1樓：匿名使用者
山楂果丹皮的熱量蠻高，每100克里熱量：321 大卡。常見蜜餞的一種，高碳水化合物、高鉀高鈉、高熱量，**時應儘量少食或不吃。
果丹皮用山楂製成的卷，是山東，山西，河北，北京、天津等地著名的漢族小吃。同類食品還有山楂糕（金糕）、山楂片、炒紅果等。山楂既是食品又是藥品，按照中醫理論，焦楂有比較好的開胃、消食、活血、散瘀功效，現代醫學經過研究已經證明，山楂含有有機酸，有機酸能夠增加消化酶分泌。
除此之外，山楂還有軟化血管的作用。老人兒童尤為喜愛。
果丹皮的做法：
1.山楂洗乾淨橫切將核去掉，頭和根蒂也處理乾淨，蘋果洗淨去皮切塊兒，分別放入攪拌機加入少量的水弄成糊狀
2.一起放入一個不鏽鋼小盆裡，加入適量的白糖冰糖攪拌均勻，然後大鍋裡放入水，將裝著果泥的不鏽鋼盆放入水中間，蓋好鍋蓋，隔水將果泥煮熟，隔水煮因為不會容易造成糊掉，中間需要不斷地攪拌，利於糖類融化
3.煮熟後的果泥，顏色會變紅變透一些，然後取出稍微放涼一下，這個時候我們將烤盤底部塗上少量的花生油，玉米油最好，沒有味道，然後將煮熟的果泥均勻的鋪入烤盤，厚度掌握在3毫米的樣子，太薄太厚都不好
4.然後我們採取低溫烘烤的方式完成最後一步，烤箱最高設定不超過150度，時間2個小時左右，前半個時程需要放到烤箱最底層，然後慢慢地往上挪，最終在中層
5.成品冷卻後可以捲成寬的卷兒，即為果丹皮，窄一些的就是山楂卷兒了
2樓：迷你素兒
山楂果丹皮熱量 (每100 克含量)
熱量(千卡) 321 硫胺素(毫克) 0.02
蛋白質(克) 1 核黃素(毫克) 0.03
脂肪(克) 0.8 煙酸(毫克) 0.7
碳水化合物(克) 77.4 維生素c(毫克) 3
膳食纖維(克) 2.6 維生素e(毫克) 1.85
維生素a(微克) 25 膽固醇(毫克) 0
胡羅卜素(微克) 1.5 鉀(毫克) 312
視黃醇當量(微克) 16.7 鈉(毫克) 115.5
鈣(毫克) 52 鋅(毫克) 0.73
鎂(毫克) 66 銅(毫克) 0.51
鐵(毫克) 11.6 磷(毫克) 41
錳(毫克) 0.35 硒(微克) 0.59
果單皮和山楂片卡路里高不高
3樓：啊往事知多少
山楂本身的熱量並不高,但經過加工了的山楂片熱量卻很高,而且不屬於健康食品,因此不推薦你多吃!
每100克山楂含熱量389.11千焦耳（93千卡），山楂能「消肉食積」，山楂不僅能促進消化，尚有**，降低血脂的作用。山楂中果膠含量高，有防輻射物質的作用，電腦族可多食。
但是山楂吃多了也不好,會引起胃酸過多.
山楂片是以山楂，白砂糖為主要原料,所以就從山楂和白砂糖說起.
第一,山楂原料.
由於受採收質量，包裝，運輸環節等限制，所以我們吃的山楂片中的爛果很多.
第二,糖原料.由於山楂很酸,為了改良口味，就需要放更多的糖。糖的熱量很高, 本想**,可吃了那麼多白砂糖倒是適得其反.
4樓：匿名使用者
每100克山楂含熱量93千卡，雖然並不是很高，但如果吃多了同樣會造成熱量負擔。而且山楂還含有一定的脂肪和大量糖分。所以，如果不想身材走形的話，食用山楂片就要適量。
果丹皮和山楂片含有多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鐵等礦物質。其中它所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化，促進胃液分泌、增加胃內酶素。中醫認為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化瘀等功效，對飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血瘀閉經等症均有一定的療效。
現代醫學證明，山楂片有明顯的助消化作用，尤其是消肉食積。
5樓：李靜
不高又沒有蛋白質和澱粉。
吃果丹皮會胖嗎
6樓：牛牛媽媽愛分享
含糖量高的就會發胖，自制可以控制糖量，教你做~
7樓：猴子酒
果丹皮熱量300 大卡（100克）以上，常吃容易長胖。
果丹皮是常見蜜餞的一種，高碳水化合物、高鉀高鈉、高熱量，**時應儘量少食或不吃。
果單皮適量吃可以助消化，但是由於果單皮中含糖量很高，吃多了會使血糖升高，對胰島不好，長時間可能導致糖尿病。在兩餐之間吃，可以促進胃液產生消除積食，但是空腹千萬不要吃哦!會使胃酸分泌過多造成胃功能紊亂。
果丹皮的原料雖然是具有促進消化功能的山楂，但是加工過程中新增了大量的糖，所以多吃果丹皮會增肥。
8樓：貓小姐身材管理
常見蜜餞的一種，高碳水化合物、高鉀高鈉、高熱量，**時應儘量少食或不吃。
9樓：
果丹皮的熱量（100克)321卡
山楂的熱量 （100克）369 千卡
地瓜乾的熱量（100克）338 千卡
果丹皮和山楂片是開胃的,不會發胖,可是卻輕易讓你多吃,考慮考慮吧.
地瓜有滑腸作用，可減少脂肪吸收，而且食地瓜可增加飽腹感，減少進食慾望，從而達到**輕身的目的。在外面買的地瓜幹，因為始終是經過加工,又新增了很多糖份,多吃是不好的,建議有可能的話吃自己回家煲的好。
其實每種食物只要掌握個度就可以了，任何東西吃多了都會胖。
10樓：匿名使用者
**期間可以吃這些，但總歸來說 還是少吃零食，多吃些蔬菜。少吃飯 多吃菜。
11樓：
不會，常吃有助消化。
12樓：匿名使用者
山楂本身沒什麼 但它能讓你胃口大開
胃口大開 你還能**麼？
吃果丹皮或卷會長胖嗎?
13樓：之何勿思
吃果丹皮是不會發胖的，但是大家在以後食用果丹皮的時候最好還是要少吃點為好，因為果丹皮的熱量還是挺高的，如果經常吃，而又不注意運動的話，就會導致身體的肥胖了。
果丹皮會發胖嗎 熱量高嗎是多少
14樓：
果丹皮是由山楂經過加工製成的食物，山楂中的有機酸有利於增加消化酶分泌，所以有促消化、開胃的作用。建議每天吃50g 以下，不可多吃。畢竟一些果丹皮會加入一些糖，這時候熱量就會有所提高。
山楂卷的能量高嗎？就是果丹皮，山楂卷和酸奶哪個有助於**呢
15樓：
山楂（非果丹皮）有利與消除油膩，幫助消化，而且山楂中含有一種酶，可以分解脂肪，達到**的效果，但是，必須是新鮮的山楂或者是幹品，那種山查餅或者果皮單之類的加工品，含有大量的糖份和色素，不僅沒有**的效果，還可能會增肥和對健康有影響。
酸奶是奶製品中的營養價值頗高的飲品。這種**法雖然能夠提供鈣質，幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人沒有任何不良影響。
山楂**效果同酸奶不相上下，但是山楂卷不但沒有**效果反而會增肥。
16樓：匿名使用者
那玩意兒含糖量挺高的呀。當然，你當飯吃肯定是可以**的，如果你當零食吃，肯定都無助於**。實在要減，你就喝酸奶唄。祝你成功:-)
17樓：道系少女姜二狗
酸奶，但是也不能在空腹或很飽的時候吃
買的山楂卷都含防腐劑，並且山楂開胃，吃了很容易餓
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