腰果是怎麼來的,腰果是從什麼植物上結出來的?

2022-03-20 19:03:05 字數 1646 閱讀 6586

1樓:食品有意思

腰果原產於巴西東北部,是漆樹科、腰果屬的一種常綠喬木。目前在我國海南、雲南、廣西、廣東、福建和臺灣等地均有種植。

對於許多沒見過腰果的人來說,可能會下意識覺得它和花生或豆角比較相似。一個豆莢,好多腰果在裡面藏著。可是大自然的鬼斧神工往往出乎人們的意料,從外**,比起豆角,腰果可能更像一個由燈籠椒拉出的「便便」……

腰果像核桃一樣,是一個個地掛在樹梢上。這可能就是腰果賣的比較貴的原因吧,產量有限加上對產地要求嚴格。

腰果的果實由假果和真果兩部分組成。像燈籠椒的那部分其實是「假果」,由腰果花的花托發育成的,它被稱為腰果梨,富含水分、糖類和維生素,可加工果酒和果醬。而「真果」則生在假果頂部,呈腎形,故稱腰果。

這裡就體現出了中文的博大精深之處。像腎的果子明明應該叫「腰子果」,名字上少了一個「子」字,不僅感覺上少了「羶味」,還高大上了許多。

與同為堅果的榛子相比,腰果(24g/100g)的蛋白質含量是榛子(12.5g/100g)的一倍,脂肪(50.9/100g)和碳水化合物(20.

4/100g)含量只是略低於榛子(57.3g/100g;25.6g/100g)。

並且腰果富含磷、硒等微量元素,常吃有益身體健康。腰果雖好,所含熱量也是貨真價實的,每100g高達642千卡,相當於慢跑80多分鐘。高熱量也是核桃、榛子、栗子、杏仁、瓜子、花生這些堅果類食品的特點,每人每天10g左右堅果就可以了。

既可以補充身體必需脂肪酸,又不用擔心發胖。

2樓:

好象是泰國產的.是種出來的,但是怎麼種就不清楚了,我朋友就是在國外做腰果加工生意的

3樓:我是南大一枝花

腰果原產南美洲的漆樹科常綠喬木腰果,對人類所求甚少,甚至在無人照管的荒地或沙灘上,也能茁壯成長,但奉獻給人類的卻始終是可口的水果和美味的佳餚。

腰果比較耐旱,每年可開三次花,結三次果,花為黃色,並有淡紅色條紋。對於不懂植物學的人來說,腰果給人的感覺很奇怪,它的種子長在果子的外面,接在下端。實際上,我們平常當作水果吃的那一部分並不是真正的果子,而是果託,也叫作假果,而真正的果子是被我們叫作種子的那一部分。

腰果的形狀有點象梨果,但體形小得多,生時綠色,成熟時逐漸變紅,吃起來甘甜多汁,略有澀味,營養很豐富,經濟價值也很高。

腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木,樹幹直立,高達10米。腰果是一種腎形堅果,無患子目漆樹科腰果屬。

有豐富的營養價值,可炒菜,也可作藥用,為世界著名四大幹果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分,長約25毫米,由青灰色至黃褐色(如果挑選時發現顏色白皙者,可能為漂白,切勿選購),果殼堅硬,裡面包著種仁,甘甜如蜜,含有較高的熱量,其熱量**主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質。它原產於美洲。

腰果是從什麼植物上結出來的?

4樓:匿名使用者

那植物就叫腰果。。。。。貌似是墨西哥那一帶盛產的,一棵很大的樹,結出果實。新鮮的時候,還會有腰果汁。。。

5樓:打傘和尚

腰果是一種堅果,是樹上結的

6樓:娛樂圈是個怪圈

腰果是什麼植物的果實?看完你知道了嗎

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