1樓：小黃燕
可以黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能.
煮黑豆出來的豆湯確實是黑色的，這個湯是可以直接喝的，沒有問題
天天喝黑豆煮水喝有什麼壞處嗎
2樓：名字太難起了
黑豆它除了歸腎經外，因為它是味甘，它還入脾經。入脾經，他除了有補腎的作用，它還有健脾的作用。中醫，中藥健脾的話，他就是有一個健脾益氣的作用。
常吃黑豆，一個是可以使人的氣機得到提高，同時黑豆還可以祛水的作用。比如有些人水腫，面部紅腫，長期吃黑豆都可以很好的利水作用。
3樓：小明是娘炮
沒有啥壞處，只有好處：
食療功能
1、治腎虛消渴 炒黑豆，天花粉各等分，研末，麵糊和丸如梧桐子大，每服70丸，煮黑豆湯送下，一日二次。
2、治肝虛眩暈黑豆和醋同放於牛膽中，懸於通風處陰乾，取出後每晚服7粒，日久自愈。
3、治陰虛盜汗黑豆衣15克、浮小麥15克，水煎服。
4、治中老年白髮黑豆適量，蒸熟晒乾，反覆幾次，日服二次，每次6克，嚼後淡鹽水送下。
5、治各種非遺傳性白髮黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊狀，濾渣，以潔淨牙刷蘸白醋，外刷毛髮，日一次（**病者不宜）。
6、治脫髮黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微干時撒些細鹽，裝於瓶中，每服6克，日二次，溫開水送下。
7、治婦女閉經黑豆30克，紅花8克，水煎後衝紅糖50克溫服。
8、治小兒胎熱黑豆6克、甘草3克、燈芯草7寸、淡竹葉1片，水煎服。
9、治高血壓黑豆200克，陳醋500克，浸一週後，每次嚼服30粒，日三次。
10、治老人腎虛耳聾、小兒夜尿 豬肉500克、黑豆1∞克，煮熟任意食之。
11、治產後風氣、血結黑豆3升，炒熱至煙出，裝入酒瓶，浸一日後，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身潤即愈。
12、治男子便血黑豆一升，炒熟，熱酒浸之，去豆飲酒。
13、解巴豆中毒水煎黑豆汁飲之。黑豆全國各地均有栽培，因其品種、氣候、土質的不同，品質也存在著一定差異，以色黑、光為佳。黑豆的吃法也有很多種，磨面可蒸成饅頭；煮熟可作涼拌菜；炒熟可作零食小吃；打豆漿可作飲料；生芽可作蔬菜，既增加維生素的含量，蛋白質和脂肪也更利於消化。
黑豆雖系營養保健佳品，但一定要熟吃，因為在生黑豆中有一種叫抗胰蛋白酶的成分，可影響蛋白質的消化吸收，引起腹瀉。在煮、炒、蒸熟後，抗胰蛋白酶被破壞，消除了黑豆的***。
營養分析：
1．黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效。
2．黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3．黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑**，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
注意事項
一般人群均可食用
1．適宜脾虛水腫、腳氣浮腫者食用；適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗，尤其是熱病後出虛汗者食用；適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用；適宜妊娠腰痛或腰膝痠軟、白帶頻多、產後中風、四肢麻痺者食用。
2．小兒不宜多食。
3．黑大豆炒熟後，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆葉可治血淋，種皮養血疏風。
4．《本草經集註》記載有：「黑豆惡五參、龍膽」。
黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。
主要功效
黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中e族和b族維生素含量最高，維生素e的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素e是一種相當重要的保持青春健美的物質。
黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑**，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，滋陰養顏美容，增加腸胃蠕動。
黑豆中含有豐富的維生素e、ve也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少**皺紋，對祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%，常食黑豆可提供食物中的粗纖維，促進消化，防止便祕發生。
「黑豆乃腎之谷」黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。
黑豆對健康雖有如此多的功效，但不適宜生吃，尤其是腸胃不好的人會出現脹氣現象，但加熱之後，部分營養成分又會被高溫分解掉。建議黑豆做豆漿食用，會補充體內所需的微量元素。
4樓：華晨宇
一般沒有什麼壞處。
黑豆的功能是 益精明目，養血祛風，利水，解毒。用於陰虛煩渴，頭暈目昏，體虛多汗，腎虛腰痛，水腫尿少，痺痛拘攣，手足麻木，藥食中毒等等，持久以達之，養生之功效也。
3. 對於青年人來說可以常喝。
5樓：
從本質上來說，喝黑豆水沒有什麼壞處，只有合不合適你以及攝入的量的問題。黑豆雖然可以延緩衰老、滋潤**、補腎、利水、清熱解毒等，但吃多了容易腹脹不消化，如果你是陽虛的話也應該少吃。
6樓：九州男健醫院
黑豆具有補腎的功能，腎虛的人吃黑豆是有益處的。黑豆可以祛風除熱、解毒利尿，能有效地緩和尿頻、腰痠等現象。黑豆含有豐富的維他命，對年輕女性來說，還有美容養顏的效果，無所謂什麼時間吃，沒規定經期不可以吃。
黑豆煮水喝對身體有什麼好處
7樓：蔡曉剛
煮黑豆的水不但能喝而且還具有很好的補腎、活血、養顏美容的功效。
8樓：長景園林
1、補腎益脾。吃黑豆可以滋補五臟，維持腎機能正常，起到補腎益脾的作用。
2、預防便祕。黑豆的膳食纖維含量較高，有良好的通便作用，可以促進排毒，起到預防便祕的功效。
4、提高身體免疫力。黑豆含有豐富的蛋白質，吃黑豆可以補充蛋白質，提高身體免疫力，增強抵抗力。
9樓：匿名使用者
蜂蜜和黑豆不能一起吃
我上火了，可以熬黑豆水喝嗎
10樓：不惠利
黑豆性平，上火食用黑豆後不影響的，黑豆營養豐富，日常食用黑豆後具有祛風除熱、利水祛風、調中下氣、解毒利尿、補腎養血的功效
黑豆去皮後還有營養嗎?
11樓：暖夏
黑豆去皮後還是會有營養的。
黑豆的營養價值很豐富，其中含有的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等都是對身體很有營養的，裡面還有像黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮這些物質也都是對人體有很大好處的。
黑豆皮裡面含有豐富的花青素，花青素是很好的抗氧化劑**，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。
所以建議吃的時候不要去皮吃。
煮黑豆的水能喝嗎
12樓：你的世界
煮黑豆的水是可以喝的。
黑豆是補腎非常好的食材；中醫說它性溫味甘，入心脾腎三經，除了大家知道的它有滋陰補腎的功效外，還有養血明目、除溼利水的作用。黑豆做的糖水，可以改善孕期的面浮肢腫。
黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中e族和b族維生素含量最高，維生素e的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素e 是一種相當重要的保持青春健美的物質。
黑豆營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。
黑豆中煮出來的水營養價值也很高，具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痺、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用；用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痺痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒，可解藥毒，制風熱而止盜汗，烏髮黑髮以及延年益壽的功能。
13樓：獨言影視
煮黑豆的水能喝，煮黑豆的水中含有水溶性維生素以及花青素，黑色普遍是來自於花青素的，具有延緩衰老、幫助代謝、防癌抗癌的作用，對黑髮潤髮是具有一定的幫助的，但是更多的作用是補腎益氣以及潤髮。
黑豆為豆科植物大豆（學名：glycinemax（l.）merr）的黑色種子。
黑豆蛋白質含量36%，易於消化，對滿足人體對蛋白質的需要具有重要意義; 脂肪含量16%，主要含不飽和脂肪酸，吸收率高達95%，除滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血液中膽固醇的作用;。
黑豆含有豐富的維生素、蛋黃素、黑色素及卵磷脂等物質，其中b 族維生素和維生素e 含量很高，具有營養保健作用，黑豆中還含有豐富的微量元素，對保持機體功能完整，延緩機體衰老、降低血液粘度、滿足大腦對微量物質需求都是必不可少的。
14樓：藍玉簫·冰蓉
能喝,因為煮黑豆的水非常有營養.
黑豆的功效已得到人們高度評價。明朝李時珍在《本草綱目》中有記載：「常食黑豆，可百病不生。
」中國中醫科學院西苑醫院張國喜教授指出，黑豆能夠滋補肝腎，而肝腎的健康對改善視力有很大的幫助。此外，黑豆中富含抗氧化成分——花色素和對眼睛有益的維生素a。這兩種重要的營養素不僅能緩解眼睛疲勞，也助於防止視力下降。
其中陳醋能促進黑豆中的營養元素溶出，有助於高效攝取營養成分。
15樓：安分小毛孩
黑豆都能吃，煮黑豆的水當然可以喝了。很簡單黑豆是有補腎的作用，是一種食品，水同樣能喝，它倆放一起煮當然是可以喝煮黑豆的水了。
16樓：匿名使用者
如果是開了的水，可以喝，但要少量，否則容易引起消化不良和腹脹。
17樓：匿名使用者
黑豆的水可以飲用健康。富有營養。
18樓：柴茗
你可以是可以喝的，當然可以喝
19樓：
能喝，沒味道，加些糖喝。
20樓：
keyi ，是暖胃的
喝煮黑豆的水有好處嗎？
21樓：五月初
主要是補腎，益氣，生血！其實最好的方法是做成黑豆的豆漿，打的時候放點紅棗（去核），如果可以，還可以放些紅豆，黑芝麻，有同等功效，味道也比較好！
黑豆煮水，是喝水，還是豆子和水一起吃？怎樣吃比較有營養？
22樓：紫玉仙
喝水或者和豆子一起吃都行，一般看個人喜好，不過個人覺得還是喝水比較有營養，畢竟在經過烹煮的過程中，黑豆的營養應該已經滲透到湯裡面了。。。
23樓：匿名使用者
黑豆的話，黃仁小扁黑豆最好，推薦山丫頭黑豆，是農民家自己種的原生態黑豆。
個人建議水煮黑豆連豆子和水一起吃下去。以前生病的時候老中醫就是這樣要求的。
24樓：匿名使用者
都可以，個人建議一起吃，各自有營養成分。
25樓：親愛的大姨夫
黑豆不是煮水，是和水一塊燉，放點紅糖，這是個土方，心慌氣短了一般吃這個，黑豆補心，一般吃個三四次，一天一次，吃完了，心裡不自覺的就舒服了。
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