1樓：匿名使用者
米醋泡雞蛋怎麼做：
1、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
2、把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
3、24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。
4、把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
米醋泡雞蛋吃法：
喝的時候，用溫開水沖服，可以放些蜂蜜調味。 一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
醋蛋液是民間流傳了上百年的養生祕方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
2樓：匿名使用者
把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
米醋泡雞蛋怎麼做
3樓：匿名使用者
把新鮮的雞蛋（帶殼）先輕輕的洗乾淨、瀝乾水分，放到一個能密封的容器（大口玻璃瓶最好）裡，將米醋（我用的是糯米白醋）倒入沒過雞蛋（可以放點冰糖一起泡，也可在用的時候加蜂蜜調勻）後，用保鮮膜封住瓶口，蓋上蓋子，放在陰涼（冰箱冷藏室比較好）、乾燥、通風處7-10天（軟化蛋殼，分解鈣質）後，蛋殼已經軟化或沒有了，然後開瓶將軟化的蛋殼（沒破的要挑破，使蛋液留在醋裡）撈出，繼續密封放置3-5天（殺菌、酵化），將其攪勻，即可用了（這種方法是我以前做的，感覺還不錯，跟現在的做法不一樣）。
食用：早餐前10-15分鐘，先快速喝點白開水清洗胃腸，再慢慢喝溫開水兌的2小勺（次/天）醋蛋液後，再喝兩口溫開水淨食道。有滋陰、潤肺、助消化、降血壓、排毒、養顏等功效。
有胃酸過多的或有胃腸病（胃炎、胃潰瘍……）者和小孩子忌用，
外用：用清水洗淨臉，抹在臉上（過敏**忌用）5-10分鐘，用溫水洗淨，也可做**敷臉。有美白、嫩膚、收皺、祛斑的功效。
如果在食用時感覺不適應的要暫停，初次做，可少做一點試用，能適應再多做一點。
4樓：與非與笑
原料：雞蛋1個、白醋100ml
步驟：1.把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西
2.用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水
3.準備個有密封蓋的小瓶，倒入米醋（沒過雞蛋即可）4.蓋上蓋子，密封24小時
5.24小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣6.用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛7.把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻
8.再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用
5樓：匿名使用者
01把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
>02把雞蛋洗淨，蛋殼上不要有髒東西。用毛巾或紙巾把雞蛋擦乾，不能有水。
>0324小時候開啟蓋子，蛋殼已經軟化，雞蛋膨脹的跟個氣球一樣。用筷子把雞蛋捅破，輕輕的，小心醋噴到眼睛。
>04把蛋液和醋攪拌在一起，攪拌均勻。再蓋上蓋子，密封24小時後即可飲用。
>05喝的時候，用溫開水沖服，可以放些蜂蜜調味。 一個雞蛋泡出來的醋蛋液分7-10天用完。
醋蛋液是民間流傳了上百年的養生祕方，醋有助消化、消食滯的作用，可以幫助人吸收食物中的營養成分，起到強身祛病的效果；雞蛋中則含有豐富的蛋白質和卵磷脂。蛋殼經醋浸泡後，一部分鈣被溶解，形成易被胃腸吸收的水溶性醋酸鈣。
醋泡雞蛋的功效與作用怎麼泡雞蛋
用醋泡雞蛋有什麼功效
6樓：戒為良藥
醋泡雞蛋是一種美食，可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風溼痛、失眠多夢、糖尿病等效果較顯著。
7樓：匿名使用者
醋泡雞蛋可調整和彌補人體營養狀況，改善和提高新陳代謝水平，增強體質，提高抗病、免疫等防治疾病的功能，對高血壓、腦血栓後遺症、氣管炎、風溼痛、失眠多夢、糖尿病等效果較顯著。
做法：1、新鮮雞蛋1只,原香醋200~240毫升,
2、製法和用法，將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋之後,密封48小時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,用筷子將蛋皮挑破,將蛋清、蛋黃與原香醋攪勻,再放置24小時後即可服用.每個醋蛋液分5~7日服完,每日1次(約20~30毫升),於每晚臨睡時服用，服用時可加溫開水2~3倍,加適量蜂蜜或糖,充分攪拌後服,軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃).
注：雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，原香醋相當於稀醋酸，碳酸鈣和稀醋酸反應生成醋酸鈣，二氧化碳和水，雞蛋殼被鈣化消失，只剩薄蛋皮，導致原香醋中也含鈣。
擴充套件資料：
我們都知道只有科學合理的飲食才能吃出健康，因此，我們在使用醋蛋**時應該注意自身是否適合此方法。一般來說醋蛋**對絕大多數人都是適用的，僅對少數不宜雞蛋或醋的人不大合適。
雞蛋的主要營養成分蛋白質，難以被人體直接吸收，而且生雞蛋蛋清所含的胰蛋白酶抑制物，會抑制胃腸道內的消化酶，影響胃腸道對食物蛋白的消化吸收，因此對於消化功能不好的人群應該注意。再者，醋的酸性，也不是每個人能適應的，例如，胃酸過多者和飲醋後胃部不適者，應該慎用含醋的各種配方。
此外，患有低血壓病的老人在飲用醋蛋時也要注意，如不適應就不要強飲，以免導致胃部病變。腎炎病人在發病期間，膽囊切除手術的病人在手術的半年內，肝硬化患者應該慎用含蛋的各種配方。膽結石病人限用各種含有油脂配方的醋蛋液。
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用，但是有些作用沒有得到驗證。儘管如此，醋蛋養生與美容作用還是值得稱道的。
1、養生作用：取180毫升原香醋裝入大口瓶中，然後將1個洗淨的生雞蛋放入內浸泡。把經過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。
挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與原香醋攪勻，即成醋蛋。取醋蛋26-34毫升。加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調勻可服用。
早晨空腹服下，每日1次。1個醋蛋分7天服完，30-45天為1個療程。
2、排毒養顏：可讓雞蛋皮完全融化，用雞蛋與醋混合的液體塗抹臉部，去痘痘，而且很明顯，不過抹的同時也要堅持喝醋泡雞蛋。
3、治高血壓：醋泡雞蛋治高血壓有奇效 原香醋1斤，倒入茶缸內，泡1個紅皮雞蛋6--7天，泡成軟蛋後，剝去軟皮吃下。接著再泡1個，如此泡1個，吃1個，連吃3個，便可維持血壓正常4個月以上
4、去斑： **；消除臉上黑褐斑，並可使**柔嫩。新鮮雞蛋1只，原香醋200~240毫升，蜂蜜或糖適量。
將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清，蛋黃與原香醋攪勻，再放置24小時後即可服用。每個醋蛋液分5~7日服完，每日1次(約20~30毫升)，於每晚臨睡時服用，服用時可加溫開水2~3倍，加適量蜂蜜或糖，充分攪拌後服，軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃)。
注意事項：
1、對醋過敏者，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲服。
2、有些人把醋蛋液視為「包治百病」 「靈丹妙藥」服用，或急於求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。
3、浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨，最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到原香醋，可選用當地優質醋但浸泡時間應適當延長（以蛋殼軟化為度）。尤其是夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外汙染。
4、因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發生牴觸，專科用藥無須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。
5、有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但不影響效果。
6、第一隻醋蛋服3日量後開始浸泡下一隻醋蛋液，以確保服用的連續性。如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嘗即止。
8樓：旅行達人可可
回答陳醋泡雞蛋，能夠改善身體血液迴圈，增強身體體質，能夠提高身體抗病以及免疫力。對於高血壓、氣管炎、糖尿病的人群有很大的好處，能夠達到降血壓以及預防動脈粥樣硬化的發生。而且將醋泡雞蛋的液體擦在臉上的時候還能去除面部的斑點，每天適當吃一些能夠提高睡眠質量！
提問好的，謝謝！
回答不客氣親
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9樓：匿名使用者
民間流傳醋泡雞蛋有73種作用，但是有些作用沒有得到驗證。儘管如此，醋蛋養生與美容作用還是值得稱道的。
1、養生作用：
取180毫升原香醋裝入大口瓶中，然後將1個洗淨的生雞蛋放入內浸泡。把經過1周，蛋殼被軟化，只剩一層薄皮。挑開薄皮，把蛋清、蛋黃與原香醋攪勻，即成醋蛋。
取醋蛋26-34毫升。加適量蜂蜜及2-3倍的溫開水調勻可服用。早晨空腹服下，每日1次。
1個醋蛋分7天服完，30-45天為1個療程。
2、排毒養顏
可讓雞蛋皮完全融化，用雞蛋與醋混合的液體塗抹臉部，去痘痘，而且很明顯，不過抹的同時也要堅持喝醋泡雞蛋。
3、治高血壓
醋泡雞蛋治高血壓有奇效 原香醋1斤，倒入茶缸內，泡1個紅皮雞蛋6--7天，泡成軟蛋後，剝去軟皮吃下。接著再泡1個，如此泡1個，吃1個，連吃3個，便可維持血壓正常4個月以上。
4、去斑：
**；消除臉上黑褐斑，並可使**柔嫩。
新鮮雞蛋1只，原香醋200~240毫升，蜂蜜或糖適量。
將雞蛋洗淨後放入廣口玻璃瓶或容器中，倒入原香醋,密封48小時，待蛋殼軟化，僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時，啟封，用筷子將蛋皮挑破，將蛋清，蛋黃與原香醋攪勻，再放置24小時後即可服用。每個醋蛋液分5~7日服完，每日1次(約20~30毫升)，於每晚臨睡時服用，服用時可加溫開水2~3倍，加適量蜂蜜或糖，充分攪拌後服，軟蛋皮可1次食完(不習慣食軟蛋皮者可不吃)。
注意事項：（這個一定要看~~！！！）
1、對醋過敏者，胃潰瘍及胃酸過多的胃病患者應慎用。不適應者不應該勉強飲服。
2、有些人把醋蛋液視為「包治百病」 「靈丹妙藥」服用，或急於求成一次大量飲用，這些做法都是不可取的。
3、浸泡醋蛋液所用的雞蛋要新鮮、潔淨，最好將蛋殼用酒精兌制。如購買不到原香醋，可選用當地優質醋但浸泡時間應適當延長（以蛋殼軟化為度）。尤其是夏季在泡製醋蛋液時應注意防腐，以免意外汙染。
4、因醋蛋液是一種保健食品，故與任何藥物均不發生牴觸，專科用藥無須停用。在服用過程中，如無不適，久服無害，老幼皆宜。
5、有些人不適宜吃蜂蜜或糖（如糖尿病患者等）或不愛吃甜食的，蜂蜜、食糖可不用，但不影響效果。
6、第一隻醋蛋服3日量後開始浸泡下一隻醋蛋液，以確保服用的連續性。如無不適反應，應堅持服飲，切勿淺嘗即止。
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