為什麼綠藻被稱為二十一世紀最理想的健康食品

2022-01-10 11:14:14 字數 1805 閱讀 8823

1樓:匿名使用者

綠藻(chlorella)是一種31億年前就生存於地球上的浮游植物。最早是在顯微鏡發明後,荷蘭微生物學家m.w.

beijernick發現並命名的。19世紀初,德國**首次將綠藻作為食物,並取得了良好的效果。不過直到20世紀中葉,日本科學家才開始將其投入商業性的大規模培養。

綠藻內含有蛋白質60%以上、碳水化合物20%、葉綠素5%、大量的礦物質、維生素、氨基酸、核苷酸和生物活性物質。其乾粉被廣泛用於醫藥、保健、食品新增劑等方面。 綠藻是地球上最早的生命之一。

綠藻除含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素、多種氨基酸等營養成份外,更特別的是含有自然界中唯一的基因生物活性物質c.g.f(綠藻細胞生長促進因子)而備受各國生化學家和營養學家的推崇。

綠藻被聯合國衛生組織稱為「人類二十一世紀最佳基因食品」,聯合國世界糧農組織推薦為「二十世紀最理想食品」,隨著它的各種作用不斷的被人們發現,用途越來越廣泛。愈來愈多的人認識並接受而喜愛這種食品。此類產品的需求將不斷的增大。

在日本綠藻系列產品的銷售量連續20年在所有保健品中排第一,2023年綠藻系列產品的銷售量達45億美元。

2樓:小球藻姑娘

綠藻,也叫小球藻,第一次世界大戰期間為解決糧食不足問題而首次有計劃地培養綠藻。二戰後,美國、德國、日本相繼投入綠藻研究,大量培養且開發成產品銷售。

每60億個優質的綠藻細胞,才能製成1克的綠藻,1克的綠藻相當於1公斤的蔬菜水果的營養價值,可見其珍貴。

綠藻(小球藻)由於含有超級豐富的營養,具有低熱量,因此美國太空總署(nasa)把綠藻(小球藻)列為"太空食品",綠藻(小球藻)更被世界衛生組織認定為"21世紀最佳食品"。2023年11月9日,神舟8號太空飛船攜帶綠藻(小球藻)上天,綠藻(小球藻)不僅為宇航員提供氧氣,而且還作為食物的**確保宇航員在中間站的全面營養,同時還有可能對許多醫學難題提供重要的解決方案。

資料**《綠先優綠藻片》

綠藻被認為是21世紀人類最理想的健康食品,螺旋藻(屬藍藻門,顫藻科)特有的藻藍蛋白能提高淋巴細胞活性

3樓:知哥00366夢翁

a、螺旋藻屬於原核生物,其細胞中不含葉綠體,a錯誤;

b、螺旋藻屬於原核生物,其細胞壁的主要成分是肽聚糖,b錯誤;

c、綠藻是真核生物,有核膜、核仁,而螺旋藻屬於原核生物,沒有核膜、核仁,c正確;

d、螺旋藻屬於原核生物,沒有成形的細胞核,其dna主要分佈在擬核中,d錯誤.

故選:c.

綠藻(如衣藻)被認為是21世紀人類最理想的健康食品,螺旋藻(屬藍藻門,顫藻科)特有的藻藍蛋白能提高淋

4樓:霸氣

a、螺旋藻是一種藍藻,屬於原核生物,其細胞中不含葉綠體,a錯誤;

b、綠藻和螺旋藻都含有核糖體,因此它們合成蛋白質的場所都是核糖體,b正確;

c、綠藻是真核生物,其細胞中有核膜、核仁,而螺旋藻是原核生物,其細胞中沒有核膜和核仁,c正確;

d、水體富營養化會引起綠藻和螺旋藻大量繁殖,d正確.故選:a.

綠藻是食物還是藥物?

5樓:匿名使用者

綠藻是健康食品,不是藥物,就像人們常說多吃蔬菜水果有益身體一樣,綠藻就跟蔬菜水果是一樣是對身體有益的食品。

6樓:匿名使用者

綠藻是食物,是一種健康食品,曾經在饑荒年代為了解決飢餓被作為糧食用途。綠藻可以補充人體所需全面且均衡的營養,排出身體毒素,淨化體內環境,增強免疫,調節酸鹼平衡,促進細胞的更新及再生。

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