1樓：小松部落格
雪耳白果糖水
雪耳白果糖水這一食品為民間高階食療製品。雪耳即白木耳，為清心潤肺，化痰止咳之功效，與白果（銀杏）配合使用，更具溫肺益氣，降痰消炎之增效功能。此製品用鋁罐（兩片罐）易拉罐的包裝方式，深受消費者歡迎。
加工技術如下：
1、原料處理：白木耳在選購時很重要，關鍵是不能有酸味的乾製品。使用時用清水浸泡，體積膨大，剪去根柄部，用斬拌機垛碎，呈1－2毫米大小粒狀雪耳。
白果（銀杏）須用人工或機械脫殼（中種皮）再用沸水或鹼液進一步脫除紅衣（內種皮）並注意選擇其中心部（即胚部）無苦味白果。我省南雄市生產白果具殼薄、肉厚、清甜無苦味特點。白果可以是整粒或破碎。
2、預處理：原料白果和白木耳分別用清水預煮2－3分鐘後準備裝罐。
3、糖水配製：用白砂或冰糖配製成12%糖液，需經過濾加熱到80攝氏度後備用。
4、裝罐：如易拉罐淨重為250克，需用白果10－12%以重量計；雪耳用量為2－2.5%，然後加入糖度為12%糖水到距離罐口為8毫米處，加蓋密封。
5、殺菌：需高溫高壓殺菌，在116攝氏度下熱殺菌50分鐘，儲存期一年。
6、冷卻：反壓降溫40攝氏度，成品。
7、產品風味：開罐糖水濃度約9－10%。雪耳爽脆，有濃厚白果芳香。
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蓮子百合雪耳雞蛋糖水
材料：白蓮子30g、百合10g、銀耳25g、雞蛋2只、冰糖適量、水適量。
做法：1、洗乾淨白蓮子和百合，稍微浸一浸，隔幹水，備用；
2、銀耳用水浸軟，隔幹水，將雪耳剪成小片，備用；
3、雞蛋用水煲熟，去殼，備用；
4、煲開一鍋水，將蓮子、百合、銀耳放入鍋內，煲開，改用慢火煲40分鐘，放雞蛋和冰糖，冰糖融化了就可以熄火。
功效：1、百合鱗莖可供食用，製成澱粉或藥材。味甘，功能清心安神，補腦健脾，抗衰老，止咳潤肺。
2、銀耳，含有較多膠質，故幹而能吸收大量水分而脹大，具潤肺滋陰，養胃生津，清熱活血，補腦強心的功效。
3、蓮子功能清心，安神。
2樓：養生一點
口乾舌燥、**乾裂，煮1碗糖水喝，潤肺養腎，**潤滑補水
3樓：匿名使用者
大眾化的，冰糖梨水，公認的。
吃什麼糖水潤脾潤肺
4樓：拾萬里之外
1、木瓜銀耳糖水
做法：木瓜半隻（約200克），銀耳三大朵（約20克），冰糖適量（約50克）。將銀耳用溫水浸透泡發，洗淨撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小塊；銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裡，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。
功效：銀耳木瓜糖水絕對算的上是一道滋養糖水。常食用能養陰潤肺，滋潤**，防止皺紋過早出現，保持**幼嫩，延緩衰老。可**肺熱咳嗽、乾咳無痰等等。
2、馬蹄冰糖藕羹
做法：馬蹄250克，藕150克，冰糖適量。將馬蹄洗淨後去皮，藕去皮後洗淨切小塊後備用；將馬蹄和藕放入鍋中，加水沒過馬蹄和藕後，開小火煮約20分鐘，加入適量冰糖後再燉10分鐘後起鍋即可食用。
功效：荸薺具有清熱解毒、涼血生津、化溼祛痰的功效，吃藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。用馬蹄和蓮藕組合，具有養陰清熱、化溼解毒的功效。
將兩者煮熟後，可以適當緩解食材本身的寒性。
3、川貝冰糖燉雪梨
做法：雪花梨1個，川貝、冰糖適量。把梨柄周圍的一小圈切掉，挖掉梨中間的核，填入川貝，加入一半高度的清水，再蓋上剛才切下的部分，蒸熟後，可加入適量冰糖調味食用。
功效：冰糖燉梨確有止咳作用，但需吃一段時間。經常吃冰糖燉梨，可祛除痰熱、滋陰潤肺。
有條件加貝母同燉更好。此外，梨，可減輕咽乾喉癢、喉痛失音的症狀。肺結核患者經常吃梨，可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀。
4、紅棗銀耳蓮子湯
做法：新鮮蓮子或幹蓮子，紅棗，銀耳，冰糖或蜂蜜。新鮮蓮子剝皮，銀耳和紅棗提前泡清水，然後把銀耳洗淨撕成小朵備用。
鍋中放適量清水，放入紅棗、銀耳和新鮮蓮子，大火煮開後，轉中小火繼續煲一個半小時，關火前10分鐘加冰糖，煲到銀耳很軟糯，湯也顯得粘稠即可。
功效：紅棗補血養顏，銀耳補腎、潤肺、嫩膚，蓮子去火。
5、雙雪沙蔘玉竹糖水
做法：雪梨1個、雪耳半朵、南北杏各10克、桔梗10克、沙蔘12克、麥冬10克、陳皮一小塊、冰糖適量。雪梨洗淨，去心切塊，雪耳泡開，去蒂撕塊，各藥材洗淨，放入煲內，倒入4碗水，煲一個小時即成。
功效：養陰益胃，潤肺生津。適宜於平素體陰虛易生燥火之人食用。
6、木瓜蓮子百合糖水
做法：木瓜、蓮子、百合幹、冰糖。木瓜刮皮，剖開，去籽；蓮子和百合幹分別用開水燙一下，清洗乾淨；蓮子和百合放入砂鍋，加入清水燒開轉小火煨40分鐘；放入切好的木瓜，加冰糖，一起再煮10分鐘即可。
功效：蓮子有養心、潤肺和安神的作用；百合可以潤肺、安眠、抗疲勞，其中含有的秋水仙鹼可以提高免疫力；木瓜中含有木瓜酵素和木瓜酶，可以分解脂肪和通乳**，也可以潤肺。
7、百合蓮米銀耳湯
做法：百合30克，蓮米15克，銀耳10克，冰糖適量。將蓮米、銀耳發開，與百合、冰糖同放鍋中，加清水適量煮至湯濃即成，每日1劑。
功效：百合、銀耳都是潤肺的好食材，所以百合蓮米銀耳湯可潤燥養陰。
8、藕百枇杷湯
做法：鮮藕100克，百合、枇杷各30克，白糖適量。將鮮藕去皮、節洗淨，切片；枇杷去皮及核，與百合同放鍋中，武火煮沸後，大火燉至爛熟，白糖調味服食。
功效：可滋陰潤肺，清熱止咳。
9、川貝百合海底椰糖水
做法：川貝10克、海底椰10克、百合15克、玉竹15克、雪耳半朵、冰糖適量。雪耳浸軟，去蒂撕塊，各藥材洗淨，放入燉盅內，加4碗水，隔水燉兩個小時即可。
功效：養心潤肺。海底椰是省港地區很受歡迎的煲湯材料，民間認為它有潤肺止咳、滋陰除燥等作用。
5樓：匿名使用者
紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水。這款糖水補血又滋潤，一年四季都適合！
最好選用新鮮百合和蓮子。紅棗要去核，這樣才不會熱氣。喝了血色好，我一般煲三天份量，紅棗15—20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個，若是乾貨，大約20片左右，枸杞40粒。
煲25分鐘就可以了。這個可以直接煮，不用蒸，我一般每星期煲一次，每次一大鍋，喝不完放冰箱，可以連續喝幾天。
還有一款是銀耳百合雪梨糖水，秋冬天氣乾燥，喝了它**也會水水的。
做法很簡單：銀耳50克，百合四個，雪梨兩個（切小塊），放一起煲半小時即可～^-^
6樓：匿名使用者
脾腎陽虛的人吃什麼好？
脾腎陽虛的人吃什麼好？脾腎陽虛症是由於素體陽氣虛，或年老體弱，陽氣不足，或脾陽虛日久，波及腎陽，導致脾、腎陽氣均不足的病症。脾虛陽氣不足，多引起大腸功能失調，表現為或腹瀉，或便祕。
吸收不良綜合症、潰瘍性結腸炎、習慣性便祕常出現或伴有此症。
脾腎陽虛症狀：
陽虛洩瀉者：洩瀉多於黎明之前發生，腹部作痛、腸鳴即瀉、瀉後則安;陽虛便祕者，大便艱澀、排出困難、腹中冷痛;兩者的共同之處是都有面色蒼白、手腳發涼、喜暖怕冷、小便清長，舌淡，苔白，脈沉遲。
脾腎陽虛的人宜食食物：
性質溫熱、具有補益腎陽、溫暖脾陽作用的食物，如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
陽虛便祕者更宜食既溫補又通便的食物，如核桃仁、薤白、海蔘、海蝦等。
陽虛洩瀉者更宜食既溫補又止瀉的食物，如糯米、鏈魚、河蝦、乾薑、花椒等;具有收澀止瀉的食物，如石榴、烏梅、蓮子、芡實等。
脾腎陽虛的人忌食食物：
性質寒涼、易傷陽氣，或滋膩味厚難以消化的食物，如粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、豬肉、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、龍眼、香蕉、蜂蜜等。
陽虛便祕者還需忌食收澀止瀉、可加重便祕的食物，如蓮子、石榴、芡實、烏梅、糯米、河蝦等。
陽虛洩瀉還需忌食具有潤下通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、銀耳、海蔘、海蝦、牛奶、兔肉、龍眼、桃子、蘿蔔等。
冬季脾腎陽虛吃什麼？
冬季脾腎陽虛吃什麼? 冬季脾腎陽虛體質的人吃什麼比較好呢，哪些東西不能吃呢?
宜食食品：
性質溫熱、具有補益腎陽、熱和脾陽作用的食品，如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
陽虛便祕者更宜食既溫補又通便的食物，如核桃仁、薤白、海蔘、海蝦等。
陽虛洩瀉者更宜食既溫補又止瀉的食物，如糯米、鏈魚、河蝦、乾薑、花椒等;具有收澀止瀉的食物，如石榴、烏梅、蓮子、芡實等。
忌食食物：
性質冷涼、易傷陽氣，或滋膩味厚難以消化的食物，如粳米、蕎麥、莜麥、豆腐、豬肉、鴨肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心萊、菠菜、龍眼、香蕉、蜂蜜等先天性心臟病。
陽虛便祕者還需忌食收澀止瀉、可加重便祕的食物，如蓮子、石榴、芡實、烏梅、糯米、河蝦等。
陽虛洩瀉還需忌食具有潤下通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、銀耳、海蔘、海蝦、牛奶、兔肉、龍眼、桃子、蘿蔔等。
7樓：匿名使用者
冰糖雪梨就是不錯的潤脾潤肺食譜，特別是在夏季裡，喝點冰糖雪梨湯還能夠起到消暑解渴的功效。
8樓：匿名使用者
銀耳、紅棗、蓮子、赤豆煮一煮，加點糖
秋天喝什麼糖水潤肺，秋季潤肺的水果有哪些
9樓：迪蒙智慧交通
杏子潤肺
杏子富含磷、鐵、鉀、鈣等以及多種維生素，含脂肪量少，營養價值非常高，也是滋補佳品，杏子不單是我們常說的只能夠止咳，杏子還有潤肺化痰，清熱解毒，生津止渴等功效。
甘蔗潤肺
甘蔗是水果中唯一的莖用水果，也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗水分充足，性溫和，入肺、胃二經，有清熱生津、補肺潤肺、潤燥化痰的功效，可**肺熱咳嗽、氣喘痰多、口乾咽燥等症狀。
梨子潤肺
梨子有「百果之宗」的美譽，味甘性涼，營養豐富，是潤肺的首選水果，口感清脆香甜，又具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。梨子如果與甘蔗榨汁飲用，效果更佳。
枇杷潤肺
枇杷全身都是寶，具有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效，常用於**肺萎咳嗽、胸悶多痰。枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃的功效;枇杷葉有清肺胃熱、降氣化痰的功能，用於肺熱乾咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用於**疝氣，消除水腫，利關節。
柿子潤肺
柿子味甘、澀，性寒，富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質、 碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素c、鈣、鐵等人體必需的營養物質，有清熱潤肺、止咳化痰、養陰潤燥、健脾益胃的功效。對於燥熱咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。
柚子潤肺
中醫認為，柚子的性味甘寒，歸肺脾經，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，柚子是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的上好水果。柚子吃多了容易胃寒，最好是加上蜂蜜製成蜂蜜柚子茶，其潤肺的效果更佳。
荸薺潤肺
荸薺又叫馬蹄、尾梨，既可以當水果又可以當蔬菜吃，其性涼，味甘，入肺、胃經，有清熱化痰、潤肺止咳、消食醒酒、益氣開胃等功效。如果與蜂蜜共用，潤肺效果更好。
橄欖潤肺
橄欖又名青果，營養豐富，特別是橄欖果含有豐富鈣質和維生素c，於人大有益處。中醫認為，橄欖性平，入肺、胃經，被稱為「肺胃之果」，有潤肺化痰、清熱利咽、生津解毒的作用，可以用於**咽喉腫痛、肺熱咳嗽。
吃什麼可以潤肺，應該吃什麼即能潤肺又補肺呢？
1 梨有清熱解毒 潤肺生津 止咳化痰等功效，生食 榨汁 燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽 麻疹及老年咳嗽 支氣管炎等症有較好的 效果。若與荸薺 蜂蜜 甘蔗等榨汁同服，效果更佳。2 葡萄 具有補肝腎 益氣血 生津液 利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加入蜂蜜煎膏，以開水沖服，對煩熱口渴尤佳。3 柑桔 有生津止咳...
蘆筍老跟煮冰糖水有什麼功效
梨子好吃又解渴，用冰糖煮著吃好象還能治病 吃過但不知道是治什麼病了 呵呵 營養價值 蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽為 十大名菜之一 是一種高檔而名貴的蔬菜 現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例恰當，無機鹽元素中有較多的硒 ...
煮薑糖水時可以用白糖代替紅糖嗎
要用紅糖，如果著涼了喝薑糖水，一定要用紅糖，糖加錯了，不但沒效果，有時還會適得其反。白糖是經過紅糖提煉的，經過提煉，白糖裡面的營養素已經很少了，平常在調味中使用最多，但白糖中含有大量糖分，吃多了會影響健康。而紅糖營養豐富，且含糖量低，同樣分量的紅糖 冰糖和白糖中，紅糖的糖分是最少的，其他的是礦物質和...