1樓：匿名使用者
水。哪個升溫快，跟物質的比熱有關係。
單位質量的某種物質溫度升高1℃吸收的熱量叫做這種物質的比熱容，簡稱比熱。
比熱是通過比較單位質量的某種物質溫升1℃時吸收的熱量，來表示各種物質的不同性質。
水的比熱最大。這就意味著，在同樣受熱或冷卻的情況下，水的溫度變化要小些。
2樓：天煞雄才
這個"油"太廣泛了啊!
不知你問的是哪個油
我這裡用等物質的量來比較
1.如果是食用油
食用油的沸點一般都在200℃以上。當油溫超過250℃時，會產生丁二烯醛類等有害物質，嚴重危害人體健康，並可致癌。
這種油升溫比水慢
2.如果是汽油
汽油的沸點範圍(又稱餾程)為 30 ~ 205°c升溫就不一樣了..
和油的產地,品質,性質都有關係.
可能比水快,也可能比水慢
3.其他油...
柴油沸點範圍有180～370℃和350～410℃兩類..
還有很多..
這個概念太廣了..不過希望你對這個答案滿意~呵呵
3樓：匿名使用者
付費內容限時免費檢視
回答油的比熱容比水小；2）油的沸點比水高，並且油在低於沸點時，基本不產生相變，使油減少熱量消耗。3）油基本不產生蒸發，而水會產生蒸發，形成無數水分子凝聚的水蒸氣，使水消耗熱量大於油。所以油比水熱的快。
希望我的回答對您有所幫助，如果還有其他疑問可以繼續向我提問，樂意為您解答！
水和油哪個加熱快？
4樓：鬱縈思蓬穆
油比較快。
水的比熱容大，油的比熱小，道理就像樓上說的．
而像雞湯的散熱，主要的並非熱交換的過程，而是表面的水汽化，帶走大量的熱，雞湯的表面有一層油，減少了空氣與水的接觸，從而減緩了水汽化的速度，導致雞湯比水冷得慢
5樓：康光華解蘊
油快。水的比熱容大，油的比熱小，道理就像樓上說的．
而像雞湯的散熱，主要的並非熱交換的過程，而是表面的水汽化，帶走大量的熱，雞湯的表面有一層油，減少了空氣與水的接觸，從而減緩了水汽化的速度，導致雞湯比水冷得慢．
油與水那個加熱的快？
6樓：網路那些小事兒
同樣的能量加熱,是水熱的快,還是油熱的快 ? -------首先你這個問題提的很不嚴格.比如同樣的能量,你是說的總能量相等還是釋放能量的效率相等?
從你的問題上來揣測,你說的是後一種,同時加熱的容器的質量和形狀完全相同.其實你的意思就是在所有條件都相同的條件下,等量的水和油哪個溫度上升的快,同時油也有無數種,估計你說的是一般家用的食用豆油.這個問題裡你還缺少條件,比如是一直加熱下去還是加熱到水沸騰為止,等等,.
你的問題與物體的導熱係數有關,同時還與物體的比熱有關係,不能一概而論.但通常應該是豆油的溫度升得快.
7樓：
油快。油的導熱性比水高，且油的比熱比水小（油吸熱性小於水）
8樓：途__往
油快.水的比熱容大,油的比熱小,道理就像樓上說的． 而像雞湯的散熱,主要的並非熱交換的過程,而是表面的水汽化,帶走大量的熱,雞湯的表面有一層油,減少了空氣與水的接觸,從而減緩了水汽化的速度,導致雞湯比水冷得慢．
9樓：老王不穩了
油熱的快，因為油的比熱比水小。
10樓：來自世紀廣場敏銳 的袁紹
油。水的比熱容更大 。
11樓：匿名使用者
付費內容限時免費檢視
回答油的比熱容比水小；2）油的沸點比水高，並且油在低於沸點時，基本不產生相變，使油減少熱量消耗。3）油基本不產生蒸發，而水會產生蒸發，形成無數水分子凝聚的水蒸氣，使水消耗熱量大於油。所以油比水熱的快。
希望我的回答對您有所幫助，如果還有其他疑問可以繼續向我提問，樂意為您解答！
哪個卸妝油效果好，卸妝油和卸妝水哪個好用
卸妝 卸妝乳比較潔顏油的清潔力稍弱，不化妝或是畫淡妝的人適合用卸妝乳，而濃妝美人適合用潔顏油。how to use潔顏油？1.按壓2 3次，擠出適量潔顏油於沒有水漬的手心裡。2.全臉揉開，適當按摩，力量要輕，避免把髒東西按壓進去。3.用30 左右的溫水衝溼雙手，按摩全臉，卸妝油隨即乳化。4.多衝洗幾...
色拉油和香油哪個有營養，色拉油與菜籽油哪個更有營養？
香油濃郁的香氣，對消化功能已減弱的中老年人來說，不僅可增進食慾，更有利於營養成分的吸收。香油本身的消化吸收率也較高，可達98 香油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對便祕有一定的預防作用和療效。其次，香油 用作物芝麻製取的脂肪，也做 芝麻油 安榨取方法一般分為機榨香油和小磨香油。對軟化血管和保持血...
絲瓜水和黃瓜水哪個好,絲瓜水,黃瓜水,蘆薈水個有什麼特點,我用哪個好
三種水都有bai很強du的補水作用,但功效不同,zhi可以根據dao自己的需要進行回選擇。絲瓜水側重補答水,黃瓜水側重潤膚,蘆薈水側重修復。絲瓜水 100 純天然絲瓜水原液,充分的活性物質能為肌膚補充養分,從而達到嫩白 抗皺 補水等效果。黃瓜水 黃瓜中含有豐富的維生素e,可起到延年益壽,抗衰老的作用...