1樓：習習穀風
你確信不是松花蛋？？其實小時候的印象不一定對的啊！！問問帶蛋回來的人吧！！
2樓：匿名使用者
應該是變蛋,就是用木材的鋸末和石灰做成的.我也喜歡........
3樓：星星雪莉
皮蛋？五香蛋？狀元豆？變蛋？變質的松花蛋？鴨蛋？糟蛋？……無名氏蛋！
4樓：℃琪玥
啊？黃色透明的五香蛋？
5樓：匿名使用者
我妹妹在延吉.但我還真沒聽說過這種蛋...
大概是什麼樣子的包裝.也蠻好奇的.晚上上qq問問她~
6樓：
就是皮蛋或者叫做變蛋，有些是雞蛋做的，有些是鴨蛋做的，你可以去超市買來吃，想自己做太麻煩了。
7樓：匿名使用者
是不是松花蛋呢？這個做好像比較麻煩。。。還是買現成的吧，呵呵
8樓：
是用雞蛋做的松花蛋啦，有的地方也叫變蛋。
小時候的一種白色的餅，好像叫做雞蛋餅，特別好吃。。。有記得的嗎？
9樓：匿名使用者
東北叫它發麵餅 不過現在改良了沒有以前那麼好吃了
10樓：匿名使用者
童年趣事
每個人都有一個童年,而童年趣事也就像海邊那各色各樣的貝殼,在海水的陪伴下閃閃發光,散發著五顏六色的光彩,數都數不完.而如今我的手上還握著那一顆最閃光的貝殼,那也正是我最難忘的一件童年趣事.
記得小時侯，我家院子裡種著一棵和我出生時一起種的桔樹，我經常拿小刀在樹幹上刻了個記號，天天去測量自己是否長高.看著一條條橫線,我真盼望快快長高.有一天,我忽然發現自己比那記號矮了。
天啊！難道我倒著長了？我心裡害怕極了,連忙跑去問媽媽:
"媽媽,為什麼別的小夥伴都長高了,我怎麼變矮了?"媽媽忙放下身邊的活,把我放在椅子上問:"為什麼這麼說啊!
"我忙跳下椅子,拉住媽媽的手,把她拉到院子裡指著說:"我天天用小刀在樹上刻我的身高,可是我今天來刻卻在以前刻的橫線下面了."我邊說邊在樹上指出那兩條橫線.
媽媽聽了我的話,又看了看樹,沉默了兩分鐘後就莫名其妙的大笑起來,笑得都直不起腰來,眼淚都出來,拍了拍傻呆呆看著她的我的頭說:"傻瓜，不是你矮了，是樹高了，以後可別做這種傻事嘍。」我恍然大悟,原來不是我矮了,而是樹高了.
之後我又高高興興去找小雞玩耍,真不知道自己又會對小雞幹出什麼傻事.......
哈哈！有趣吧！我的童年就是這樣，傻事趣事一籮筐.
像給雪娃娃洗澡，剃眉毛……也正是那麼多趣事,傻事組成那七彩的童年，歡樂的童年，令人留戀的童年。雖然這段金色時光正慢慢離我遠去，我已不那麼傻,我相信童年趣事一定會成為我人生中最美的回憶.
小山雞那時候我常跟著夥伴們到山上去拾柴火。記得有一次我們上山，大家都在柴叢裡鑽。有的檢松果，有的檢樹枝。
大家在山上又是叫又是鬧的，我們的叫聲，笑聲在整個山谷迴盪。只要我們鬧到**，那裡的小鳥就到處亂飛。我們這群吵鬼，打破了大山的寧靜。
正當我們鬧得開心的時候，我突然看見一群雞，應該說是一隻母雞帶著一群小雞，在愴忙逃竄。我當時驚呆了，怎麼這裡還有雞。只見那母雞有點象奶奶家的蘆花雞，只是這它小個點而已，大概只有童子雞那樣大小。
後面跟了
六、七隻小雞。我嘴裡激動的說不出話來，只是一個勁地叫著：「雞」，「雞」。
我堂哥連忙跑過來問：「什麼事」。我手指著逃得遠遠的雞說：
「那裡有雞」。哥哥三步並作兩步跑過去抓，只抓到了一隻小雞。告訴我拿好，不要讓小雞跑掉。
我一邊點著頭，一邊看著雙手捧著的小雞，有多開心就別提了。這小雞長得好可愛，小小的身體只有雞蛋那麼大，有點灰色的絨毛。它在我的手裡，不停地掙扎，嘴裡發出唧唧的聲音。
我擔心小雞從我手中逃走，就用力地握緊它。誰知道沒多少時間，這小雞就不動了，眼睛也閉上了。「小雞死了」？！
我腦子裡突然出現這個想法，連忙把小雞放在地上，開始放聲大哭。
哥哥又跑過來，問我什麼事。我說小雞死了。「死了？
在**？」我把手朝放雞的地方指去，「呶！」哥哥順眼看去，**有雞？
「奇怪！我剛才就是放在這裡的，怎麼一下子就沒有了呢？」我們倆到處找，也沒有找到小雞的蹤影，我心裡沮喪及了。
現在回想起來，其實，任何動物都有求生的慾望。它這樣一裝死，不僅檢回了自己的生命，而且還檢回了自由。
雞蛋有哪幾種做法（做菜）啊？怎麼做才好吃啊？
用一個雞蛋怎麼做出很好吃的東西？
11樓：斐秀梅休春
先吧雞蛋放開水裡煮1分鐘，取出，留下水即成雞蛋湯，在吧雞蛋開啟，皮加人
參，鹿茸內，海蔘，鮑魚容。肉，打成丸子做菜，蛋白取出加肉，龍蝦，蟹黃，一起炒，蛋黃，可加工成月餅，別忘了包裝裡放入**，鑽石等附加品，一次類推估計你這小子這個雞蛋這輩子是吃不完了
下輩子在努力吧
雞蛋怎麼做好吃？
12樓：芯芯美食日記
一起解鎖雞蛋新吃法，你絕對沒見過的雞蛋做法，收藏一起學習哦！
13樓：耿鈮
雞蛋這樣做，我能吃三碗米飯
14樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛
15樓：美食左哥
茶雞蛋這樣煮太好吃了
16樓：字林莊季
很多人都知道雞蛋營養全面、豐富，但不知道錯誤的吃法會讓雞蛋的營養白白流失。比如，雞蛋不宜單獨吃，最好和麵食(碳水化合物)一起吃，這樣可以提高蛋白質的利用率。有些人早餐只吃個雞蛋、喝杯牛奶，這樣雞蛋中的蛋白質會流失，如果能同時吃一點麵包或饅頭，就可以使雞蛋中的蛋白質被留住，最大限度地被人體吸收。
現在的人吃雞蛋的花樣越來越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生雞蛋、啤酒中加生雞蛋、開水衝雞蛋等，這些吃法都不對，因為雞蛋中的生物素對人體是有害的，而這些吃法不能破壞掉生物素。
雞蛋最好蒸著或煮著吃，蒸雞蛋羹、荷包蛋、帶皮煮雞蛋都是很好的吃法，炒雞蛋也行，但最好不要吃煎雞蛋，因為雞蛋煎黃或煎糊都會使蛋白質變性。
幼兒期適合吃蒸雞蛋羹，一兩歲之後可以吃煮雞蛋，3歲後可以吃炒雞蛋。蒸雞蛋羹或炒雞蛋時還可以依個人口味在打好的雞蛋里加些韭菜、蝦米等，增加營養的攝入。
需要說明的是，如果吃水煮雞蛋，雞蛋最好煮得嫩點，即開鍋後再煮五六分鐘就可以了，此時，雞蛋的蛋黃剛剛凝固，食用這種狀態的雞蛋，人體對蛋白質的吸收率最高。
17樓：阿婉美食
雞蛋羹，每個人有不同做法，你們也可以嘗試我這種的
18樓：美食林哥
大酒店招牌雞蛋的祕密！原來是加了這些東西！
19樓：冒葉太叔寅
雞蛋餅，韭菜炒雞蛋，荷包蛋都很好吃啊。
怎麼做雞蛋好吃？
20樓：楊子鱷
蒸雞蛋羹最好吃，質地細嫩營養保留的也好。把雞蛋打散，加入少量的鹽和雞粉調味，鹽一定要少放，雞蛋裡面本身就含有少量的鹽份然後準備一杯溫水（30度左右），或者是雞湯，把溫水加入到蛋液中，水和雞蛋的比例約為2比1。然後朝一個方向攪拌均勻，把上面的泡沫也清理乾淨；
倒入蛋液的水最好是溫水，不要加自來水和熱開水。因為自來水中有空氣，水被燒沸後，空氣排出，蛋羹會出現蜂窩，影響蛋羹質量和口感，營養成分也會受損。也不要用開水，否則會成了蛋花湯，這樣再去蒸，營養受損，甚至蒸不出蛋羹。
最好是用溫水或涼開水蒸雞蛋羹，這樣既能保證口感，又能保證外觀。
水的量也很重要，太少會使蛋羹的口感比較緊實比較老，太多蛋羹又不易成型，口感也會水水的。
在打蛋液時，也不要猛攪蛋液，在蒸制前猛攪或長時間攪動蛋液會使蛋液起泡，最好是打好蛋液，加入水後再輕微打散攪和即可。
蒸的時候一定要水開以後，水冒熱氣以後，再把蛋液放入蒸鍋隔水蒸，先大火再轉小火，大概1、2分鐘後就可以轉小火了，蒸鍋的蓋子一定要留縫，不要蓋嚴實了，邊蒸邊跑氣，這樣蒸出來的蛋羹不會有蜂窩，口感也不會老。蒸制的時間大概為10-15分鐘，要蒸鍋的水開後再記時間。
（如果掌握不好可用牙籤插一下，判斷裡面的蛋液是不是已經熟了），中間到7、8分熟時可加入蝦仁進去一起蒸。蒸好後加入蔥末、滴入香油就可以吃了。
根據自己的需要和喜好，還可以加入肉末、蒸魚豉油、蝦米、乾貝、火腿丁、鹹肉丁、醋、醬油等~
或者做成日式茶碗蒸蛋，放入蝦仁、培根、香菇、菠菜、蟹柳等。
21樓：阿婉美食
雞蛋羹，每個人有不同做法，你們也可以嘗試我這種的
22樓：東北小廚來哥
雞蛋煮熟，剝皮，加入紅茶，生抽老抽蠔油，加入可樂煮熟即可。
23樓：耿鈮
雞肉這樣做，一鍋不夠吃
24樓：熊熊韻楣
雞蛋這樣做老公吃了一鍋
25樓：雙龍美食教做菜
保證你沒吃過的j蛋做法，女神的最愛
26樓：小廚神美食
老師，我有牛奶，我想吃雞蛋！
27樓：小月真可愛
家裡雞蛋天熱放不住，試試這樣做，好吃停不下來
28樓：愛問愛答
雞蛋鬆很好吃的，雞蛋打散，鍋內倒入油燒開，用刷鍋的刷樹（農村高粱杆扎的那種）頂部蘸滿蛋液，將鍋搖晃使油沾滿整個鍋壁，迅速的用刷樹繞鍋壁上空旋轉，在馬上轉鍋使油滑過每絲蛋液，用筷子將炸好的蛋絲撈出放到盤子內控油，待全部炸好後，用筷子挑鬆蛋絲撒上糖，就可以吃了！很香的！對了用中火！
29樓：徐紅芳
1、嬰兒，蒸著吃好！2、大人、可以是黃瓜炒雞蛋，蔥花炒雞蛋，尖椒炒雞蛋，3、還可以煮五香茶蛋，非常好吃呀！
30樓：上善若水的海豚
個人感覺，番茄雞蛋、青椒雞蛋都很好吃，還有一種叫魚香烘蛋，就像做魚香肉絲一樣，很好吃的。
31樓：增思
荷包蛋、燉蛋、炒蛋、水煮蛋、番茄炒蛋、洋蔥炒蛋、黃瓜炒蛋、肉絲跑蛋等等，
32樓：
雞蛋有很多吃法，蒸、煮、炒、煎、滷
蒸蛋適合小孩、老年人吃。蛋液和水1：1，熱水上鍋蒸煮蛋適合孕婦吃，白水煮蛋帶殼。甜酒煮蛋，整蛋或蛋花。
炒蛋適合所有人吃，炒蛋之前，在蛋液中放點水，炒出來更蓬鬆。蔥花炒蛋、韭菜炒蛋、涼瓜炒蛋、西紅柿炒蛋、洋蔥炒蛋等等。
煎蛋，煎荷包蛋
滷蛋，滷茶葉蛋
33樓：匿名使用者
怎麼做好吃要依個人口味，加一點點水澱粉攪拌均勻後再炒會使炒蛋口感嫩滑，蒸蛋時用50-60度的熱水攪拌不會在容器底部結硬塊，口感細嫩
34樓：青春痘長不息
炒著吃、煮著吃，沾點味達美醬油，也可以做煎蛋。不過我最喜歡的是西紅柿炒雞蛋和花蛤蒸蛋。
35樓：小愚
個人覺得炒著吃挺好吃的，不過水煮的雞蛋最有營養。
36樓：匿名使用者
炒雞蛋好吃，最好是那種土雞蛋、、、、味道顏色是不一樣的
37樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋、蒸雞蛋、煮雞蛋、茶雞蛋、煎雞蛋、苦瓜炒蛋、變蛋
38樓：打漁的蚊子
煮雞蛋半熟那種最好吃，蛋黃是半流體的，那種最有營養，而且味道很好！
39樓：周潔
在做番茄炒蛋時在攪拌雞蛋時加一點水，炒出來的雞蛋就會很嫩
40樓：困困挽你臂
雞蛋炒西紅柿！！！味道完美！
一種雞蛋味的水果叫什麼，海南的一種水果,貌似雞蛋,叫什麼
鱷梨，又名油梨 樟梨 牛油果，拉丁文名 persea americana mill.屬於被子植物門的樟科 鱷梨屬常綠喬木，樹皮灰綠色，縱裂。葉互生，長橢圓形 橢圓形 卵形或倒卵形，先端急尖，基部楔形 急尖至近圓形，革質，上面綠色，下面通常稍蒼白色，幼時上面疏被下面極密被黃褐色短柔毛，老時上面變 下面...
用雞蛋做的早餐怎麼做，用雞蛋可以做什麼特別的早餐？
雞蛋餅材料 雞蛋，韭菜末，芝麻，全麥粉，鹽 做法雞蛋放入碗中打散，麵粉放入容器中，加入蛋液 鹽 芝麻調成稀糊，再加入韭菜末調勻。在鍋中抹油燒熱，倒入麵糊平攤開，小火煎至兩面金黃色盛出裝盤即可。可以煎雞蛋，荷包蛋煮雞蛋都可以的 製作步驟 1.麵粉放在碗中，打入雞蛋。2.加入水，調成雞蛋麵糊，再加入鹽，...
的做法,糖醋雞蛋怎麼做好吃,糖醋雞蛋的家常做法
糖醋雞蛋,大人小孩都愛吃 糖醋雞來 蛋的做法 1.準備材料.蒜切末,白糖自,番茄沙司,水澱粉bai,最重要的du,雞蛋zhi.2.熱鍋倒入適量植物油dao.3.打入雞蛋.真不知道怎麼回事,雞蛋被我煎成這個形狀,真鬱悶 4.兩面煎熟,盛入盤中,備用.5.另起鍋,燒熱,倒入植物油,放入蒜末炒香.6.放入...