為何市面上活螃蟹大多綁著繩子，到底是為了安全，還是另有原因呢

1樓：小寶貝最愛禿頭

如今隨著人們的生活越來越好，很多人平時的飲食也比以前豐盛多了，不僅可以吃到各種各樣的肉類，就連海鮮也能經常出現在餐桌上。不過在我們國內，吃海鮮還是非常講究的，一般我們去市場買海鮮的時候都會挑一些活的新鮮的，這樣吃起來的肉質才會更加鮮美。

特別是當我們在購買活螃蟹的時候，相信很多人都會發現一個問題，那就是這些活螃蟹都是綁著繩子的，這會很多人就會覺得是為了不要被大鉗子傷到。沒錯，這就是其中一個原因，不過店家們真正的用意並不是在這裡，那麼真正的原因到底是什麼呢？

首先第一個原因是為了使螃蟹的肉變得更加結實，這樣做成美食的話，吃起來會更加的美味。還有一個原因就比較坑了，也是商家的一個套路，為的就是加稱。現在市面上很多活螃蟹身上都綁著一個又大又粗的繩子，而且這些繩子都是非常厚重的，再經過泡水後重量也會加大許多。

特別是當你買到一些非常小的螃蟹，這有時候繩子的重量甚至要比螃蟹還要重一些，所以經常有人調侃，說是自己買的並不是螃蟹而是繩子，這螃蟹是買繩子後送的。所以這也算是商家的一種套路了，專門用繩子的重量來提高自己的收益，最後讓消費者來買單。

一般情況下，我們挑大閘蟹的時候都會捏一下。不過當用繩子將大閘蟹五花大綁之後，這就會讓很多消費者無從下手，增加了鑑別的難度，就很可能買到不好的。

相必對於這樣的套路，很多朋友都是真正見識過的，所以大家以後在買的時候一定要注意，千萬不要買繩子太大的螃蟹，要不然太不划算了。小亨就覺得，這做生意還是應該講究誠信，千萬不要靠耍手段來賺錢，要不然也是不持久的。不知道大家對此怎麼看呢？

2樓：穿搭風格迥異

為了使螃蟹的肉變得更加結實，這樣做成美食的話，吃起來會更加的美味。還有一個原因就比較坑了，也是商家的一個套路，為的就是加稱。

3樓：e時光再燃

其實就是為了安全，因為活螃蟹比較喜歡夾人，所以只能採取這種方法來保證消費者的安全。

4樓：愛娛樂的小二

安全是一方面還有以下原因：1、避免螃蟹互相傷害，以免相互攻擊出現損傷，細菌滋生導致螃蟹死亡 2、避免螃蟹逃跑 3、避免運輸途中以及加熱過程中蟹黃外流。