1樓：長景園林
食用價值
穀粒富含澱粉，供食用或釀酒，稈葉可為牲畜飼料。
1、潤腸通便。由於糜子中含有大量人體所需的碳水化合物和膳食纖維。可以幫助腸道的消化作用，有效防止便祕的發生。
3、明目安神。糜子中含有的胡蘿蔔素和維生素b12可以安神明目，改善失眠和急躁的情緒。
4、養胃補脾。多吃糜子做成的食物可以幫助養胃健脾的功效，所以特別適合脾胃比較虛的人。
5、清熱解毒。糜子做成的食物可以**毒熱、凍瘡、膿瘡等病症。還能有效的預防由於營養不良所導致的抵抗力下降的問題。
2樓：
應該是藥物吧
看過舌尖上的中國沒有,介紹主食的那一集 講到了陝西綏德縣 一個做黃饃饃的農民 他的黃饃饃就是用糜子做的 用來做飯口感 不好,但是磨成粉做成乾糧 很好吃
糜子(panicum miliaceum l.)屬禾本科黍屬(panicum miliaceum),又稱黍、稷、禾祭 和糜.糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,是乾旱半乾旱地區的主要糧食作物,也是我國主要制米作物之一.
糜子有軟糜子與硬糜子之分.軟糜子碾下的米稱軟米,著名的陝北米酒即用此米做成.軟米壓成面即可做糕,在陝北做炸糕、棗糕均用此面.
硬糜子碾成米,稱之為黃米,或小米（這裡的小米是指黃米）.
3樓：萌物手工粘土
糜子，[méi zǐ]，原名：稷、黍，拉丁文名：panicum miliaceum l.
禾本科、黍屬一年生草本第二禾穀類作物。全株由根、莖、葉、花序、穎果（種子）等幾部分構成。糜子籽實叫黍，淡黃色；磨米去皮後稱黍米，俗稱黃米，為黃色小圓顆粒，直徑大於粟米（即北方俗稱的黃米）；黍米再磨成面，俗稱黃米麵。
黍的籽粒有非糯性與糯性之分，黍為非糯質，不黏，一般供食用。糯性黍為糯質，性黏，磨米去皮後稱作大黃米或軟黃米，用途廣泛，可磨面作糕點，古代也廣泛用於釀酒。」全世界糜子栽培面積約550~600萬hm2。
糜子是一種什麼東西？像小米嗎?
4樓：長景園林
食用價值
穀粒富含澱粉，供食用或釀酒，稈葉可為牲畜飼料。
1、潤腸通便。由於糜子中含有大量人體所需的碳水化合物和膳食纖維。可以幫助腸道的消化作用，有效防止便祕的發生。
3、明目安神。糜子中含有的胡蘿蔔素和維生素b12可以安神明目，改善失眠和急躁的情緒。
4、養胃補脾。多吃糜子做成的食物可以幫助養胃健脾的功效，所以特別適合脾胃比較虛的人。
5、清熱解毒。糜子做成的食物可以**毒熱、凍瘡、膿瘡等病症。還能有效的預防由於營養不良所導致的抵抗力下降的問題。
5樓：聽蕭聲瑟瑟
這個問題還在啊？我來簡單的回答一下。
糜子，學名panicum miliaceum l.，英文名proso或broom corn millt，禾本科黍屬 (panicum miliaceum)，又稱黍、稷、糜，是我國北方旱區主要制米作物之一，有粳糯之分。長的有點像水稻，籽粒比穀子（碾米後是小米）略大，碾米後叫黃米。
糜子的千粒重一般是7g左右，而穀子的千粒重是3g左右。在華北某些地區及山東、山西、河南一般稱為黍子，而山東、河南和河北南部是稷的稱謂區域，陝西、甘肅、寧夏、內蒙古一般稱為糜子。現在主要種植在我國北方長城沿線乾旱風沙區。
烏克蘭面積是世界第一，我國是第二大主產國。2023年8月下旬將在我國楊凌召開首屆國際糜子研討會。
什麼是糜子，和小米和大黃米什麼區別。
6樓：
你只我想喝小米和大米是有區別的，一隻一隻一隻一米好吃不？
7樓：匿名使用者
糜子，去殼之後就是大黃米，粘豆包的原料；
穀子，去殼之後就是小黃米，小米粥的原料。
8樓：
糜子是一種合物。成熟後，脫粒就是大黃米。有粘性。東北人用來包粘豆包
9樓：匿名使用者
糜子是一種農作物，糜子跟大黃米的關係就像水稻跟大米的關係，就像穀子跟小米的關係，都是一樣的。小米煮熟後是不粘的，大黃米煮熟後是粘的。希望對您有所幫助。
10樓：
簡單來說，糜子一般多指硬糜子；大黃米一般指的就是軟糜子；小米是穀子，和糜子完全不是一回事
11樓：匿名使用者
穀子釀出來的是小米，另一個糜子釀出來的大黃米
12樓：保河堤志勇
你好啊啊啊啊哈哈啊哈嘍呀呀呵呵，在
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