不論吃水果還是喝湯營養都不會很充分了。

對於紅棗而言,如果經過水煮,那麼對腸胃不適的人而言,能更好的攝取營養。

蘋果在水煮後也生吃的區別有很大影響。這是因為蘋果在水煮後,其中的果膠煮過以後,不僅能吸收細菌和毒素,而且還有收斂、止瀉的功效,並且更易消化。將蘋果帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻後,即可食用。

橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇,還能美容護膚。但是春季吃多了橘子容易上火,出現口舌生瘡、口乾舌燥、喉嚨幹痛和大便乾結等症狀。

而熱橘子就是理想選擇。首先將1~2個橘子洗乾淨,在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然後將橘子擦乾(至表皮完全無水分),放入微波爐內,熱1~2分鐘至微焦。

這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、b族維生素、維生素c等,就可以滲透到橘子裡去,既達到了春季養生美容的效果,又不會上火。

柚子的主要功效在於健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能促進食慾、**消化不良等症,理氣散結。可促進傷口癒合,對敗血症等有良好的輔助療效。

如果我們將鮮柚留皮去核,加蜜糖,燉後食用。在春季可以起到降火氣、抑制口腔潰瘍。一個人一天吃100~200克的柚子,是比較容易被人體吸收的。柚子味微酸,飯前1個小時吃可促進食慾。

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