1樓：李易璇
我感覺，在北京、上海、香港這樣的大城市，泰國菜是很受歡迎的。這幾個城市的人均消費水平高，比較容易接受泰國菜的**位。在北京吃泰國菜，人均大概80~100元左右吧。
泰國菜口味比較容易被大眾接受，味道以酸辣為主，開胃。一般泰國菜的餐廳從裝修到服務都很有特色，服務生穿著泰式服裝，很有異國風情，這樣的環境頗受女孩子歡迎，也適合商務宴請和朋友小聚。在一些中小城市，我很少見到泰國菜的餐廳，估計和當地消費水平有關。
至於在世界上來說，個人認為，其味道可以受到各地人民所喜愛。從我身邊的朋友來看，10個裡面有8個都對泰國菜很有興趣。
2樓：烤鴨
口味比較有特色，泰國菜好吃眾所周知，尤其是咖哩飯。好吃受歡迎，人都是貪吃的貨，好吃自然會愛吃。
在南方地區比較多，北方還沒看到有泰國餐館。
泰國菜在中國有發展前途嗎?
3樓：匿名使用者
有前途.
現在國人都富了.
像韓國菜.美國菜...等一些外國菜都被接受了.
泰國菜也很有特色.也一定會受歡迎的。
請問泰國菜在中國的市場如何
4樓：匿名使用者
在國內吃過很多泰國餐廳，感覺味道都不正宗，基本都是為了迎合中國人口味而做的，有的甚至做的就是中國的菜品而打上泰國菜的名號~
真正的泰國菜口味算是東西結合，以酸辣甜為主，喜歡用小米辣、各種水果以及香料來烹調菜品，並且生冷居多，如果在中國的話可能南方人會更喜歡吃一點。
泰國菜在它本國不同的地區也有不同的風味~一般來說泰國北部和東北部的小吃是最出名的，也是品種最多的，相比起其他地區的也要辣一些，味道有一點點像雲南西雙版納的傣味（但是不是一種酸味），感覺國內的泰國餐廳做的比較多的也是這個地區的菜，不過是按照傣味小吃的味道來烹調的。
假如是按照泰國本地的口味來烹調，估計在國內喜歡吃的人不會很多，一個是太甜了（不放水果的話就是大勺的糖），還有是濃重陌生的異國香料味，加上泰國人是以鹹腥味的魚露來增加菜品的鹹味（同時也增加了腥味），也許沒有很多人能接受正宗泰國菜並覺得好吃。
畢竟比起文化底蘊深厚，有了好幾個世紀曆史的中國菜，泰國菜頂多只能算是小吃而已，並沒有中國菜像是佛跳牆啊~之類的大菜，也許大多數人對泰國菜也就是淺嘗輒止而已，不會想去深入的品嚐。
「中華料理」的地位在西方國家到底怎麼樣？
5樓：匿名使用者
地位不怎麼高呀，還不如印度菜和泰國菜。我們一直為我們悠久的中國菜傳統感到自豪，但是當我們出國時，我們發現中國菜並不普及。與日本和印度菜相比，它很少被外國人認可。
由於很難找到中國菜的痕跡，中國菜在世界上的地位是什麼？此結果的原因是什麼。
中國菜的國際地位。當我們談到中國食品的國際狀況時，中國食品是僅次於法國和土耳其食品的第三大受歡迎食品，而在義大利，中國食品是僅次於法國和義大利食品的第三大受歡迎食品。一般而言，與日本食物，印度食物和泰國食物相比，外國人很少吃中國食物。
申請非物質文化遺產時，甚至選擇韓國泡菜，中國飲食文化博大精深，四川，廣東，山東，華陽，福建，浙江和西北美食不勝列舉。由於型別多樣，因此很難選擇要參選的菜餚型別。
為什麼中國菜的國際地位不高？有必要提及國際中餐，因為有必要提及中餐的國際地位。美國最大的中餐廳連鎖店是一家名為panda restaurant的餐廳，在panda restaurant的炒麵**中看起來不錯，但是炒麵的味道卻很單調。
基本上沒有第二味。陳皮雞是中國不存在的一種菜，是一種專門為美國人制作的酸甜中國菜，是外國人最喜歡的食物。一如既往，綠豆雞胸肉也被烤成甜味。
宮保雞丁（kung pao chicken）是中外食品之間的一項協議，是最早的具有酸，甜，知名和英文名稱的中國食品之一。照燒雞肉，西餐很清楚。路堤包含甜米飯。
對中國人民來說，這不是純正的中國菜。中國炒飯很輕，味道和酸味相似，揚州炒飯是如此有名，以至於它不會發生。雞鍋貼，這種鍋貼不會在鍋裡有市場，外觀真的很差。
另外還有左宗棠雞，這是由美國蔣介石廚師製作的菜，在美國頗有名氣，但在中國卻沒有。
外國人聲稱可以吃辛辣食物，但不吃辛辣食物排除了中國菜的辛辣味道。有沒有吃過肯德基麥當勞的辛辣漢堡包？辣味被外國人認可。
許多外國人不吃東西，味道是次要的，主要是外貌是不允許的，例如任何動物的頭，幾乎沒有外國人可以接受，除了英國的「望星空」 。
6樓：戴桖柳
我們應該正確的認識自己的位置，好就好不好就不好，但是中國餐飲在別的國家地位確實不高。
首先，根據當地人的口味基本上改善了西方的中國菜。中國人吹牛與中國食物不一樣。
第二，西方中餐館的定位是中低檔的。在世界上最昂貴，最高檔的餐廳中，沒有人是中餐廳。
第三，中國食物比日本食物便宜得多。中國食品工業遠小於西方食品。它比西方食品中的垃圾「快餐業」要小。垃圾快餐麥肯的利潤規模遠遠超過中國食品。
真正的強者，思維能力強。以我為基礎，思維高尚的人善於以自我為中心，善於治人和統治事務。無論是尷尬還是尷尬，始終可以動員您周圍的人為您服務。
有些人思維水平不高，但情感思維能力強，只在乎別人的評價。當別人吹捧自己並說兩個好話時，他會忘我。一旦被否定評估，它通常非常不滿。
無論是吹捧還是貶低，他們總是在別人身邊，耍臉色。就像bbc和舌尖之間的區別一樣。英國廣播公司（bbc）的製作團隊擁有明確的目標，可以闡明當今社會的需求。
通過大量的紀錄片，表面上研究世界文化歷史習俗，實際上是建立了自己的權威。
而舌尖上的中國表面上通過濃厚的當地文化來吹捧中國，以創造中國人的虛擬形象。實際上，每一集都或多或少地賣出一些不符合國家形象的事，這表明當代中國遠非現代性中國。
7樓：就是這個範兒
中國的料理在世界的排名還是比較高的，因為很多人都比較喜歡吃中國菜，而且中國菜有各種各樣的口味。
8樓：晚七戀
世界地位是很高的。因為受眾面比較廣，吃的人有這麼多。
9樓：穎寶的貓
中華料理在西方國家的地位還是挺不錯的，中餐廳也是很多的。
10樓：資深胡老師
應該是非常受歡迎的，畢竟中國的食物也是非常的好吃的
11樓：匿名使用者
很多西方國家都很喜歡吃，我們中國的菜，中餐店很多。
泰國菜有什麼特點
12樓：
泰式美食受歡迎的程度，可由分佈在全世界各大都市泰國餐廳的龐大數量得到見證。於是，許多已嘗過泰式飲食辣、酸、及甜味特色的遊客，來到這裡之後都想親身體驗發源地的佳餚風味。
大部份泰國人正餐中都是以一大碗米飯為主食，佐以一道或兩道咖哩料理，一條魚，一份湯，以及一份沙律（生菜類），隨各人的喜好以任何先後次序吃都可以，餐具則是叉子和大匙。餐後點心通常是時令水果或用麵粉、雞蛋、椰奶、棕櫚糖作成的各式甜點。
蔬菜質料新鮮，料理的方式則多是以中國炒鍋大火快炒。國內許多地區都是以椰奶作為咖哩醬的基本調味料，還有許多調味料，包括檸檬草、蝦醬、魚露、以及十幾種本地特產的香料、而辣椒的辣度由溫和到極辣的口味都有，任由閣下選擇。
泰國飲食文化介紹：
因為有佛教背景，所以泰國人避免使用大塊動物的肉。大塊的肉被切碎，再拌上草藥和香料。泰國傳統的烹飪方法是蒸煮、烘焙或燒烤。
由於受到中國影響，引入了煎、炒和炸的方法。自17世紀以來，烹飪方法一直受到葡萄牙、荷蘭、法國和日本的影響。在17世紀後期，葡萄牙傳教士在南美洲習慣了紅辣椒的味道，於是在泰國菜中引入了紅辣椒。
泰國人非常擅長「暹羅－伊勢」的外國烹飪方法，並替換一些成分。印度飲食中使用的酥油被椰子油取代，椰子汁代替了其他乳製品。減少使用過於強烈的純香料，增加了新鮮的草藥，比如檸檬草和高良薑。
最後，在泰國咖哩中使用較少的香料，而增加新鮮草藥的使用量。通常人們都知道泰國咖哩的辣味很強烈，但持續時間短，而其他咖哩，由於香料味道強烈，辣味會持續很長時間。泰國菜上菜不是按照一定的順序，而是一次上齊，這樣用餐的人就可以盡情享受各種味道相互補充，相互結合。
完整的泰餐應該包括一份湯，一份有調味品的咖哩菜，魚和蔬菜。加香料的色拉可以代替咖哩菜。湯也可以是辛辣的，但是咖哩應該被不辣的菜取代。每道菜和整頓餐都必須在口味和材質上協調。
13樓：卷妮小粉兒
酸辣，不過泰國人總說自己的菜很辣，其實對四川等地能吃辣的人來說不算什麼。
菜裡多放椰汁，甜品更是了，美味啊美味。
另外泰國人喜歡吃糯米飯加燒烤。
14樓：還魂草
酸辣。泰國菜被稱為世界上最營養的菜系之一。
你認為中國菜在世界上的實際地位是怎樣的？
15樓：小知73123僖誄
在日本，中餐是僅次於法國菜、土耳其菜的第三大美食，而在義大利，中國菜是僅次於法國菜、義大利菜的第三大美食，普遍性來說，外國人吃中餐的頻率遠遠不如日料、印度菜和泰國菜。在申請非物質文化遺產上面，甚至韓國的泡菜都入選。在我看來真的是菜系不同啊，他們的菜也沒有什麼味道，不如我們的菜，色香味俱全。
16樓：三熙
客觀來說，如果僅是從菜的味道和受歡迎的程度，中國菜在世界的地位，有可能並沒有得到充分的評估。外國人對中國菜的印象，基本停留在，在外國吃到的中國菜的水平上，而且僅限於他們能吃的菜上。
17樓：絆你一生
如果籠統談中國菜的國際地位未免有些片面，在日本，中餐是僅次於法國菜、土耳其菜的第三大美食，而在義大利，中國菜是僅次於法國菜、義大利菜的第三大美食，普遍性來說，外國人吃中餐的頻率遠遠不如日料、印度菜和泰國菜。在申請非物質文化遺產上面，甚至韓國的泡菜都入選，而中國飲食文化博大精深，川菜、粵菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜、西北菜等等數之不盡，也正因為這種廣泛，導致哪類菜系能去參選成為難題。
18樓：匿名使用者
任何一個排名都要按照一定的標準。如果這個標準是西方人訂的，中國菜就不佔優勢；反之，西方菜就不佔優勢。這是很自然的事情。
現在世界上最知名的美食排名是米其林吧，米其林是法國人搞的，但是比較國際化，也有中餐館，日本餐館等等餐館上榜。
19樓：王倩
如果僅是從菜的味道和受歡迎的程度，中國菜在世界的地位，有可能並沒有得到充分的評估。外國人對中國菜的印象，基本停留在，在外國吃到的中國菜的水平上，而且僅限於他們能吃的菜上。在最受外國人歡迎的中國菜中，包括了糖醋里脊、宮保雞丁、餃子、麻婆豆腐、烤鴨等，而且一定是沒有肥肉、沒有骨頭、沒有內臟的，這就排除了差不多一半的菜。
在最受外國人歡迎的中國菜中，沒有一樣是中國人自己能正眼瞧的，只有來到中國生活的外國人、不跟團的旅行者，才知道中國菜的博大精深。
20樓：尹朶月
中餐在國際上的地位雖然肯定不低，但是，大部分外國人對中餐的瞭解是比較有限的，而且有不少人是吃不慣中餐的。去中餐館呢，更多的就是體驗一種異域風情，和吃日餐，泰餐，印度餐等等是沒什麼區別的。而且，和外國人提起中餐，他們腦子中的第一印象，根據地區的不同雖然會有差異，但是侷限性都很大。
泰國菜在中國有發展前途嗎
應該有的，只不過可能要經過改良，應該適合中國人的口味。泰國菜的特點是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。魚 蝦 蟹都是各餐館的殺手鐗，什麼炭燒蟹 炭燒蝦 豬頸肉 咖哩蟹等等，嘗過了幾間泰國餐館後，好像誰都對這幾道菜留下了深刻印象。用料講究 泰國是一個臨海的熱帶國家，綠色蔬菜 海鮮 水果極其豐富。因此泰國菜用...
越南菜，泰國菜和馬來西亞菜有什麼區別
越南菜bai vietnam cuisine 原料上除廣用熱帶蔬果外，在du做zhi法上傾向天然清爽，口味dao較重酸 甜。特點回 為清淡不油膩答，越南菜新增蔬菜的比例高，以儲存菜料的原味為原則，頗受健康飲食派的推崇。生牛肉河粉 越式春捲 鴨仔蛋 酸皮肉絲等均為名菜。此外，飲品亦富特色，如冰凍潤喉的...
這是什麼，泰國吃的菜裡面都有，泰國菜的調料都是什麼樣的
薄荷葉就是 薄荷草 的葉子 有 清香 的味道 泰國菜的主要口味是什麼？許多菜會放咖哩,泰式火鍋裡唰的菜會蘸特製的泰式調味醬,很清淡的醬色水,味道酸酸甜甜的很開胃 還有就是一些特殊香料的味道,東南亞很多國家都喜歡香茅草,其他的我就不認識了 難吃的很！主要是一種很奇怪的酸味！吃起來怪怪的 泰國人喜歡吃酸...