想學習徽菜,應該怎麼辦,想學徽菜,可以去哪裡學

2022-10-11 02:16:56 字數 3939 閱讀 6887

1樓:安徽新東方烹飪學院

可以去正規烹飪機構學習呀。跟著徽菜大師手把手學。

2樓:生活之書

徽菜的烹調方法如下:

一是就地取材,以鮮制勝。徽地盛產山珍野味河鮮家禽,就地取材使菜餚地方特色突出並保證鮮活。

二是善用火候,火功獨到。根據不同原料的質地特點、成品菜的風味要求,分別採用大火、中火、小火烹調。

三是嫻於燒燉,濃淡相宜。除爆、炒、熘、炸、燴、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以燒、燉及薰、蒸菜品而聞名。

四是注重天然,以食養身。徽菜的原料,資源豐富、質地優良、取之不盡、用之不竭。徽州地區氣候溫和雨量適中,四季分明、物產豐盈,盛產茶葉、竹筍、香菇、木耳、板栗、山藥和石雞、石魚、石耳、甲魚、鷹龜、果子狸等山珍野味,著名的"祁紅"、"屯綠"是馳名於世的徽州特產。

3樓:我是誰告訴我

先學習徽菜也好,做別的菜也好怎麼辦啊?去學校學呀或者是去沒哪個飯店去陪蔡公,然後跟著師傅一步步的學呀,不怕吃苦一定可以學好大學成功的。

4樓:安徽新東方烹飪學校

學習徽菜,不知道去**,可以到一些專業的烹飪學校去學習,對於零基礎的學校有專業的老師手把手教學,讓學生獨立操作,學會為止

想學徽菜,可以去**學

5樓:

在學校裡都是可以學的,我朋友還在四川學的呢。

6樓:茂俁艾琳

學習徽菜,不知道去**,可以到一些專業的烹飪學校去學習,對於零基礎的學校有專業的老師手把手教學,讓學生獨立操作,學會為止

學個技術學什麼好?

7樓:長沙新華電腦學院

目前汽車行業的快速發展,對汽車維修技術人才的需求也越來越多,可以考慮學習汽車維修專業,適應市場的需求。

8樓:石家莊萬通汽車學校

這個要根據你的年齡、性別來選擇適合你的專業。你如果十幾二十歲,那你就可以學習汽車維修,你年齡還小,學習完知識,還需要到一些大的4s店歷練一下,長經驗。你如果二十七八歲,三十來歲建議你學汽車美容,這有利於你創業。

9樓:長沙新華電腦學院

這個必須要有比較,看看這邊在長沙,獨立小清新校園環境的,有食堂 宿舍

10樓:青檸遇上伏特加

現在是網際網路時代,學網際網路技術是很不錯的,如動漫設計,電子商務,電子競技,室內設計,網路技術等,前景都挺好的,主要看你自己的興趣了。

11樓:吉林省萬通技工學校

可以根據自己的興趣愛好去選擇一門技術學習,畢竟興趣是最好的老師,現在的汽車修理技術很不錯的,可以就業也可以自己創業,現在的車子這麼多,學出來以後的前景是很不錯的,可以考慮下。

12樓:安徽新東方烹飪學校

可以考慮去學廚師,現在徽菜很熱門,廚師是高新熱門職業,非常好就業。

當廚師好處很多,基本不愁就業問題,以後還能自己開店做老闆,看看現在全國多少徽菜酒店什麼的就知道了。

只要有人,開個徽菜店生意肯定是很好的

13樓:合肥歐米奇西點學院

現如今,學習西點蛋糕裱花是一個不粗的選擇

這個輕鬆輕易上手,而且熱門

感興趣可以找個專業的地方學習這個技術

不僅好找工作,而且待遇好,發展前景廣闊

14樓:廣州萬通汽修學校

學汽車技術挺非常不錯

1、國內汽車越來越多,汽車維修保養也不斷增加,汽車後市場前景廣闊。

2、入學門檻低,入手快,比較容易學習,三分理論,七分實操。

3、技能+學歷,畢業拿大專文憑,就業前景廣闊。

4、創業投資小回報高。

15樓:長沙新華電腦學院

學習電腦入手比較快,學習難度不是很大

16樓:丹綺豔

靜下心來學一門技術,才能找到好工作。現在技術型別的人才缺口大,像汽修這樣的,就業就有保障,有機會還是多去技術學校實際看看,觀察一下選擇適合自己的。

17樓:雪乞醉

現在很多人都找不到工作,所以說就該學一門技術,有技術的人走到**都能找到工作。

如果說學技術,現在比較熱門的就是川菜廚師了,川菜全國人都知道,哪個城市都有的,所以學廚師不會錯。

18樓:貴州新華電腦學院

隨著網際網路越來越普及,電腦相關的行業人才也越來越稀缺,就業崗位逐年增多,人才供不應求。因此從事網際網路相關的行業,是一個不錯的選擇。至於想學的專業,就看個人的愛好和本身的素質來看,建設藝術設計,電子商務,新**ui設計,影視後期等等都是近兩年發展很快的專業,就業前景不錯。

19樓:lala小魔仙的家

建議學西點西餐哦 可以瞭解一下

20樓:哈哈哈

現在就業形勢這麼嚴峻 就業困難 學錯技術沒前途 這些問題都困擾著大家 我曾經也面對了這些問題 最後我選了it行業 畢竟21世紀網際網路是任何人都要用的東西。女孩子男孩子學這個專業都是比較吃香的

21樓:南京新華電腦專修學院

可以學個可以傍身的技術,一技在手,天下任走。

關於專業,男生建議學網際網路方面的知識,畢竟男生的邏輯思維能力與動手能力都比較強,可以考慮學軟體開發,自身擁有一定的優勢,然後通過後天不斷的努力,這樣學成就業就沒問題

女生可以學設計,工資不錯,而且學成之後工作環境好,還可以拿不錯的薪資,像移動ui設計、動漫遊戲設計、智慧家居設計等等,都是不錯的學習方向

22樓:山東新華電腦

有很多的。比如:電子商務、軟體開發、ui設計、室內設計、

動漫設計這些都是很不錯的專業,就業前景都是非常好的。

23樓:樂在其中

汽修行業挺適合男孩子的

24樓:北京萬通汽車學校

如果對文化課不敢興趣的話,可以考慮學一門技術,學技術的同時拿一份大專學歷

就業快人一步。

目前學汽車技術的初中生還是比較多的,他沒有那麼複雜,學起來更容易。

25樓:瀋陽新東方烹飪學校

可以考慮學廚師,還是不錯的

26樓:廈門新東方烹飪

現在學習技術的選擇性很多,學哪個好其實都說不準的,關鍵還是在於自己本身。自己對什麼感興趣,是否下定決心學習,是否能夠堅持,這些都是決定你能不能學好一項技術的條件。現在很多技術都很多,比如高科技的技術,人工智慧,在或者比較簡單,沒基礎也能學的,烹飪,美容,汽修等等。

主要還是看你想學什麼,興趣在**。

27樓:重慶新華電腦學校

在具體專業的選擇上,應該考慮自身的知識結構和興趣愛好,計算機相關專業對於數學和物理的要求要相對高一些。對於女生來說,選擇計算機相關專業還是比較辛苦的,一方面計算機專業的知識量比較大,另一方面計算機專業的實驗也比較多,所以在選擇計算機專業之前一定要有充分的思想準備。

徽菜清蒸石雞怎麼做?我很想學

28樓:東方小廚神

清蒸石雞,為安徽黃山地區漢族傳統名菜,將石雞剁成塊,配以火腿片、香菇片,加冰糖、甜米酒、蒜瓣、鹽、豬油、薑片及雞湯,入籠蒸熟而成。此菜湯清香郁,肉細嫩柔滑,原味鮮醇,素以珍品著稱。肉質細嫩,含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分,並且具有清火、明目、滋補身體的功能,是山珍上品。

主料:石雞750 克,水發木耳25 克,熟火腿片50 克,熟筍片50 克。

輔料:料酒、精鹽、味精、白糖、薑片、蒜瓣、豬油、雞湯。

清蒸石雞做法:

1.將石雞用刀從頸部開一小口,從刀口處下手剝去外皮,再去內臟,剁去頭、爪,洗淨,每隻切成四塊。將木耳洗淨,撕小片。

2.將石雞放入湯碗中,加入料酒、精鹽、白糖、味精、薑片、蒜瓣、豬油、雞湯、木耳、火腿片、筍片,湯碗上蓋一個**,上籠蒸半小時取出即成。

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