酒中的XO和vsop都是什麼意思呢

2022-03-18 10:55:56 字數 5425 閱讀 2189

1樓:哆啦a夢沒鈴鐺

xo和vsop都是表示進口白蘭地的年份,也就是年齡標識,它們的區別在於v.s.o.p代表30年以上的貯藏時間,而x.o則代表40年以上的貯藏時間。

字母還可以表示酒的品質,如下:

1、v代表very (很好);

2、o代表old (老的);

3、s代表superior (上好的);

4、p代表pale (淡色而蒼老);

5、x代表extra (格外的)。

vsop就是很好,老的,上好的,淡色而蒼老的白蘭地;xo就是格外的老的白蘭地。

擴充套件資料

白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。

白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中,尤以干邑地區生產的最為優美,其次為雅文邑地區所產。

除了法國白蘭地以外,其他盛產葡萄酒的國家,如西班牙﹑義大利﹑葡萄牙﹑美國﹑祕魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地,質量也很優異。

2樓:百度使用者

11月7日 19:57 拿法國白蘭地來說,人們經常會在「人頭馬」、「軒尼詩」、「拿破崙」等名酒的商標上,看到「vo」、「xo」等字樣,這是每瓶酒儲存時間的縮寫。

就儲存時間的標誌字樣,法國白蘭地有如下幾種:一星★(5年)、二星★★(10年)、三星★★★(15年)、vo(15年以上)、vso(20年以上)、vsop(25年以上)、fop(30年以上)、xo(40年以上)、extra(50年以上)。儲存時間越長的酒越稀少,這種稀少的酒不僅自身價值高,其酒瓶和酒標也同樣具有很高的觀賞和收藏價值。

揪錯 ┆

一些洋酒都帶xo、vsop是什麼意思?

3樓:哆啦a夢是夢想家

xo和vsop都是表示進口白蘭地的年份,也就是年齡標識,它們的區別在於v.s.o.p代表30年以上的貯藏時間,而x.o則代表40年以上的貯藏時間。

字母還可以表示酒的品質,如下:

1、v代表very (很好);

2、o代表old (老的);

3、s代表superior (上好的);

4、p代表pale (淡色而蒼老);

5、x代表extra (格外的)。

vsop就是很好,老的,上好的,淡色而蒼老的白蘭地;xo就是格外的老的白蘭地。

擴充套件資料

白蘭地,最初來自荷蘭文brandewijn,是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。

白蘭地通常被人稱為「葡萄酒的靈魂」。世界上生產白蘭地的國家很多,但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產的白蘭地中,尤以干邑地區生產的最為優美,其次為雅文邑地區所產。

除了法國白蘭地以外,其他盛產葡萄酒的國家,如西班牙﹑義大利﹑葡萄牙﹑美國﹑祕魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家,也都有生產一定數量風格各異的白蘭地。獨聯體國家生產的白蘭地,質量也很優異。

4樓:歐巨集浚

代表年份的意思。在這個上面就宥的,詩慧❣️❣️❣️

vsop與xo有什麼區別

5樓:匿名使用者

區別在於貯藏年份不同(v.s.o.p5年、xo七年以上)

雖然brandy白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒,但市面上所賣的白蘭地酒大多數是用葡萄蒸 餾成的。目前世界上有很能多地方生產白蘭地酒,但最負盛名 的兩大白蘭地酒產地干邑區(cognac) 和雅瑪邑區(armagnac)卻都位於法國的西南邊,因此法國可謂目前公認最優秀的白蘭地王國。白蘭地 酒(亦有稱作拔蘭地酒)的優劣、**的高低大都依酒的儲藏長短而定,即是指酒水裝於橡木桶內 作長時間窖藏。

以法國干邑區為例,其陳年等級可概分為三星級:最少 需窖藏三年以上 v s o p級:需窖藏五年以上 napoleon級:

需窖藏六 年以上xo級:需窖藏七年以上甚至更久另外,還有些採用特別調配方式 釀製或標榜有窖藏數十年的超齡白蘭地酒,這類白蘭地酒的年份是屬於 非制式的獨家紀念等級酒齡,例如人頭馬牌(remymartin)的路易十三 (louisxiii)等級,或軒尼斯牌(hennessy)的天堂鳥paradis)等級等。

6樓:匿名使用者

vsop和xo 沒有關係 vsop是酒的級別或者是特指 干邑酒年份的一個標識 只有四年以上的干邑酒才能

標上vsop的標識 xo 干邑酒是必須儲存6年以上的才能標上xo標誌

白蘭地中的vsop,xo是什麼意思呢?

7樓:匿名使用者

就是儲存時間的標誌字樣,法國白蘭地有如下幾種:一星★(5年)、二星★★(10年)、三星★★★(15年)、vo(15年以上)、vso(20年以上)、vsop(25年以上)、fop(30年以上)、xo(40年以上)、extra(50年以上)。

8樓:匿名使用者

年份,xo代表45年以上的勾兌酒

9樓:匿名使用者

外國名酒的鑑別

外國名酒一般在酒瓶上標有貯存年份的標誌。熟悉了這些標誌的意義,就不難判斷出一瓶酒的酒齡了。

(1)星級標誌

一星(★) 3-4年

二星(★★) 5年左右

三星(★★-k)5-8年

四星(★★★★)8-10年

五星(★★★★★)10-12年)字母標誌

v.o.(very old):12-15年以上 v.v.o.(very very old):15-18年

v.s.o.(very special old):18-20年

v.s.o.p.(very special old pale):20年以上

v.v.s.o.p.(very,very special old pale):40年以上

x.o.(extra old):45年以上

e.f.(extra fine):75年以上

紅酒中所說的vsop,和xo是什麼意思

10樓:匿名使用者

酒的年份的不同和級別的區分。

11樓:匿名使用者

先糾正一下白蘭地才有這種分法。白蘭地分為四個等級,特級(x.o)、優級(v.

s.o.p)、一級(v.

o)和二級(三星和v.s)。x.

o酒齡為20-50年,v.s.o.

p最低酒齡為6-20年,vo最低酒齡為3年,二級最低酒齡為2年。

威士忌,vsop,白蘭滴,xo有什麼區別?

12樓:媽咪真棒

xo和vsop都是白蘭地酒,威士忌與白蘭地是不同的酒。

威士忌與白蘭地主要從釀造原料方法、貯藏年份、色澤、從飲用方式四方面來區別。

1、從釀造方法上區別

白蘭地,一般以葡萄為原料,通過蒸餾釀成的酒均稱為「白蘭地」。白蘭地酒精度一般在40-45度,色澤金黃透明,香醇濃郁。白蘭地是一種具有特殊風格的飲料酒,它對於酒度的要求不高,一般在60-70%(v/v)的酒精中,能儲存它固有的芳香,因此白蘭地的蒸餾方法至今停留在壺式蒸餾機上。

威士忌,在原料方面不如白蘭地那麼嚴格,一般以大麥麥芽蒸餾,很多國家都有,以蘇格蘭威士忌最為有名,美國的有傑克丹尼等。威士忌一般儲存10年以上,20年以上就開始退化了。

whiskey也有以玉米或其它穀物為原料,經過醣化,發酵,之後進行蒸餾,木桶儲存所得到的熟成的酒,在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉為或淺或深的琥珀色。一般而言,清淡的威士忌僅儲存四年即可,在標籤上可看到不同年份的表示。

2、從貯藏年份上區別

陳年和色澤上也有差異。白蘭地是屬於貯藏年份越久,品質越好的型別,一般用五角星來表示熟成程度,每一顆代表5年。

xo是代表頂級的最上乘的白蘭地,還有vsop,vs,vo級。在白蘭地裡xo和vsop都是代表這種系列的酒,它的原漿酒的陳釀期,比如說xo,就是原漿酒的陳釀期是12-50年甚至更長,而vsop呢就是陳釀期是5年到10年,xo是在白蘭地中表示「特陳」的意思。

e代表especial (特別的) f代表fine (好) v代表very (很好) o代表old (老的) s代表superior (上好的) p代表pale (淡色而蒼老) x代表extra (格外的)。

而威士忌一般儲存10年以上,20年以上就開始退化了。一般而言,清淡的威士忌僅儲存四年即可,在標籤上可看到不同年份的表示。

3、從色澤上區別

白蘭地和威士忌色澤上也各有不同。白蘭地色澤金黃透明,香醇濃郁。威士忌,在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉為或淺或深的琥珀色。

4、從飲用方式上區別

威士忌要加冰塊和蘇打水喝,這樣喝起來才不會那麼烈,口感比較平和。蘇打使酒產生出大量二氧化碳氣體,喝下去,冰涼的酒氣從鼻腔裡衝出來。與喝飽了冰鎮啤酒後打嗝的感覺有些近似。

但嗝出的氣體,比啤酒嗝香得多,特別舒服。

白蘭地與威士忌的喝法相反。喝時不但不能加冰,還要微微加溫。喝白蘭地,要用一種特殊規格的高腳玻璃杯。

每次倒到杯裡的酒,只能有一盎司左右。簡便的檢驗辦法,是把盛了酒的高腳杯傾倒,酒齊杯子下口而不溢位為恰好。

13樓:匿名使用者

簡單來說,威士忌是用小麥發酵的,適宜比較大口的喝,加冰也可以。如果兌水喝酒味就變淡,酒也不香了,如芝華士、百齡壇都是威士忌。

白蘭地是雙蒸的葡萄酒,最好的白蘭地是法國干邑區產的葡萄釀造、發酵的。只有在這個地區生產出來的白蘭地才能叫干邑白蘭地。

x.o.和v.

s.o.p.

是白蘭地的品級,都是指上好的白蘭地。x.o.

是50年釀的白蘭地,x.o.是特別好的意思。

v.s.o.

p.是10-20年釀的白蘭地,是剛剛好恰到年份的色澤金黃的白蘭地的意思。

喝白蘭地要小口小口的喝,倒出來的白蘭地只是剛好鋪滿杯底就好了,用手握住酒杯加速酒蒸發可以更好的品嚐白蘭地的酒味。白蘭地兌水喝是不會減淡酒香的,但是會減低酒精濃度,也就是酒的度數。但是上好的白蘭地不推薦兌水喝,原汁原味更能體現酒的精粹。

14樓:匿名使用者

威士忌是一個大類,一般有johnnie walker,jack daniels

白蘭地也是一個大類,vsop,xo屬於其中的

威士忌一般沒有喝純的,我去酒吧裡一般都加coke或者綠茶和冰塊

洋酒年份是怎麼算的,威士忌,vsop,xo,又各是什麼意思

15樓:一弦一柱

洋酒年份通常以一些英文字母來表示其陳釀時間。

v.o字母陳釀時間

為:10~12年 。

v.s.o字母陳釀時間為:12~20年。

v.s.o.p字母陳釀時間為:20~30年 。

x.o字母陳釀時間為:50年以上。

x字母陳釀時間為:70年以上。

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