網紅蛋糕「紅燒肉蛋糕」,真的能夠成形嗎

2022-04-11 09:39:06 字數 1078 閱讀 7986

1樓:

用料:五花肉 300克;米飯 適量;香葉 4片;桂皮 1塊;八角 2個;蠔油 適量;醬油 適量;料酒 適量;腐乳 1塊;冰糖 適量。

做法步驟

1、鍋裡放冰糖和油,炒出糖色。

2、倒入焯好水的五花肉,翻炒均勻。

3、再倒入蠔油,醬油,腐乳,料酒,翻炒均勻4、下入蘑菇,香葉,辣椒,桂皮,八角等香料,翻炒出香味。

5、倒入沒過五花肉的水,我是倒了兩碗水。

7、最後,大火收汁,完成。

8、蛋糕模具放入一層米飯,壓實。

9、擺放上一層五花肉

10、再放上一層米飯壓實,用杯子放在蛋糕模具下面,就能輕鬆脫模了。

11、再擺上一層五花肉,就可以了。

12、這樣一個簡單的五花肉蛋糕就做好了!是不是特別簡單啊!

小貼士快給你的乾飯人準備一個管飽又實惠的蛋糕吧!

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩躁、乾咳、便祕和難產。

2樓:棒棒噠貓小姐

其實紅燒肉蛋糕的做法並不難,無非就是米飯一層紅燒肉一次這樣疊加,選擇適合的好的模具,例如比較深的鍋,或者是專用模具等,是很容易成形的。

3樓:千紙鸖

紅燒肉蛋糕是真的能夠成型,紅燒肉蛋糕,只是樣子比較像紅燒肉,其內部結構還是蛋糕和奶油組成,所以成型是沒有問題的。

4樓:小百里

其實是可以的,但是一定需要加上一些自己喜歡的食材,這樣的話味道也會更加的鮮嫩一些,而且口感會比較的香甜美味。

5樓:小陸老師**解答疑問

網紅蛋糕紅燒肉蛋糕是能成形的,首先準備一個容器,在底部放上米飯,然後再放上一層肉,這樣一直疊加上去,就可以做成了。

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