簡單而又實用的水果怎麼做, 例 像檸檬,蘋果類的水果做法過程

2022-08-17 07:36:59 字數 2241 閱讀 1316

1樓:九頭熊

水果可以做成水果沙拉,最簡單的辦法就是:將你可以找到的所有水果,都切成3~4cm見方的小丁,一起放在一個較大的容器中,比如大碗、瓷盆,當然最好是透明的玻璃容器。之後依照個人口味加入一些飲料,比如橙汁、汽水或牛奶等。

吃的時候用牙籤或小湯匙。

幾種水果酵素製作方法以及其功效

2樓:哈哈大da大

準備材料:

1、一個密不透風,容量大概有兩公升的玻璃瓶。

2、準備醃製水果酵素的兩大材料:7至8粒的檸檬,和500克的黃糖,或黃色砂糖(也可使用冰糖)。

製作步驟:

1、準備一個乾淨的玻璃容器,將所有水果洗淨瀝乾水份,削皮待用,火龍果留些紅色部分。

2、將所有水果按照容器的大小切成合適的厚片。

3、按照水份少的水果在下面一層層依次擺好。

4、檸檬放在水果的最上層後接著鋪上冰糖,比例大概是三層水果一層糖,直至將瓶子放滿,瓶頂的冰糖用手壓實至瓶口。

5、將瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個月後即可開啟飲用。

功效:酵素無法通過口服來補充。因為它在消化道里就會被分解為小分子。

植物的酵素一般無法催化人體的生理活動。而且人體不需要補充酵素。因為人體自身就有控制酶產生、分解的完整機制,並用這種方式控制一切生命活動。

補充酵素等於人為地去幹擾生命活動,未必有好處。

自制酵素注意:

「酵素」一詞**於日本,它其實就是「酶」的意思。因其被宣稱有各種各樣的好處,比如**、助消化,不少人也嘗試在家中自制酵素。不過,吃自制酵素並不會有什麼好處,反而可能增加安全風險。

易受雜菌汙染。自制「水果酵素」利用的是自然發酵,這個過程與自釀葡萄酒是類似的,只是用於發酵的水果不限於葡萄。水果在發酵過程中極易受到雜菌(如真菌)汙染,因此家中生產出的「水果酵素」可能只是「水果發黴泡出的水」。

亞硝酸鹽和甲醇多。眾所周知的是,醃鹹菜等食物含有很多亞硝酸鹽。採用自然發酵的水果酵素,由於菌種不易控制,往往會產生更多的亞硝酸鹽;由於工藝限制,也可能產生更多的甲醇。

糖分高。製作「水果酵素」時經常需要加入大量的糖,含糖量通常在10%以上,喝多了會增加糖分的攝入。家中如果有肥胖、糖尿病等人士,這種「酵素」並不適合他們飲用。

「水果酵素」其實指的是水果發酵之後得到的混合物,裡面的成分主要是水、糖還有果酸,以及少量的酶,跟原本的「酵素」已經是天壤之別。而且它宣稱的**、助消化功效跟酶也沒有什麼實質的關係,有時間去自制酵素還不如好好吃個水果。

怎麼打果汁 除了水果還要加什麼

3樓:枯井望天

除了水果,還要加蜂蜜,水、冰塊、檸檬。

蘋果汁的做法,準備材料:檸檬:半個、蘋果:200克、水:200毫升、蜂蜜:15克、冰塊:適量。

1、蘋果用清水清洗乾淨,然後去皮切塊備用

2、把切好的蘋果放進破壁機內,擠入檸檬汁,然後倒入適量的清水,打成汁3、準備一個乾淨無水的杯子,把打好的蘋果汁倒進去4、加入適量的蜂蜜和冰塊拌勻即可

4樓:哀寄風

可以不加水, 在打果汁的時候還可以加些蔬菜,比如你平時不怎麼愛吃的一起打,可以補充營養

獼猴桃蘋果檸檬酵素怎麼做

5樓:李和霖

獼猴桃蘋果檸檬酵素做法

蘋果獼猴桃檸檬酵素的做法步驟

1、將350g冰糖提前溶於3l純淨水中待用;

2、將準備好的水果去皮切片待用;

3、將切好片的果肉放入溶好糖的水中發酵72小時就可以起桶啦。(推薦使用十度良品的酵素桶,發酵期間記得每天早晚各攪拌一次哦!)

4、 這是發酵好起桶的酵素展示

小貼士

1、製作酵素需要的是淨肉,所以需要準備約1kg的水果。

2、水果需要選擇新鮮的水果。

3、製作的容器要選擇食品級容器,注意滅菌,製作過程中決不能沾油。

4、製作酵素時,因內部會產生很多氣體,所以,容器的蓋子不要擰太緊,防止容器膨脹。

5、所有的新鮮水果都可以用於製作鮮釀酵素,不過不同級別的水果發酵時間不同,需要通過經驗判斷,製作者可在48小時之後開始品嚐味道,釀製好的酵素味道是酸酸甜甜,略帶麻舌的感的。

6、鮮釀酵素製作完成後請在10天內飲用,此時飲料中的益生菌活性是最好的。

7、起桶後的酵素仍然會繼續發酵併產生氣體,分裝後請注意定時排氣,否則會有爆瓶的危險。

水果羹要怎麼做啊?要準備哪些材料?

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